wegańskie - 10389 przepisów (strona:360/693)

wiecie. Wyszło super, My zabrał pastę ze sobą na obiad do pracy. Tylko zamiast sera długodojrzewającego dostał nieaktywne płatki drożdżowe. One też robią fajną robotę. To taki jakby wegański zamiennik parmezanu, gdybyście byli ciekawi co to za ustrojstwo. Dobra, w tym roku to chyba tyle, jeżeli chodzi o przepisy bez okazji (chociaż w sumie ten dzisiejszy tak zupełnie bez okazji

ostudzoną soczewicą, dopraw solą, papryką słodką, pieprzem ziołowym i kolendrą. Przełóż do foremki i piecz przez 45 min. w 190 stopniach. Jeśli chcesz, aby potrawa świąteczna była całkowicie wegańska, wystarczy, że zrezygnujesz z dodawania jajek. Barszcz biały z kaszą gryczaną Wprawdzie nie jest to nowoczesny przepis świąteczny, gdyż danie wywodzi się z tradycji regionu kieleckiego, ale jest mało znane

stosować sok z kapusty? Pyszne ciasto przekładane z czekoladową chrupką i budyniem – PRZEPIS Jaki termos obiadowy wybrać? Przepis na rozgrzewający posiłek – zupa zbójnicka bez mięsa | NOVEEN Wegańskie mini corn dogi PRZEPIS – przekąska bez mięsa Dieta Sirtfood – dla kogo będzie odpowiednia? Dlaczego warto

marką TEFAL. Jeśli szukasz zestawu garnków i patelni dla siebie lub na prezent, to zapraszam na stronę swiatingenio.pl Artykuł Ciasto z gruszkami i orzechami włoskimi pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

bakłażana, czyli baba ghanoush . Tyle pyszności… Trzeba zakasać rękawy i wkroczyć do kuchni. Pasty same się nie ukręcą! Artykuł Guacamole – pasta z awokado pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

ugotowaniu lub po odsączeniu. Użyłem pomidorków koktajlowych z puszki (400g), ale nadadzą się równie dobrze klasyczne krojone. Artykuł Zupa z dyni pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Zimą organizm prosi o cieplejsze menu, które daje uczucie wewnętrznego rozgrzania. I często jest to mylnie interpretowane jako zapotrzebowanie na tłuste potrawy. Odpowiednio skomponowane posiłki zapewni Ci dieta pudełkowa wegańska. Warszawa na swojej mapie ma takie miejsce, w którym obowiązuje nawet lista produktów zakazanych. W takim cateringu pokarm służy jako paliwo do rozgrzewania organizmu oraz jako źródło cennych składników odżywczych

całą noc by masa zgęstniała. Przełóż pudding chia do salaterek. Smacznego. Ten kremowy i łatwy do wykonania pudding chia o smaku cynamonu z dodatkiem kardamonu , jest w 100% wegański i bardzo zdrowy. Ciesz się tym puddingiem na śniadanie , deser a nawet na przekąskę . Pudding chia jest sycący i pełen białka, przeciwutleniaczy i bez dodatku cukru rafinowanego. Ten deser możesz przygotować

aronii do herbaty zimową porą. Na samym końcu podaję, jak jeszcze wykorzystać sok z aronii. Bardzo lubię napój z soku aronii posłodzony miodem. Sok z aronii polecam w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Do soku nie dodaję cukru, zatem jest idealny dla cukrzyków. Na co dobry jest sok z aronii? Aronia jest zdrowym owocem dojrzewającym na przełomie sierpnia i września

tłuszcz – 17,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 13,5g, węglowodany – 10,1g w tym cukry – 2,0g, błonnik – 14,4g, białko – 9,8g, sól – 0,32g Informacje dodatkowe: wegańskie, bez glutenu, bez cukru. Produkt może zwierać sezam, orzechy, orzeszki ziemne i mleko. Sklep: Biedronka Cena: 3,49 zł Nasza opinia Smak: Ciastka są dość duże, płaskie i turbo tłuste

Instagramie ( klik ) i Facebooku ( klik ). Sprawdź najnowsze przepisy Ciasto z przezroczystą galaretką – tort z kremem budyniowym i owocami Przepis na ratatuj – ratatouille z batatem! Przepis na lody wegańskie cytrynowo kokosowe Chleb faszerowany – chleb zapiekany z farszem a’la pizza Domowa nalewka z cytryną – nalewka na spirytusie Babeczki z Nutellą – pyszne muffiny z czekoladą

angielskie, pieprz, listki laurowe, czosnek i oczywiście musztarda. Ogórki w zalewie musztardowej świetnie się sprawdzą do : obiadu, sałatek, kanapek lub jako zagryska na imprezę czy grilla. Polecam w diecie: wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Ogórki w musztardzie – składniki: Kaloryczność: 35 kcal w 100 g potrawy. Szklanka to pojemność 250 ml. Na każdy 1 kg ogórków potrzeba 3 słoiki

patelnię WOLL Diamond z tytanowo-diamentową powłoką (5 warstw!) o wysokości 7 cm z odpinaną rączką - wspaniałe rozwiązanie.  Patelnie głębokie są idealne do przyrządzania dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich. Świetnie nadaąj się do gulaszu, risotta, dań z użyciem makaronu, grzybów, warzyw, stir fry, frittaty, ziemniaczanej  hiszpańskiej tortilli oraz mnóstwa dań kuchni polskiej, włoskiej i chińskiej. Każdej.  Często

wielu sałatek. Korniszony świetnie zastępują ogórki kiszone. Ogórki konserwowe – składniki: Ogórki są o bez wątpienia dietetyczne, gdyż posiadają zaledwie 10 kcal w 100 g. Idealne w diecie wegańskiej, wegetariańskiej i bezglutenowej. Szklanka to pojemność 250 ml. Na każdy 1 kg ogórków przygotuj 3 słoiki 900 ml. 1 kg ogórków gruntowych * mały kawałek korzenia chrzanu 2 ząbki czosnku

Nadszedł czas, gdy nie nadążam z bieżącym przerabianiem warzyw i owoców. Ogórki wyrosły więc ponad miarę. Postanowiłam więc zrobić pierwszą w tym roku sałatkę ogórkową do

Instagramie ( klik ) i Facebooku ( klik ). Sprawdź najnowsze przepisy Ciasto z ptasim mleczkiem – ciasto z kremem, brzoskwiniami i galaretką Leczo warzywne – bezmięsne leczo z fasolką szparagową Najlepsze wegańskie brownie! Proste brownie bez jajek Kulki ziemniaczane z serem żółtym – panierowane kulki z gotowanych ziemniaków Rurki z ciasta francuskiego z kremem z orzechami laskowymi Surówka z ogórków z sezamem

kartonika. Jeśli nie masz, możesz zastąpić je roślinną śmietanką. Nasiona słonecznika można również zastąpić płatkami migdałów lub dynią. Artykuł Makaron z bobem i szpinakiem pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

niej także wiele innych wartościowych związków: kwas foliowy, magnez, sód, witaminy z grupy B oraz witaminę C. Dodatkowo jest także źródłem wapnia - szczególnie warto więc włączać ją do diet wegańskich. Botwina może pomóc łagodzić objawy zgagi, wzmacniać naszą odporność, a także pozytywnie wpływać na pracę wątroby (wspomaga więc detoksykację naszego organizmu). Sezon na botwinę jest niestety bardzo krótki, tym bardziej

Wegański grill z bakłażanem i tofu wędzonym w towarzystwie szparagów.  Pysznie, zdrowo i szybko.         200 g tofu wędzonego 1 pęczek szparagów zielonych 1 bakłażan  1/2 łyżeczki KNORR Przyprawa orientalna grubo mielona  1 łyżeczka  KNORR Przyprawa włoska grubo mielona  sól trzy szczypty  10 pomidorków koktajlowych 2 gałązki bazylia świeża

dietetyczny? Dieta pudełkowa to usługa polegająca na dostarczaniu zbilansowanych posiłków w specjalnych pojemnikach, które dostosowane do potrzeb klienta i dostarczone pod wskazany adres. Firmy cateringowe oferują m.in. diety zbilansowane, wegańskie, bezglutenowe, dla osób z chorobą Hashimoto i wiele innych. Można wybrać dietę dostosowaną do indywidualnych potrzeb, preferencji dotyczących stylu życia lub aktywności fizycznej. Kaloryczność diet zaczyna się od 1000 kalorii

zupy Bez zbędnego przedłużania… Czas zakasać rękawy, obrać bób ze skórki i ugotować REWELACYJNĄ zupę na dzisiejszy obiad. Artykuł Zupa z bobem i ziemniakami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Dziś znowu przepis zrobiony głównie z myślą o My. Wegańskich mazideł do pieczywa nigdy za wiele. Jadłonomia jak zwykle nie zawodzi. Pasta z cukinii i ciecierzycy wyszła przepyszna. Jedyne co w sumie w niej zmieniłam to zioła. Miałam akurat w domu pęczek bazylii, ta z kolei idealnie pasuje mi do cukinii, więc wylądowała w paście. Granat oczywiście nie jest niezbędny

kcal, tłuszcz – 3,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,8g, węglowodany – 13g w tym cukry – 7,1g, białko – 0,7g, sól – 0,01g Informacje dodatkowe: produkt bezglutenowy, wegański. Sklep: Lidl Cena: 5,99 zł Nasza opinia Smak: Jogurty mają dość zwartą ale nieco galaretową konsystencję, charakterystyczną dla jogurtów na bazie miąższu z kokosa. W obu wersjach widać też drobne

tłuszczu.  Na stronach internetowych firm oferujących dostawę posiłków klienci mogą znaleźć catering dietetyczny spełniający te kryteria. Ponadto najlepsze firmy oferujące catering dietetyczny w Bydgoszczy, jak Primate, oferują posiłki wegańskie i wegetariańskie, a także dania dla osób z różnymi alergiami — ze szczegółami można zapoznać się na stronie: https://primate.diet/malpie-miasta/bydgoszcz . Czy catering dietetyczny może pomóc w odchudzaniu? Tak, catering dietetyczny

już ponad 40 filii w samym Londynie. Menu mało skomplikowane, jasne i proste: pizza to baza z ciasta na zakwasie, dobry sos pomidorowy i mozarella, z opcją wegańską i bezglutenow ą  dla chętnych, kilka dodatków (szynka, szpinak, chorizo, karmelizowana cebula), do tego kilka sałatek, starterów (oliwki, pieczywo czosnkowe, kiełbaski), oraz słodycze (tiramisu, ciasto czekoladowe i cytrynowe, affogato). Do tego

Gdy wracasz do domu głodna jak wilk i potrzebujesz niemal na już wrzucić coś na ząb, wtedy powstaje danie takie jak to. Sezonowo i na czasie

Jak zrobić kawę mrożoną iced latte, czyli kawę na bazie kawy espresso? Przygotowanie iced latte jest bardzo proste – w szklance umieszczamy kostki lodu, a następnie

będą działały w sposób uczulający na skórę. Inną korzyścią z wybrania takiej opcji jest fakt, że jest to rozwiązanie przyjazne ochronie środowiska . Na rynku można spotkać również modele wegańskie o bardzo dobrej jakości wykonania. W tym wypadku włosie mogą stanowić włókna z agawy. Wyposażenie w odpowiedni pasek pozwoli na pełnie komfortu podczas wykonywania masażu. Niezwykle wygodną propozycją będą modele

SAŁATKA Z RUKOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI A na końcu znajdziecie przepyszne i ekspresowe w przygotowaniu pasty, które mogą posłużyć jak farsz do jajek: PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU I SŁONECZNIKA WEGAŃSKA PASTA Z CZERWONEJ FASOLI PASTA JAJECZNA Z AWOKADO W jaki sposób możesz kupić e-booka po bardzo promocyjnej cenie? Przygotowałam specjalny kod rabatowy, który obowiązuje do poniedziałku. Kod „ zajączek

pozostałych składników sałatki i mieszamy. Przed podaniem posypujemy odrobiną posiekanej natki pietruszki oraz szczypiorkiem. Do sałatki można również dodać ryż lub drobny makaron. Tradycyjny majonez możesz zastąpić majonezem wegańskim lun gęstym jogurtem i tym samym zmniejszyć ilość kalorii. Na naszym Blogu Kulinarnym znajdziesz również inne pomysły na sałatki z dodatkiem mięsa, jak sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem , a także

masz, użyj np. oleju rzepakowego. Chlebek najlepiej zjeść w ciągu maksymalnie 2 dni. Nadaje się on również do mrożenia. Artykuł Zakręcony chlebek z pesto pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Dzisiaj proponuję Wam prosty przepis na japońską zupę ramen w wersji wegańskiej. Cieszy się ona popularnością na całym świecie, zarówno we Francji jak i w Polsce. Takie składniki, jak pasta miso, makaron ramen czy wodorosty nori znajdziecie na pewno w sklepie z egzotyczną żywnością. Zapraszam do spróbowania! Przygotowanie : 10 min. Gotowanie: 5 min. Porcja dla 4 osób

Placuszki możemy podać z owocami, cukrem pudrem, albo odrobiną czekolady. Nie ma co tutaj dużo mówić, te placuszki są pyszne i to świetna alternatywa do zwykłych pancakes. Przepis na: Wegańskie pancakes z bananów i mąki orkiszowej Składniki 500g dyni 500g jabłek 150g mąki pszennej 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta cynamonu Dodatkowo olej

Strona Przepisy.pl ma sporą kolekcję fajnych i ciekawych inspiracji kulinarnych na wiele okazji. Znajdziesz tam przepisy na różnego rodzaju dania i przekąski, kuchnie świata, ciasta i desery, diety oraz wegańskie przepisy. Jest w czym wybierać i każdy znajdzie coś dla siebie. Przepis poniżej został zaczerpnięty ze strony przepisy.pl ( kliknij tutaj ) Składniki jakie będą potrzebne: – 350 g mąki pszennej

kurczak carry itp. Dlatego nie mogłem zatrybić o co Agnieszce chodzi jak wzięliśmy się za przepis. Wygoglowałem sobie w telefonie wszystko o curry, curry przyprawa, curry warzywne i curry wegańskie, curry danie indyjskie i zostałem oświecony💡 niczym Budda... 🙏😇    Link do filmu z przepisem Przepis na CURRY warzywne -Niesamowite danie! Curry danie nie tylko przyprawa - 268     Składniki

smaczniejsze. Przy okazji polecam Ci również mój przepis na klasyczne drożdżowe racuchy z jabłkami , naleśniki bez jajek oraz placuszki bez jajek . Artykuł Naleśniki drożdżowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

smaku – ale to tylko wtedy jak macie czas ). Na pizzy układamy wybrane przez siebie dodatki, np. kilka pieczarek pokrojonych w plasterki, oliwki, kukurydza, można użyć salami (jest też wegańskie). Posypujemy serem i przykrywamy przykrywką, koniecznie z wentylkiem! Patelnię stawiamy na małym ogniu na 10 minut przy zakrytym wentylku (ja zakrywam rękawicą kuchenną), potem odkrywamy wentyl i smażymy jeszcze

oraz jak gotować kalafiora . Przygotowałem te proste poradniki, aby zachęcić Was do częstszego sięgania po te warzywa. Artykuł Jak gotować brukselkę, żeby nie była gorzka? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Jesienny makaron do zrobienia w 30 minut. Szybko, smacznie, zdrowo. Potrawa jest wegańska i zrobiona z sezonowych składników które mi zostały. Dynie mam  swoją z ogródka więc przerabiam ją na wszystkie sposoby żeby się nie zmarnowała.                200 g makaronu wege z zieloną herbatą szpinakiem 1 papryka czerwona 100g tofu wędzonego

Makarony możemy zrobić w różnych kształtach o różnej fakturze, ale do tego potrzebujemy kilku gadżetów które są do kupienia. Poznamy przepis na makaron tradycyjny a także bezglutenowy i wegański to ważna informacja dla osób które nie jedzą tradycyjnego, wy także możecie się cieszyć pysznym, domowym makaronem. Poznamy rady jak właściwie wałkować ciasto, jak gotować i przede wszystkim ile gotować. Oprócz

zweryfikować składniki w kupowanych w sklepie produktach. Dieta pudełkowa to doskonałe i zdrowe rozwiązanie. Firmy cateringowe posiadają w swojej ofercie różne warianty diet eliminacyjnych między innymi diety bezglutenowe, wegetariańskie, wegańskie, diety dla osób z insulinoodpornością, dla alergików czy diety zbilansowana dieta dla kobiet w ciąży . Wybierając odpowiednią dietę pudełkową, mamy pewność, że spożywając posiłki dostarczamy organizmowi tylko takie składniki, które

śniadanie albo na deser proponuję pyszny zdrowy wegański budyń jaglany. Na mleku kokosowym z mango i śliwkami. Słodycz z natury bez dodatku cukru. Bo na słodko może być bez dosładzaczy.       400 ml mleczka kokosowego 100 ml kaszy jaglanej 1 mango 150 g śliwek 1 łyżka mix bakalii mięta do dekoracji Kaszę przelewam zimną wodą na sitku

Awokado to odżywczy owoc, który można jeść na słodko i ostro (jest delikatne, orzechowe, łagodne, maślane) w połączeniu z dodatkami wzbogaca smak. Możemy dodawać je do koktajli, delikatnych sałatek, wegańskich potraw, farszy, past, makaronów, zup w postaci kremów, podawać z pieczywem, można łączyć z przyprawami. Smakuje jako dodatek z jajkiem, wędzonym łososiem, szynką parmeńską, warzywami. Dojrzały owoc stosowany jest jako

setek lat często przez nasze mamy i babcie (oraz mamy i babcie, te z drugiego końca świata). Formuły nie posiadają laktozy, glutenu, barwników, substancji słodzących, a na dodatek są wegańskie. Jeżeli interesujecie się (a jeżeli nie to powinniście zacząć) zdrowym odżywianiem i naturalnymi sposobami np. na zwiększenie odporności to szczerze polecam Wam zapoznać się z produktami Zojo – to klasa sama

tłuszcz – 43g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11,2g, węglowodany – 27,9g w tym cukry – 7,2g, błonnik – 9,3g, białko – 13,8g, sól – 0,02g Informacje dodatkowe: Produkt wegański, bez glutenu, białego cukru, laktozy. Produkt może zawierać orzechy i nasiona sezamu. Sklep: Nutura  Cena: 11.99 zł Nasza opinia Smak: Jak widać, oba kremy mają cudowną konsystencję. Jest

Biszkopt kokosowy z truskawkami to pyszne ciasto na lato. To ciasto wegańskie, czyli w jego składzie nie ma żadnego składnika pochodzenia zwierzęcego. Biszkopt jest puszysty, a truskawki są doskonałym uzupełnieniem ciasta. Przepis jest łatwy i szybki. Oto przepis na pyszny biszkopt kokosowy z truskawkami.  75 minut Forma o wymiarach 24 cm x 24 cm 400 g mąki pszennej

blogu czeka na Ciebie również cukinia faszerowana kaszą jaglaną oraz papryka faszerowana kaszą pęczak . Artykuł Papryka faszerowana ryżem i pieczarkami w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

więcej brokułów, to polecam Ci np. placki z brokułów , naleśniki z brokułami oraz pieczony brokuł w panierce . Artykuł Zupa krem z brokuła i czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

stałe, nie tylko w postaci deserów … 😛 Istotną kwestią jest jej pochodzenie. Najlepiej, żeby była ekologiczna lub z naturalnego chowu (z bydła pastwiskowego) . Jeśli stosujecie dietę wegetariańską lub wegańską, to można zastąpić ją agarem , tylko wtedy należy odrobinę zmodyfikować sposób przygotowania, gdyż agar należy zagotować z płynem, aby uaktywnić jego właściwości wiążące. Keto truskawkowe ciasto na zimno Keto słodzidło Temat

Nowinki z Lidla, czyli proteinowe batoniki typu RAW. Co prawda nie są one wegańskie, bo zawierają białko serwatkowe ale zapowiadają się ciekawie. Dostępne są dwa smaki: biała czekolada oraz malina z kokosem. Próbowaliście, któregoś z wariantów? Nazwa: wysokobiałkowy baton z orzeszków arachidowych i daktyli o smaku białej czekolady / malinowo-kokosowym Firma: Alesto (Lidl) Skład: Biała czekolada / malinowo-kokosowy – 34% miazga

ięsna zupa, sycąca i pełna warzyw. Dobra w porze obiadowej i na kolację.  Robię taką w wersji wegańskiej. Zamiast mięsa dodaję zieloną soczewicę albo ciecierzycę.  Składniki:  300 g mięsa mielonego wołowego ( u mnie ligawa) 200 ml bulionu z kurczaka, warzywnego lub wołowego 1 słodka czerwona papryka 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1 papryka chili awokado 1 puszka krojonych

spokojnie 15, ale być może wyszłoby nawet 18 nieco mniejszych) MOKRE 1 1/2 szklanki napoju mlekopodobnego migdałowego, mleka krowiego, lub innego, ulubionego ( u mnie - owsiane ) 2 duże jajka, albo wegańskie zamienniki 1/2 szklanki syropu klonowego, albo ulubionego słodzidła w płynie 4 łyżeczki stopionego oleju kokosowego*, z awokado, lub ulubionego ( u mnie - rzepakowy ) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego SUCHE 3 1/2 szklanki

Przepisy jakie tutaj znajdziemy, są bardzo ciekawe i proste w wykonaniu. Każdy przepis opatrzony zdjęciem gotowej potrawy. Mamy też przepisy podstawowe na np. domowe mleko roślinne, twarogi i serki wegańskie, dowiemy się jakie są zamienniki jaj. W książce znajdziemy też bardzo fajne przepisy na chleb. Oczywiście na zakwas też. Nie zabrakło też i słodkich propozycji. Są kruche babeczki z budyniem

Spróbuj przepisu na CZARNE BURACZANE BURGERY i daj się ponieść istnemu miksowi kolorów na Twoim własnym talerzu! Gwarantujemy - to będzie miłość od pierwszego kęsa! Artykuł CZARNE

wielkości foremek. U mnie wyszło 15 niedużych babeczek. Muffiny pomarańczowe możesz udekorować polewą czekoladową, lukrem lub zajadać bez dodatków. Artykuł Muffiny pomarańczowe z czekoladą pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Kebab bez mięsa? Czemu nie. Zapraszam na jego wegańską odsłonę :) Składniki: • 10 dag kotletów sojowych • 4 tortille pełnoziarniste • ½ kapusty pekińskiej • 1 marchewka • 1 jabłko • 2 łyżki majonezu wegańskiego • 2 łyżki ketchupu • przyprawa gyros/kebab • sól, pieprz, ulubione zioła • 2 szklanki bulionu warzywny Kotlety sojowe zalać bulionem warzywnym i gotować 5 minut, następnie odsączyć, pokroić w kostkę, przyprawić obficie przyprawą gyros, wstawić

uzyskują odpowiednio dobry smak. Jednak nic nie zastąpi smaku świeżych pomidorów w naszej zupie. Nie znaczy to, że dobra zupa pomidorowa koniecznie musi być zupą w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej oraz tylko i wyłącznie przygotowaną ze świeżych pomidorów. Jednak przyznać trzeba że głębie smaku uzyskujemy właśnie w takim wydaniu. Zobacz nasz przepis: zupa pomidorowa z tostami z serem. Idealne połączenie

Październik to zdecydowanie dyniowy miesiąc :) Większość osób w tym miesiącu pije dyniowe latte czy robi frytki, ale  chyba najbardziej popularnym przepisem z dyni jest zupa

zrobić z łodygą brokuła? Nie musisz jej wyrzucać! Wystarczy drobno ją pokroić i możesz przygotować np. stir-fry z łodygą brokuła . Artykuł Jak gotować brokuły? pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Wegański, jedwabisty mus czekoladowy z tofu z dodatkiem masła orzechowego zadowoli niejedno podniebienie. Deser jest banalnie prosty do przygotowania, każdy sobie poradzi Ma aksamitną konsystencję, a tofu wcale nie jest wyczuwalne. Z dodatkiem malin tworzą rewelacyjny deser, idealny na Walentynki Składniki: 340 g silken tofu (jedwabistego) 200 g gorzkiej czekolady 3 łyżki masła orzechowego (gładkiego) 1/3 szklanki mleka sojowego

ryż jaśminowy, basmati lub ukręcić domowe podpłomyki z patelni lub chlebki naan . Do tego posiekaj zieloną pietruszkę i… ZAJADAJ. Artykuł Curry z zielonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Miša řezy to tradycyjne czeskie ciasto inspirowane klasycznymi lody "miša" (składającymi się z twarogu i polewy czekoladowej), które to były produkowane w Czechosłowacji od lat 60

kurczaka, warzywa, a także przyprawy wymienione powyżej, tj. imbir, czosnek, chilli, kolendrę, koper, anyż, cynamon, pieprz, kurkumę oraz około 1 l wody (lub tylko warzywa i przyprawy w wersji wegańskiej). Wszystkie składniki należy gotować jak tradycyjny rosół, przez około 60 minut. Tak przygotowany wywar odlać, doprawić solą, sosem sojowym i zaserwować z grzybami oraz makaronem jak w przepisie. Ugotowane mięso

tymianku – o ile lubicie? Całość zawiera spore ilości błonnika dlatego kremowy sos pomidorowy pasuje tutaj idealnie. Sos pomidorowy z tego przepisu jest wyjątkowy, pyszny i aromatyczny a do tego wegański. Z przepisu wychodzi około 10 gołąbków chociaż zależy to od wielkości kapusty. Możecie potrzebować więcej lub mniej farszu Składniki: główka kapusty (u mnie włoska, dość duża) 1kg pieczarek 3 czerwone

gofrownica będzie musiała chodzić na okrągło Przepis na gofry owsiane wykonałem w blenderze próżniowym Wartmann – polecam: https://sklep.ronic.pl/13-blendery Artykuł Gofry owsiane z płatków owsianych pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

zniknęły suche skórki, które są moją prawdziwą zmorą. Plusy: nawilża, wygładza, łagodzi podrażnienia, przywraca zdrowy wygląd skóry, jest wydajne – w miesiąc użyłam ok 1/4 serum, jest wegańskie. Minusy: trzeba poczekać na efekt, zapach jest taki sobie, ale bardzo szybko wietrzeje. Jeśli macie ochotę wypróbować to serum (lub inny kosmetyk) to mogę podzielić się z wami kodem zniżkowym : DorotaSmakuje10% ważnym

przepisy odchudzone - bez dodatku białego cukru, bez masła i śmietanki kremówki. Słodzone są ksylitolem/erytrolem, miodem lub syropem z agawy. Wśród tych 10 przepisów znajdziecie również 5 przepisów w wersji wegańskiej, jak np. Banoffee, Twix czy Piernik. Wszystkie przepisy w e-booku są opatrzone zdjęciami słodkości oraz wykonaniem krok po kroku, więc myślę, że nie powinniście mieć problemów z ich przygotowaniem

ciasta owocowe, czekoladowe i kawowe. Na specjalne okazje można zamówić tort – na przykład bananowy, o smaku mango, lub kokosowy z kawą i migdałami. Nowością są też ciasta ciasta całkowicie wegańskie. Na stronie internetowej niejestemzcukru.pl wszystkie produkty posiadają szczegółowe informacje dotyczące ich składu i ewentualnych alergenów. Dlaczego warto kupować w cukierni bez cukru? Cukiernia bez cukru oferuje słodycze osobom, które

szklanki) karobu (użyłam jasnego), 75 g cukru kokosowego lub ksylitolu, 50 g oleju kokosowego, 80 ml mleka roślinnego, 1 duże jajko / myślę, że babeczki udadzą się również w wersji wegańskiej z zamiennikiem w postaci siemienia lnianego , 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka ekologicznego proszku do pieczenia bez fosforanów, 1 łyżka octu jabłkowego, szczypta soli i przyprawy korzenne: 3 łyżeczki cynamonu

Magda Meksykańskie fajitas to zwyczajowo danie mięsne – jest to grillowane mięso podawane w tortilli, z rozmaitymi dodatkami. Pyszne, nie ma co przeczyć, ale może skusicie się na wegański odpowiednik tego dania? Na pewno nie pożałujecie – bogactwo warzyw, pachnące przyprawy i masa dodatków sprawi, że każdy kęs będzie zniewalający. Już na same zdjęcia ślinka się zbiera. Składniki

się również całe dania, które oprócz wspomnianych papryczek doprawiane są zwykle wędzoną papryką, skórką i sokiem z cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy

Wegańska pasta z orzechów nerkowca i buraka pieczonego. Pasta jest bardzo delikatna, mega zdrowa i każdemu będzie smakować. Jest tak lekka że można ją jeść łyżeczką. Dla mnie bomba, polecam zrobić od razu większa ilość.     1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz, cukier 1 burak upieczony albo ugotowany 1 łyżka octu winnego 1 łyżka

towarzystwo patyka powoduje, że znikają jeszcze szybciej. Oliwki zielone z pastą paprykową dopełniają całości. Genialny pomysł na przystawkę, na imprezy i rodzinne uroczystości. INNE PYSZNE PRZYSTAWKI:   SPRING ROLLS WEGAŃSKIE DETOX     BRUSCHETTA GIALLA PRZEPIS DO CNA WŁOSKI     TATAR Z WĘDZONEJ MAKRELI     KANAPECZKI A’LA TACOS Z INDYKIEM     STEK Z BURAKA Z MALINAMI

Ziemniaczane kopytka były w moim domu od zawsze. Pamiętam, że mama zbierała niezjedzone ziemniaki z obiadu i kiedy było ich już odpowiednio dużo, to można się

się bez twarogu, sera, mleka, miodu, czy masła. No i bez jajek! 40-50 tygodniowo - byłyby bardzo trudne do zastąpienia.   Bardzo często jemy posiłki wegetariańskie, ale niestety wegańskie opcje wymagają dodatkowego wysiłku, i finansowego (te opcje są dużo, dużo droższe, nawet 4-5 razy), i fizycznego (często, żeby zebrać potrzebne składniki trzeba odwiedzić specjalistyczne sklepy).   Dlatego

takowe już kilka dni temu. I nawet zaczynam się już bać czy nie zacznie mi się ono zaraz psuć. Tak więc szykuje się weekendowe dyniowe szaleństwo… W planie jest wegański sernik dyniowy, a także nieszczęsne knedle dyniowe ze śliwkami , które miały się doczekać realizacji już ładnych kilka dni temu… Donuty dyniowe Moje ulubione smaki jesieni to grzyby i dynia

niego, • lakto-owo-wegetariańską, wykluczającą jedzenie mięsa, drobiu i ryb, ale pozwalającą na spożywanie nabiału i jaj, • laktowegetariańską, w której nie można jeść nabiału, ale dopuszcza się jedzenie jajek, • wegańską, w której wszystkie produkty spożywcze pochodzenia zwierzęcego (w tym nawet miód) są zakazane. Jak dieta wegetariańska wpływa na zdrowie? Jak już powiedzieliśmy wcześniej podstawą zdrowego żywienia jest odpowiednie dopasowanie każdego

obfite, pożywne i smaczne Z bogatego menu można sobie wybrać dowolne dania i złożyć u pielęgniarki zamówienie. W Polsce jest dużo skromniej, szczególnie dla diet selektywnych (np. wegańskich). W USA szpital zwykle opuszcza się w drugiej dobie po porodzie siłami natury, a po cesarskim cięciu po około 3-4 dniach. W USA nie ma wizyt położnej środowiskowej w domu

Ania pasjonuje się fotografią kulinarną i gotowaniem bezresztkowym, więc niczego nie marnuje.  Z mięsa po rosole potrafi zrobi pierogi, z żółtka budyń, a z zalewy po ciecierzycy wegański mus czekoladowy.   "Bez marnowania. Kuchnia zero waste" to skarbnica pomysłów na smaczne i kreatywne wykorzystanie tego, co zostało nam w lodówce oraz w kuchennych szafkach. Autorka zaprezentowała mnóstwo receptur

papryczka bronią się same! Po czwarte: jest propozycją dla wegetarian lub wegan. Nie oszukujmy się – ser podbija doznania smakowe, ale nie jest w tym daniu niezbędny. Jeśli preferujemy kuchnię wegańską, spokojnie możemy z niego zrezygnować. The post Makaron w oliwie z ostrą papryczką first appeared on Proste przepisy

przepis na pyszną szarlotkę! Ciasta z jabłkami Ciasta z jabłkami mogą przybierać też inne formy. Miłośnicy tych owoców z pewnością będą zachwyceni szarlotką migdałową z bezą lub sypana szalotką wegańską. Ale to nie koniec. Z jabłek można także przygotować szarlotkę na kakaowym cieście, ciasto z jabłkami i masa budyniową oraz rustykalne galette z jabłkami i serem. The post Szalotka. Poznaj

Pyszna, lekka i zdrowa zupa z kurkami. Wegetariańska. Jak zamienicie masło na olej będzie wegańska. Do zupy dodałam zdrową kaszę jaglaną dzięki czemu jest bardziej syta. Jest to moja ulubiona kasza. Kurki mogłabym jeść cały rok, dla mnie najlepsze grzyby. 2 ziemniaki 25 dkg kurek 1 cebula 1 kawałek pory biała część 1 kawałek selera 1 pietruszka 1 marchewka

Śliwucha to pyszna, aromatyczna nalewka na świeżych i suszonych śliwkach. Butelkę tej pysznej nalewki dostałam od Dorotki – mojej szkolnej … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span

uzyskuje kremową konsystencję i wystarczy go zgnieść widelcem, aby potem wymieszać z gęstym jogurtem i resztą składników. Zamiast krowiego jogurtu możecie użyć jogurt sojowy lub przygotować ten dip całkiem wegańsko z białej fasoli . Ale dip jogurtowy z czosnkiem to nie tylko sam czosnek. Do dipu można dodać ulubione zioła, jeden rodzaj lub pomieszać kilka różnych. Uwielbiam miętę pieprzową, która świetnie

czasochłonne czy skomplikowane mimo wielu składników. W czasie gdy jedne się pieką w piekarniku, reszta się smażmy na patelni. A o czym jest w ogóle mowa? Oczywiście o zniewalającej wegańskiej shawarmie – znajdziemy w niej pieczonego kalafiora, chrupiące kuleczki ciecierzycy, słodką cebulę z papryką i wyjątkowy, kremowy sos z tahini który spina całość. Wszystko spowija aromat i smak egzotycznych przypraw

Dodatkowo dałem sporą łyżkę roślinnej śmietanki oraz świeże zioła. Nie są to dodatki obowiązkowe, ale jeśli masz możliwość, to dodaj. Artykuł Zupa z czerwonej soczewicy pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

TUTAJ . Prosty makaron z bobem Przepis na jedną porcję: 120 g ugotowanego bobu 80 g makaronu o dowolnym kształcie łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki parmezanu (lub w wersji wegańskiej parmezanu ze słonecznika lub nerkowców) ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przygotowania: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podczas, gdy makaron będzie się gotował przygotuj pesto. Bób obierz z łupinek

cytryny, ale świetnie sprawdzą się również chlebki naan . Jeśli lubicie masło orzechowe w wytrawnej odsłonie, to polecam sos orzechowy . Jest rewelacyjny! Artykuł Gulasz z batatów pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

dipu podawanego na zimno. Najczęściej podawany jako dodatek do przekąsek w postaci nachosów lub słupków świeżych warzyw. Często serwowany także z burrito, taco czy quesadilla. Podstawowa salsa kuchni meksykańskiej, wegańska i wartościowa. Nie zawiera majonezu, ani dodatkowego tłuszczu, gdyż konsystencja awokado nie wymaga zbędnych ulepszaczy. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Meksyka\u0144skie guacamole czyli pasta z awokado","image":["https

również Ci polecam. Tymczasem popatrz na te wspaniałości poniżej… Prawda, że smakowite? 😊 Podwijaj rękawy i bierzemy się do roboty 😉 Artykuł Ślimaczki z pesto bazyliowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Jeśli lubisz takie klimaty smakowe, jak w tym daniu, to posmakuje Ci z pewnością tajska sałatka z tofu . Koniecznie musisz spróbować. Artykuł Naleśniki z brokułami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

cytrynowym. Danie jednogarnkowe, proste, świeże i bardzo smaczne! Lubisz makarony? Sprawdź koniecznie moje pozostałe przepisy na dania z makaronem . Artykuł Makaron spaghetti w sosie cytrynowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

przepisów na pasty? Na wstępie polecam Ci moją książkę pt. „ Hummusy i pasty „, w której znajdziesz bardzo dużo inspiracji. Co do przepisów z bloga, to ostatnio moimi ulubionymi są wegański paprykarz , pasta z czerwonej soczewicy , pasta z zielonej soczewicy oraz pasta ze słonecznika

książkę “Koreański ferment … o kimchi, zyciu i gotowaniu” – Inessa Kim , oprócz kimchi są w niej koreańskie przepisy na dania bez kimchi, dania mięsne, wegetariańskie i wegańskie, z ryb i owoców morza oraz desery. A na zakończenie … Dosirak i przepis Inessy na szczęście… Smacznej lektury! Zdjęcia potraw – Zuzanna Mann – Z widokiem na stół

które może zapewnić tylko indywidualnie dobrana dieta. Mała uwaga! Poniższy jadłospis zawiera mięso, jaja, gluten oraz nabiał. Ale spokojnie, wkrótce pojawią się również jadłospisy dla osób na diecie wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej. Pamiętaj, aby: pić min. 1,5-2l wody dziennie codziennie się ruszać (spacer, jogging, pływanie, fitness itp.) ograniczyć spożycie sodu i cukru jeść w miarę możliwości regularnie

sobie ziarno prawdy? Może i tak, a może i nie. Ale chyba nikt nie lubi, gdy narzuca się mu używanie takich, a nie innych kosmetyków, chyba że jest to wegańskie organiczne masło do ciała ucierane w czasie pełni księżyca przez różowe jednorożce - to zupełnie inna bajka. 4. Pieniądze O ile ktoś nam nie powie, że zbiera pieniądze na konkretny

idealny, puszysty, smakowity. Polecam na obiad lub na śniadanie. Konsystencja placka jest piankowa i delikatna, taki ukrojony trójkącik idealny będzie jako kanapka do pracy czy szkoły. Oryginalny przepis jest wegański, ja swój wzbogaciłam jeszcze o mięso, jest znakomicie. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Torcik szałwiowy. CZYTAJ DALEJ

Niektórzy goście tego bloga być może zauważyli, że nie ma wciąż na nim przepisu na zupę pomidorową. Nie ma i raczej długo nie będzie, bo to

Crumble ze śliwką węgierką, jesiennymi malinami i z wegańską bezglutenową kruszonką. 500 gram śliwek węgierek po garści malin  szczypta cynamonu świeży imbir  Kruszonka: 3 łyżki mąki owsianej bezglutenowej ( można zmielić płatki)  3 łyżki płatków owsianych bezglutenowych  łyżka miodu lub ksylitol 2-3 łyżki oleju z pestek winogron  2 łyżki płatków migdałów Owoce umieszczamy w naczyniach

najzdrowszymi mikołajkowymi truflami z możliwych. Tak, tak- wiem, że to mocne słowa, ale tak właśnie jest. Będą nadawały się dla osób na diecie LowCarb, Paleo i Keto oraz wegańskiej, a nawet i dla tych na protokole autoimmunologicznym! Gwoli ścisłości: trufle migdałowo- czekoladowe też nie są złe pod względem składu. Jednak nie każdy może bezkarnie opychać się czekoladą, stąd pomysł

Czas na coś niesłodkiego! Tym razem mamy dania zamknięte w słoiczkach. Obie wersje są wegańskie, z dobrym składem, proteinowe na bazie strączków i białka grochu a do tego bardzo smaczne (ups spoiler :P). W swoim asortymencie posiada je firma Feel Fit , która do wyboru ma wiele innych smakołyków. Warto sprawdzić 😊      Nazwa: Danie warzywne indyjskie z ciecierzycą / włoskie

choć nie tylko. Poleca się pieprz cayenne, paprykę słodką, paprykę ostrą, czarnuszkę, kozieradkę, kurkumę, kumin oraz mieszkanki takie jak gram masala. Artykuł Jak naturalnie i niebanalnie wzmocnić smak potraw wegańskich? pochodzi z serwisu Ugotowanepozamiatane.pl

digestivów – jakie lubicie i możecie – wystarczy ich 100 g wsadzić do malaksera wraz z 3 łyżkami oleju kokosowego i rozgnieść na okruchy) albo przygotować jak ja spód wegański z nerkowców, kokosa i daktyli. Do ciasta przygotowałam też mega prostą kawę frappę na bazie Inki, która jest w cieście – na upał idealna – można użyć klasycznej lub smakowej

bazylii do dekoracji sól i pieprz (świeżo mielony) Pełny przepis tutaj   Nie lubicie sera? Możecie przygotować lżejszą wersję bez sera i dodatków. Focaccia to pyszny klasyk. Do tego wegański!   FOCACCIA Z SOLĄ MORSKĄ I ROZMARYNEM Składniki: pół kilo mąki 300 ml ciepłej wody 15 g drożdży instant szczypta soli i łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy z oliwek sól

sezonie na bób nie może zabraknąć, przepysznej o kremowej konsystencji pasty z bobu na kanapki. Jest jedną z moich ulubionych past wegańskich, które często przygotowuję, również zimą. Oczywiście, jeśli nie skończy mi się zapas mrożonego bobu Moim zdaniem pasta z bobu z koperkiem jest rewelacyjna! Polecam Składniki: 1/2 kg bobu 2 łyżki posiekanego koperku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku

głównej. Jest kremowy, lekki. Można go spakować do słoiczka na wynos. Do tego mega zdrowy i pełen witamin. Uwielbiam bób w każdej postaci. Weganie mogą zastąpić jogurt grecki jogurtem wegańskim sojowym. Składniki: 500 g bobu 1 awokado 1/2 pęczka koperku 6 liści sałaty sól, pieprz 200 g jogurtu greckiego 300 ml wody zimnej 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie

Lekka, dietetyczna, wegańska i bardzo zdrowa zupa z cukinii z miętą. Wywar warzywny, cukinia, zielone liście, przyprawy – wszystko to tworzy bardzo smaczną, kremową zupę. Warto przygotować sobie taką zupę i popijać na drugie śniadanie czy na obiad – znakomita porcja błonnika i witamin. Po inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „ Dieta dr Dąbrowskiej „ PRZEPIS NA ZUPĘ

Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Herbata z kwiatów lipy i kawałek drewnianego Mazowsza autorka:  Badylarka  | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Wegańska zupa kapuściana autorka:  Badylarka  | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Wiosenne roladki z kurczaka w rabarbarze autorka:  justyna9220  | blog: Kuchnia w Słońcu Skąpana Letnia

potrawy pojawiają się coraz częściej w restauracjach, a zainteresowaniem zaczynają cieszyć się też bezmięsne wersje znanych od dekad smakołyków. Oto kilka pomysłów na dania, które pokochają także mięsożercy. Wegański smalec z  faso li Smalec z pajdą chleba i kiszonym ogórkiem to jedna z twoich ulubionych przekąsek? Teraz możesz przygotować ją w wersji wege. Wystarczy wykorzystać do tego… białą fasolę

jego smaku! :) Uwielbiam wszystkie ciasta a także przetwory ze śliwkami a ta tarta jest jak spełnienie marzeń. Jeśli lubisz jesienne wypieki ze śliwkami to koniecznie wypróbuj też przepis na wegańskie crumble ze śliwkami i brzoskwiniami . Tarta ze śliwkami i cynamonem Bezglutenowa tarta rustykalna uwodzi aromatem cynamonu i soczystymi śliwkami. Ciasto jest kruche i delikatne. Składa się z mąki gryczanej, mleka

takiego fixu do deserów. Bardzo to wygodne. Świetnie się rozpuszcza i nie śmierdzi tak bardzo (większość żelatyn jednak ma niefajny, wołowy zapach). Można też użyć agar-agaru, to znowu wegański środek żelujący. Decyzję czym będziecie żelować zostawiam Wam, masę serową trzeba wymieszać z żelatyną i wylać na spód. Truskawki pozbawić szypułek, umyć i osuszyć. Powbijać owoce do połowy

się czymś innym przygotowane lody są kremowe, bez kryształków lodu nie ma konieczności wyciągania lodów z zamrażarki i mieszania co godzinę możemy przygotować lody jakie tylko chcemy - bez cukru, wegańskie, bez laktozy łatwo się czyści ładnie się prezentuje niska cena  Wady maszyny Profi Cook: misa mrożąca zajmuje dość dużo miejsca w zamrażarce przy dłuższym użytkowaniu nagrzewa się silnik

suszone owoce możesz zakupić na https://jawo2008.pl/ , gdzie znajdują się naturalne i ekologiczne produkty. Mięso to ważny element zbilansowanej diety, aczkolwiek można pominąć je w przypadku diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Jednak należy pamiętać, by uzupełnić swoją dietę alternatywnymi produktami zastępczymi, by nie zabrakło Ci żadnych niezbędnych składników. Najlepiej jest wybierać chude mięso wołowiny, cielęciny lub drobiu , a także wspomniane wcześniej

Serek z migdałów przygotowałam z masy pozostałej po mleku migdałowym . Jest delikatny i pyszny! Dodałam do niego jogurt naturalny, w związku z czym serek nie jest wegański. Jeśli chcecie zastąpcie go mlekiem lub jogurtem roślinnym, będzie świetnym zamiennikiem dla osób z nietolerancją laktozy. Serek z migdałów idealnie sprawdzi się na śniadanie i urozmaici niejedną kanapkę. Polecam! Składniki: masa migdałowa (pozostała

pasta jajeczna ze smażonymi pieczarkami . Jest naprawdę ciekawy dodatek do pieczywa szczególnie jeśli lubicie pieczarki , no i oczywiście jajka . Pasta jest lekka i z powodzeniem może uchodzić za wegetariańska . Wegańska to ona nigdy nie będzie z uwagi na fakt ,że pasta jajeczna musi zawierać jajka . Smakuje doskonale na śniadanie i na kolację . Polecam , szczególnie na upalne dni , kiedy mięso raczej

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami, które dostarczy nam białka. Ciasto zdecydowanie należy do tych zdrowych! Ciasto owsiane z truskawkami i odżywką białkową

potrzebujemy szkoły rodzenia czy tzw. douli i jaka to jest ta najlepsza. Kolejne rady to jak weganka powinna spakować się do szpitala, wiadomo, że nie każdy szpital dysponuje kuchnią wegańską dlatego to kolejne wyzwanie dla takich mam. Trzeba pamiętać o dodatkowej torbie jedzenia a także co powinno znaleźć się w tzw. wyprawce... Książka naprawdę zawiera wiele cennych porad i wskazówek

mniej miejsca w walizce i są bardzo lekkie. W Polsce można je kupić w największej internetowej drogerii ekologicznej BetterLand I nie bez powodu właśnie tam. Wszystkie kosmetyki Lamazuna są wegańskie, ekologiczne (powstają wyłącznie z naturalnych składników) nie zawierają siarczanów i nie generują odpadów. Pakowane są w zgrabne pudełeczka z kartonu, a nadruki na nich wykonano z użyciem farb roślinnych. Odpada

jednorazowe przygotowanie, aż 2 litrów lodów. Aby lody były błyskawiczne można kręcić zmiksowane ze śmietaną owoce lub np. jogurt (ja uwielbiam mrożony jogurt!). Bez problemu przygotujemy też lody wegańskie. Dzięki powolnemu mieszaniu nie mamy kryształków w lodach i nie zamarzają one na kamień – mają kremową konsystencję. W maszynie możemy też wybrać opcję samego mieszania i samego mrożenia. W szybkim

Niełuskane nasiona konopi to bardzo zdrowy i pełen wartości odżywczych dodatek do różnych potraw. Są smacznym uzupełnieniem diety osób, które czynnie uprawiają spor. Sprawdzą się w żywieniu wegeteriańskim i wegańskim.  Nasiona konopi mają delikatny, orzechowo-słonecznikowy smak. Nasiona można dodać całe lub zmielone. Mogą być smacznym składnikiem porannej owsianki czy jaglanki. Dobrze smakują z jogurtem i owocami. Zmielone nasiona

dodatkowy walor w postaci kompletnej fuzji smaków. Jeśli jesteście smakoszami i nie boicie się nowych połączeń, to ten przepis jest dla was. Śniadanie to jest oczywiście w wersji wegańskiej, ale mimo to polecam ją każdemu. Zapraszam.  Składniki :  3 łyżki płatków orkiszowych  130 g jogurtu kokosowego  100 g truskawek  2 łyżki płatków migdałowych  1/4 łyżeczki

oryginale zamiast soku z cytryny lub limonki najczęściej dodaje się pastę z tamaryndowca lub amchoor czyli sproszkowane zielone mango. Ilość przypraw możecie modyfikować zgodnie ze swoimi upodobaniami. Przepis na wegańskie chana masala Suszoną ciecierzycę zalewam zimną wodą i pozostawiam na noc. Następnego dnia odcedzam ją, przekładam do dużego rondla i ponownie zalewam wodą. Wody powinno być dwa razy tyle

razem to kukurydza gra główną rolę. Wegańska pasta na przekąskę. Jest słodka i aromatyczna. Z ziołami i oliwą z oliwek stanowi smaczny dodatek do kanapek. Powstała w chwili, gdy postanowiliśmy z mężem ograniczyć spożywanie mięsa. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Smaczna, a co najważniejsze małokaloryczna! Składniki: 400g kukurydzy konserwowej, 2 łyżku pestek słonecznika, świeża bazylia, natka pietruszki, świeże liście

Kotlety ryżowe z sosem pomidorowym Via Gusto Lekkie kotlety ryżowe z sosem pomidorowym Drukuj Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki 100 g ryżu (400 g

Pyszna lekka zupa wegańska do zrobienia w 20 minut. Zupa jest ze szparagów i rzodkiewek. Wykorzystałam jadalne liście rzodkiewki które często są wyrzucane a można je jeść i są naprawdę dobre. Zupę możemy zabrać ze sobą do pracy, na lunch. 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek rzodkiewek 1 por biała część sól, pieprz natka pietruszki 125 ml mleczka kokosowego

patelni na gryczanym spodzie. Mąka gryczana jest naturalnie pozbawiona glutenu, a więc dla osób z nietolerancją jest świetnym rozwiązaniem. Pizzę można zrobić zarówno w wersji z jajkiem jak i wegańskiej, zastępując jajko siemieniem lnianym. Przy odpowiednim czasie pieczenia pizza jest fajnie chrupiąca, nie rozpada się, można ją łatwo podzielić na kawałki. Dodatek oregano i bazylii nada jej iście włoski smak

się dzieje, gdy brakuje nam żelaza i/lub witaminy b12. To właśnie niedobór tych składników uznaje się za główną przyczynę niedokrwistości. O ile radzę suplementować wit b12 na diecie wegańskiej (bo rośliny jej nie zawierają*), o tyle niedobory żelaza można bardzo łatwo uzupełnić poprzez spożywanie odpowiednich produktów roślinnych. Zdecydowanym pogromcą anemii jest zakwas z buraków.  Nad jego walorami nie musze

Stolińskiej-Fiedorowicz wydawnictwa Zwierciadło. Ponieważ rodzina mojego męża jest obciążona chorobami stawów bardzo się z niej ucieszyłam. Autorka wierzy w siłę pożywienia. Ja też. W książce zamieszczone są pyszne wegańskie przepisy ale nie tylko. Mnóstwo informacji o stawach i pełen jadłospis na 2 tygodnie,  który wspomaga leczenie chorób stawów i walkę z bólem. W książce "Zdrowe stawy" Leczenia dietą

kanapek. Bardzo delikatna i smaczna. Bogactwo witamin (A oraz C) oraz minerałów żelaza czy potasu. Hummus z dodatkiem dyni to przekąska wolna od 14 głównych allergenów. Jest w 100% wegańska oraz niskokaloryczna. Składniki: połowa małej dyni 250g ugotowanej cieciorki (może być z puszki) 2 ząbki czosnku mała cebula 2 łyżeczki oliwy z oliwek (jedna potrzebna do upieczenia dyni, druga

kcal, tłuszcz – 29g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 26g, węglowodany – 46g w tym cukry – 20g, białko – 5,9g, sól – 0,26g Informacje dodatkowe: 12 porcji w opakowaniu (120g), produkt wegański, raw, bez glutenu. Przed zastosowaniem skonsultować z lekarzem w przypadku ciąży, karmienia piersią, stanu chorobowego lub przyjmowania jakichkolwiek leków. Sklep: silaroslin.pl Cena: 64,95 zł Nasza opinia Właściwości: Czekoladowa Latte

muszkatołową, gotuj na małym ogniu około 30 minut do miękkości warzyw.     Kulinarne eksperymenty   Jest wiele dań podróbek które w wersji wegetariańskiej lub wręcz wegańskiej miały naśladować mięsne oryginały. Wege burgery, wege steaki czy nawet veggie jerky SERIO. Niektóre się bardziej, inne mniej udane, ale wśród tych kulinarnych eksperymentów na pewno wybijają

truskawkach na które czekam cały okrągły rok. Niestety moje z działki będą najprędzej za miesiąc, więc ratują mnie te sklepowe. Dzisiaj mam dla was panna cotte w wersji wegańskiej. Do jej przygotowania użyłam dobrej jakości mleka kokosowego oraz przetartych truskawek. Kokos kocha truskawki i to z wzajemnością. To duet idealny. By zharmonizować smaki dosłodziłam masę ksylitolem, więc można powiedzieć

duże ułatwienie i staram się, aby coraz więcej dań wychodziło z mojej kuchni właśnie w ten prosty sposób. Lubicie szybkie jednogarnkowe obiady? Więcej pomysłów: Jednogarnkowy makaron z kurczakiem cajun Wegański gulasz z soczewicy Artykuł Kurczak w parmezanie z ziemniakami i marchewką z piekarnika pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

białe i zielone, kawa z selera, veloute z cebuli Policzki z jelenia konfitowane w tłuszczu gęsim, pieróg biłgorajski, demi glace z kaczki z gorzką czekoladą, młoda marchew, groszek cukrowy Wegańska fasolka po bretońsku z dynią piżmową, kalarepą i białą rzodkwią Mus chałwowy, pralinka z czekolady, orzechów i daktyli, brownie Mus chałwowy, pralinka z czekolady, orzechów i daktyli, ciasto marchewkowe

kostki kremu kokosowego, 2 łyżki soku z cytryny, 3/4 szklanki "mleka" roślinnego, 1/2 szklanki słodu  (ksylitolu lub jasnego syropu, np. z agawy). Masa czekoladowa: 1 tabliczka czekolady wegańskiej, 200 ml "śmietanki" roślinnej (w sklepach pod nazwą "zagęszczony produkt kokosowy" ... lub migdałowy lub z orzechów nerkowców, 100 g mąki kokosowej lub wiórek. Dodatkowo (opcjonalnie): 300 ml domowego dżemu (malinowego

jesz ryb, bo na przykład ich nie lubisz lub spożywasz je bardzo sporadycznie to dobrym rozwiązaniem będzie suplementacja dobrej jakości preparatem omega 3. Także w przypadku stosowania diet wegańskich i wegetariańskich można rozważyć suplementację kwasami EPA i DHA, które pochodzą wówczas z oleju alg morskich. Suplementacja w powyższych wypadkach stanowi ważny element diety, dzięki któremu nie doprowadzamy do niedoborów pokarmowych

Blok palce lizać! Z przepisu Anki Weganki , ale dużo zmieniłam: - zamiast karobu użyłam kakao, - dałam mleko w proszku zwykłe a nie wegańskie, - zamiast oleju kokosowego użyłam rzepakowego, - zamiast nerkowców orzechów włoskich, - zamiast orzechów laskowych dodałam pokruszone herbatniki, - dodatkowo dorzuciłam suszone morele, żurawinę i gorzką czekoladę, - dodałam trochę więcej wody bo masa była za gęsta, - przed dodaniem orzechów, herbatników i suszonych

choć trochę fit" mazurek. Pomyślałam sobie, że przecież mazurek to taki typ słodkości, który musi być słodki i kaloryczny bo taka jego natura. Owszem, jest sporo przepisów, zwłaszcza tych wegańskich, które spełniają miano fit wypieków (bez jajek, masła czy cukru) z ksylitolem czy olejem kokosowym, lecz chciałam, aby przepis był dla każdego z ogólnodostępnych składników. Postanowiłam zatem przygotować tradycyjny mazurek

Sałatka z brokułem gotowanym na parze, szpinakiem, świeżą kolendrą i sosem z pieczonej papryki, przygotowana zgodnie z regułami postu leczniczego dr Dąbrowskiej / postem Daniela. Danie wegańskie, bezglutenowe, bez tłuszczu, bez nabiału, lekkostrawne, bogate w błonnik. Osoby nie będące na poście warzywno – owocowym mogą wzbogacić swoją sałatkę skrapiając ją oliwą z oliwek lub ulubionym olejem. Po więcej przepisów na postne dania

słodko robię też w wersji dla mojego dziecia z nietolerancją kazeiny w wersji bez nabiału – lepię pyszne pierogi z tofu na słodko – polecam też osobom na diecie wegańskiej. PRZEPIS NA PIEROGI Z SEREM NA SŁODKO Składniki na pierogi z serem na słodko: ciasto: 2 szkl mąki łyżka masła szczypta soli ok szkl wody farsz: pół kg twarogu półtłustego

Szpinak z czosnkiem i pomidorami – post Daniela Przepis, który poniżej przedstawiam przygotowałam wedle reguł postu Daniela – diety dr Dąbrowskiej a więc danie jest wegańskie i beztłuszczowe. Bardzo lubię krótko podduszony szpinak z dodatkiem czosnku – tradycyjnie nośnikiem smaku jest oliwa, w tym przepisie dodatkowe walory smakowe wnoszą pomidory. JAK ZROBIĆ SZPINAK Z CZOSNKIEM I POMIDORAMI Składniki na szpinak

takich przepisów, a dzisiaj dołączam kolejny do kolekcji. Prezentuję Wam przepis na koreański dip z łatwych składników dostępnych w każdym większym supermarkecie. Sos ten jest idealny do smażonego tofu, wegańskiego mięska czy wytrawnych naleśników. Zachęcam do wypróbowania Lista kilku prostych przepisów koreańskich, bez “wymyślnych składników”: kimchi z kapusty pekińskiej , kimchi z kapusty białej , pikantne ogórki nadziewane kimchi , ziemniaki duszone

ugotuj w osolonej wodzie, aby były lekko twardawe, skrop olejem, następnie zrumień na patelni z obu stron. Do żurku dodaliśmy też ugotowane jajka. Rada: jeśli chcesz ugotować żurek wegański, po prostu nie dodawaj śmietany ani jajek. Artykuł Żurek wegetariański. Co najmniej tak dobry jak tradycyjny. Nasz autorski przepis pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Krem z zielonych warzyw – zupa przygotowana zgodnie z regułami postu owocowo – warzywnego dr Dąbrowskiej. Smaczna, zielona, lekkostrawna, bez tłuszczu, bez glutenu, wegańska, zawierająca dużo błonnika, żelaza i wapnia. Osoby nie będące na poście zdrowotnym, mogą zupę zabielić zupę lub wzbogacić swoją porcję łyżką dobrego oleju tłoczonego na zimno czy pestkami np słonecznika albo orzechami. Można od razu ugotować

Dziś przybiegam do Was z kolejnym przepisem, który stał się ostatnio totalnym hitem social media, a w szczególności Instagrama. Tak jak sławetny  pomarańczowy wegański budyń jaglan y  jego autorką jest niezastąpiona  Dominika Wojciak, czyli Jarzynova , która ma niesamowite pomysły na warzywa. Marynowana cebula z dodatkiem gwiazdek anyżu i ziarenek gorczycy jest gotowa do jedzenia po nocy spędzonej

zmielonej cielęciny 1 czerwona cebula 3 ugotowane marchewki (u mnie z rosołu) rosół/bulion około 1 litra sól pieprz garam masala (do smaku około 1/2 płaskiej łyżeczki) jajko lub wegański zamiennik jajka  2 łyżki mączki z migdałów (lub bułka tarta) żelatyna Cielęcinę wymieszałam z marchewką (jedną zostawiłam do ozdoby), jajkiem, mączką migdałową, posiekaną cebulką i przyprawami., Uformowałam małe kuleczki

oliwek- około 2 łyżek jajko (lub jajko przepiórcze) 150-200g szynki parmeńskiej pokrojonej w cienkie plastry sól pieprz opcjonalnie: 2 kulki mozzarelli (dla tych, którzy mogą) lub mozzarelli wegańskiej Pieczone warzywa: kilka ziemniaków, 2 marchwie, cukinia, żółta i czerwona papryka, czerwona cebula, 3 ząbki czosnku - wymieszane z odrobiną oliwy z oliwek i masłem oraz zmiksowanym świeżym lubczykiem, solą, pieprzem

powtórzenia. Składniki: pół kilo topinamburu 200g szpinaku - może być mrożony w listkach oliwa z orzechów laskowych kilka suszonych pomidorów 3 ząbki czosnku 2 łyżki masła mozzarella lub mozzarella wegańska Topinambur obieramy i kroimy w kostkę, podsmażamy razem z czosnkiem na oliwie z masłem, na koniec dodajemy szpinak i suszone pomidory. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, na wierzchu układamy kawałki mozzarelli

Pyszne, bezglutenowe i bezmleczne kulki wegańskie i keto. Składniki na około 10 kulek: 200 g migdałów mielonych 200 gramów rozdrobnionych wiórków kokosowych 1 łyżka stołowa ksylitolu (lub innego środka słodzącego) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (nieobowiązkowo) 1 łyżka stołowa ekstra oliwy kokosowej z pierwszego tłoczenia 10 migdałów - do środka kulki Super łatwe w wykonaniu: wystarczy wymieszać wszystkie składniki i zrobić kulki

Chlebek, który jest keto i wegan-przyjazny. Nie dodawałam do niego jajek, za to dodałam vEGGs, które spokonie można zastąpić większą ilością babki płesznik moim zdaniem lub innym wegańskim zamiennikiem jajka. Chleb mieszałam w Thermomixie, jednak i tak korzystałam ze zmielonych już orzechów, które zostały mi po świątecznych zakupach. Składniki: 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g mielonych migdałów

pozielonemu  | blog:  POZIELONEMU. Wegetariański blog kulinarny. DANIA OBIADOWE Masa ziemniaczano-groszkowa na 2 sposoby autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Wegański bigos autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Falafel pieczony autorka:  jazzowesmaki  | blog: Jazzowe Smaki Makaron żytni z ciecierzycą i dynią

dzieciom, a dodatkowo efektownie się prezentują Z innych ciekawie wyglądających przekąsek polecam roladki z tortilli , sówki z wafli ryżowych , jabłkowe paszcze potworów . Składniki: Kwiatki: twardy ser żółty (ja używam wegańskiego typu cheddar z VioLife) ogórek świeży zielony surowa marchewka surowa papryka słodka Dodatkowo: wykałaczki malutkie wykrawaczki do ciasta Wykonanie: Ser żółty kroimy w kostkę o boku około

wyjdzie naprawdę fajny deser, który je się z przyjemnością. Uprzedzam lojalnie, jest masło, mleko, kakao, wafelki, ciasteczka i mleko w proszku. To z żadnej strony nie jest dietetyczne, wegańskie ani bezglutenowe. Nie robiłam na zamiennikach, więc nie pytajcie mnie, czy wyjdzie, bo nie wiem, a nie chce was w błąd wprowadzić. Potrzebujemy: 250 g masła ½ szklanki mleka ¾ szklanki cukru (użyłam

delikatne kotlety z gotowanych ziemniaków , czy na knedle – jest użycie jak najmniejszej ilości mąki do ich przygotowania. Nie inaczej jest w wypadku gnocchi z batatów. Są też w 100% wegańskie – bo gnocchi z batatów do sklejenia ciasta nie potrzebują nawet grama jajka! Bataty mają więcej beta karotenu niż dynia i szpinak, a w porównaniu do ziemniaków – niewiele więcej błonnika

pewne wydarzenia, które mieliśmy okazję przeżyć. Głodni doświadczeń Głodni doświadczeń, które jeszcze bardziej poszerzyłyby naszą wiedzę na temat kuchni hiszpańskiej (niekoniecznie typowo śródziemnomorskiej), postanowiliśmy udać się na warsztaty kuchni wegańskiej. Wówczas mieliśmy okazję poznać smak sobrasady (typowej kiełbasy, której składnikami jest mięso wieprzowe, papryka, sól i inne przyprawy), ale w wersji bezmięsnej- z orzechów nerkowca, oliwy z oliwek i suszonych

Koreańskie bulgogi to popularne koreańskie danie, które tradycyjnie jest niewegańskie. Ale w roślinnej wersji też można je robić Kiedyś podałam Wam przepis na bulgogi z boczniaków, a dzisiaj z tofu i brokuła. Oczywiście sekretem jest sos, który sprawia, ze całość smakuje wybornie. Bulgogi z tofu to idealne danie na obiad, kolację albo lunch do pracy. Polecam Składniki: 300 g twardego

Mocno zasłodziłam ostatnio blog, więc dziś przepis na wytrawną pastę do smarowania pieczywa, nadziewania ptysiów lub jako dodatek do surowych warzyw (rzodkiewki, papryka, seler naciowy itp

Dyni cały czas mam spory zapasik, więc w ten karnawałowy czas postanowiłam upiec pączki dyniowe według przepisu Pawła Ochmana (vel Weganon). Paweł nadziewa je po smażeniu

Wegańskie trufle przyrządzam dosyć często. To super szybki sposób na przygotowanie słodkiej, ale zdrowej przekąski. Tym razem do trzech głównych składników, czyli orzechów, wiórków kokosowych i daktyli, które są świetnym słodzikiem, dodałam także truskawki. W związku z tym, że przygotowując deser, moja córka spędzała czas “na chorobowym” w domu ;) namówiła mnie na polanie trufli czekoladą i zrobienie

naszego   Instagrama candypandas.pl   po desery i wypieki, które nie zawsze znajdziecie na blogu 👌 Kruche tartaletki   z pralinami Tartaletki - 1szkl. mąki kukurydzianej - 1szkl. mąki ryżowej - 1 jajko (wegańska wersja to 1 łyżeczka mielonego lnu zalana 5 łyżkami ciepłej wody) - 2 łyżki ksylitolu - 2 łyżki melasy/syropu klonowego/miodu - 5 łyżek roztopionego oleju kokosowego - ok. pół szklanki sezamu - ok. pół szklanki

kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 10,4g w tym cukry – 0,7g, błonnik – 2,4g, białko – 1,6g, sól – 0,30g Informacje dodatkowe: naturalne przyprawy, bez glutenu, wegańskie. Sklep: Żabka, Fresh Market Cena: 2,99 zł Nasza opinia Wygląd: Paczuszki z produktem są kolorowe, wypełnione powietrzem jak dobrze znane chipsy. Trzeba przyznać, że szata graficzna jest dość oryginalna

Dzisiaj znowu pozostajemy w tematyce śledzia. Mam dla Was kolejny hit! Wymyśliłam sobie, że zrobię tatara ze śledzia. Kiedyś na jednym z eventów jadłam wegański tatar z suszonych pomidorów, który muszę odtworzyć w domu, ale jakoś jeszcze nie miałam sposobności ;-). To stwierdziłam, że zrobię tatara ze śledzi. I powiem Wam tylko tyle, strzał w dziesiątkę! To jest tak dobre

pokochasz. Brukselka w wersji orientalnej z pewnością posmakuje miłośnikom tajskiej kuchni. Jest to też szansa na polubienie brukselki dla tych, którzy za nią nie przepadają. Przepis jest wegański. Brukselka jest świetnym źródłem wielu witamin A, C, E, K oraz z grupy B. Jest też bogata w minerały, takie jak żelazo, magnez, fosfor, cynk, miedź, wapń, mangan, selen oraz potas. Zawiera

łatwo. Smakuje z masłem i można go dać dzieciom do szkoły. Zobacz też: Co do szkoły zamiast chleba? Jeśli zastąpisz miód czymś innym słodki, (np. ksylitolem), to przepis będzie wegański. Na koniec kwestia wyjaśnienia – gryka nie do końca mieści się w diecie paleo . Zaliczamy ją do tzw. pseudozbóż, bo jest do nich fizycznie i chemicznie podobna, ale genetycznie bliżej

Obawy o prawidłowo zbilansowane posiłki na diecie wegańskiej pojawiają się zawsze na początku przygody z kuchnią roślinną. Często "świeży" weganin je dużo za dużo w obawie przed niedoborem białka, witamin i minerałów. Sięga po wymyślne alternatywy mięsa, mleka, serów. W miarę upływu czasu dochodzi do wniosku, że nie o ilość perfekcyjnie skomponowanych pokarmów chodzi i usilne zastępowanie roślinami produktów odzwierzęcych

łyżki oliwy z oliwek – pół łyżeczki wędzonej papryki – pół łyżeczki ostrej papryki – 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego Składniki sos: – 1/3 szklanki majonezu (możesz użyć wegańskiego) – pół łyżeczki wędzonej papryki – 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej harissa (możesz zastąpić ostrą papryką i odrobiną kminu rzymskiego) – 1 łyżeczka octu jabłkowego Przygotowanie: Bataty umyj, nie obieraj ze skórki

każdego, nawet najbardziej zatwardziałego mięsożercę – mogę to obiecać! Falafel to smażone, najczęściej na głębokim tłuszczu, aromatyczne kulki przygotowane na bazie ciecierzycy lub bobu. Jest to jedna z najpopularniejszych wegańskich alternatyw klasycznego kebabu. Szalenie popularny w krajach arabskich i aktualnie równie [...] Artykuł Pita z falafelem, warzywami i sosem jogurtowym pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

znalazłyśmy i tu można poczuć się jak w raju. Na niektórych stoiskach surowe mięsa, ryby ale inne stoiska to już gotowe do kupienia pizze, kanapki, zupy, wegetariańsko i wegańsko też można się najeść. Ja kupiłam moją ukochaną gorgozolę dolce, pizzę z ziemniakami i foccacię. I ruszyłyśmy w drogę zwiedzać Rzym, patrzeć co i gdzie sie dzieje. Kilometrów pierwszego dnia zrobiłyśmy

Racuchy drożdżowe z jabłkami w wersji postnej, czyli na wodzie to jedna z potraw, które co rok pojawiają się na 

ciasto to jest dodatkowo świetnym źródłem wapnia w diecie bezmlecznej. Brownie fasolowe nie zawiera glutenu ani mleka. Można je przygotować z dodatkiem jajek lub zamienić je na siemię lniane. Wegański sernik malinowy bez pieczenia (bezglutenowe, bez jajek, bez mleka) Choć sernik kojarzy się nierozerwalnie z nabiałem, to można takie ciasto przygotować bez dodatku mleka, jajek czy nawet mąki. Mój mąż

trochę trudniej się wałkuje (bardziej się rozwarstwia). Należy wałkować je mocnymi szybkimi ruchami. Nawet jeśli pierniczki wydają się wam kruche to nie przejmujcie się. Po upieczeniu będą super. W wegańskiej wersji tych pierniczków wystarczy zamienić miód na złocisty syrop. Z podanych składników wychodzi około 60 pierniczków. Ze względu na miód takie pierniczki można podawać dzieciom, które skończyły 12. miesiąc życia

Chlebek bananowy zna już chyba każdy. Po sieci krąży wiele jego odmian: w wersji tradycyjnej, wegańskiej i bezglutenowej. Również tutaj na blogu znajdziecie kilka jego odmian: Gryczany chlebek bananowy Bezglutenowy chlebek bananowy Tradycyjny chlebek bananowy Gryczany chlebek z żurawiną Dziś prezentuję Wam wersję idealną dla osób, które unikają cukru (i przy okazji robią wyzwanie Grudzień bez cukru

Chłodniejsze dni sprawiają, że mam ochotę na wyraziste smaki i rozgrzewające dodatki. Wciąż mam spore zapasy roszponki, a każdej niedzieli piekę buraki, więc stały się one

jest prosta. To my decydujemy, co chcemy jeść i ile chcemy jeść. Wybieramy zakres kaloryczny diety (z reguły od 1000 do 3000 kalorii) oraz rodzaj diety. Może być ona wegańska, oparta na rybach, bezglutenowa, ale także klasyczna. Niektóre firmy oferują również specjalne diety (odkwaszające, sokowe czy oczyszczające). Z kolei tutaj poznasz inne rady, które pomogą ci zdrowo chudnąć. Catering dietetyczny

choć podawane są z różnymi sosami i dodatkami. Przeczytaliście już moją opinię, ale ważne było dla mnie zdanie wszystkich próbujących osób. Zacznę od Gosi, która zamówiła ramen w wersjii wegańskiej. Gosię ucieszył fakt, że miała w ogóle wybór i mogła zamówić white ramen, a nie sałatkę. Nie do końca przekonała ją jednak sama zupa, a właściwie dodatki warzywne w niej

bananami w roli głównej lub tej pobocznej. Mam nadzieję, że zainspiruje Was do bananowych eksperymentów Nie marnuje – banany Jaglany sernik na owsianym spodzie Mleko bananowe Gryczany chlebek bananowy Wegańskie lody bananowe Dietetyczne ciasto marchewkowo – bananowe Bananowy krem krówkowy Czytaj więcej – przepisy z bananami w roli głównej Buziaki, Angelika       Artykuł Nie marnuje – banany pochodzi

Polecam Składniki: 4 sztuki (500 g) marchewki 1 duża (150 g) pietruszka 2 średnie (350 g) ziemniaki 1/2 małej cebuli 3 ogórki korniszony według tego przepisu 100 g dobrego wegańskiego sera żółtego (ja lubię VioLife o smaku mozarelli) 2-3 łyżeczki ulubionej musztardy – ja używam sarepskiej (lub do smaku) 4-5 łyżek majonezu (polecam taki domowy np. z aquafaby

diecie A Wy lubicie takie proste i nieskomplikowane przepisy?   Smacznego! Koniecznie wypróbujcie również inne przepisy na śniadania lub kolacje: Jajeczne muffinki Szybka sałatka a la hawajska Wegański pasztet z soczewicy Artykuł Placuszki bananowe bez mąki, w dwóch odsłonach – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

wymyślił calzone, ale dobrze, że to zrobił! Ale zaraz, co to jest calzone? Jest to rodzaj pizzy, zawijanej na kształt pieroga. Innymi słowy – pizza złożona na pół! Moje wegańskie calzone wyszło dużo większe niż się spodziewałem

Popularna na całym świecie salsa pomidorowa. Szybka w przygotowaniu i naprawdę pyszna.  Podana z nachosami lub chipsami będzie hitem każdego przyjęcia i imprezy w gronie

sycące danie, któremu nic więcej nie potrzeba. Tak upieczoną dynię mógłbym jeść codziennie przez cały sezon! * SKŁADNIKI na 2 porcje 1 dynia piżmowa 30 g masła (w wersji wegańskiej można użyć oleju kokosowego) garść świeżych listków szałwii garść orzechów włoskich lub migdałów gruboziarnista sól morska * PRZYGOTOWANIE Dynię przekrój na pół i oczyść z pestek. Ponacinaj ją w środku do ¾ wysokości

prosty, szybki w przygotowaniu obiad pełen warzyw. Pomysł jest prosty – na dno miski nakładamy ugotowany ryż (ciepły), a na nim dowolne składniki – tym razem zdecydowałam się na: wegański kebab (podgrzany) posiekaną w paseczki kapustę pekińską pokrojonego w kostkę, pomarańczowego pomidora starty ser żółty plasterki jalapeno Całość skropiłam [...] Artykuł WEGE KEBAB BOWL pochodzi z serwisu sandrafrej.com

Konfiturę z czerwonej cebuli miałam przyjemność skosztować podczas mojego ostatniego weekendowego pobytu w Poznaniu, a dokładnie w wegańskiej restauracyjce „Kuchnia Powolość” mieszczącej się na ulicy Kanałowej 15. Konfitura była dodatkiem do buraczanych gnocchi i prawdę powiedziawszy to ona zrobiła całe danie. Właściciel był tak uprzejmy i zdradził mi klika głównych składników. Udało się się odtworzyć główny smak

kcal, B 6 g, T 41 g, W 6 g. Artykuł KETO BATONIKI KARMELOWO-ORZECHOWE (keto, LCHF, paleo, wegańskie, bez glutenu, laktozy, jajek i cukru) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

sobie jajek z czego ucieszą się alergicy, a mimo to jest zwartym i wilgotnym ciastem idealnych jako drugie śniadanie do lunchboxu. Przepis znalazłam w książce "ziarno" Dominiki Wójciak. Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 60 ml mleka roślinnego (lub zwierzęcego jeśli używacie) 70 g suszonych śliwek, pokrojonych w drobne paseczki 50 ml rumu

Wrzucam poniżej kilka zdjęć. Dajcie znać w komentarzach na co byście mieli ochotę i przepis, na który wypiek uszczęśliwił by Was najbardziej :) Miłego słodkiego poniedziałku! Drożdżówka kardamonowa z makiem Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami Kakaowa krajanka z lukrem kawowym Razowy chleb orkiszowy z żurawiną i orzechami Pieczone pierogi z nadzieniem curry, z cebuli i boczniaków, z czarnuszką

jogurtu zachowa świeżość nawet przez 4 dni. Składniki na formę 30x15x10 cm: 700 g mąki pszennej białej 300 g mąki pszennej razowej opakowanie 200 g jogurtu naturalnego (u mnie wegański sojowy) 600 ml przegotowanej raczej zimnej wody opakowanie (6-7 g) drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli Przygotowanie: Wszytkie suche składniki umieść w dużej misce, następnie dodaj wodę i wymieszaj

najważniejsze, są bardzo smaczne Ciasteczka to dobra opcja dla osób unikających laktozy – tutaj masło zamieniłam na olej kokosowy (dzięki niemu ciasteczka pięknie pachną kokosem) i użyłam czekolady wegańskiej. Jeśli zależy Wam na tym, aby wyeliminować z nich jajko, dodajcie po prostu dwa banany zamiast dwóch (najlepiej jak będą bardzo dojrzałe) i troszkę więcej oleju kokosowego

domowych herbatników od dawna było na mojej  liście "do zrobienia". Nie obyło się bez wielu prób i błędów ale w końcu udało się zrobić pyszne i kruche domowe wegańskie herbatniki.  Ciasteczka są bez glutenu, białego cukru oraz laktozy. Herbatniki zrobiłam na bazie zmielonych migdałów oraz gotowej mieszanki mąki bezglutenowej o dobrym składzie (przy wyborze gotowej mieszanki  bezglutenowej

miękko i w koszulce. Do śniadania, obiadu, a nawet na podwieczorek. Bez niego nie ma gęstych sosów i puszystych biszkoptów. Jajko to podstawa w kuchni. Wiedzą o tym nawet wegańscy terroryści, którzy nieudolnie próbują je odtworzyć z tajemniczych mieszanek z siemienia lnianego."      Książka została podzielona na działy:  - Niezbędnik jajkowy - Śniadanie od rana do wieczora - Plackowate

sucha to dolej trochę cieplej wody). Wyłożyć masę do foremki i wstawić do lodówki na parę godzin. Następnie pokroić i ewentualnie polać czekoladą. Zobacz także: TOP 3 domowych wegańskich batoników

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat drożdżówek – do ciasta dodałam puree z dyni. Dzięki niej bułeczki mają piękny, żółty kolor (mimo, iż są bez jajek

Wegańskie bezy nie tylko dla wegan. Puszysta słodkość, która pojawiła się już na moim blogu tym razem w całkiem innej wersji, a mianowicie bez użycia białek jaj. Składnik ten został zastąpiony aquafabą, czyli wodą z puszki po ciecierzycy. Bezy wyszły chrupiące z zewnątrz, natomiast w środku są ciągnące i kleiste. Nie przeszkadza to jednak w degustowaniu się tym efektownym deserem

jego smaku! :) Uwielbiam wszystkie ciasta a także przetwory ze śliwkami a ta tarta jest jak spełnienie marzeń. Jeśli lubisz jesienne wypieki ze śliwkami to koniecznie wypróbuj też przepis na wegańskie crumble ze śliwkami i brzoskwiniami . Tarta ze śliwkami i cynamonem Bezglutenowa tarta rustykalna uwodzi aromatem cynamonu i soczystymi śliwkami. Ciasto jest kruche i delikatne. Składa się z mąki gryczanej, mleka

przepisami na zdrowsze wersje ciast, deserów i przekąsek. Tak jak na przykładowym zdjęciu :  Brownie jaglane czy Smak raju na bazie kokosu.  Przepisy mają podaną wersję podstawową,  wegańską, pozbawioną laktozy i glutenu. Brownie jaglane. Autorka jest:                absolwentką filologii germańskiej, z zawodu nauczycielką i tłumaczką

Książka została podzielona na rozdziały:  Każdy z nich to mnóstwo ciekawych przepisów opatrzonych apetycznymi zdjęciami. Świetnym pomysłem jest fakt, że każda receptura posiada wersję podstawową, a dodatkowo wegańską oraz pozbawioną laktozy i glutenu.  Podane są również łatwo dostępne zamienniki produktów, które możesz śmiało zastosować bez wpływu na smak! To kto ma ochotę na pyszne torty, ciasta i ciasteczka

Ostatnio dostałam przepyszne suszone daktyle i postanowiłam z nich coś stworzyć a że miałam biszkopty bez cukrowe Mamut zrobiłam do nich  przepyszny wegański krem daktylowy.  Koniecznie musicie spróbować,  można go nawet nazwać zdrową nutellą. Zapraszam :) Składniki : 160 g suszonych daktyli 2 kopiaste łyżki oleju kokosowego 1 łyżka gorzkiego kakao 200 ml mleka kokosowego ( nie mleczka ) 2 kopiaste

smaku. A mamy pyszną, zdrową porcje witamin. Kolor smoothie zawdzięczany własnie dyni. Dodałam do niego także banana, cytrynę, cynamon i wodę kokosową. Tą ostatnią możecie zastąpić zwykłą wodą. Wersja wegańska z nutą chili. 350 g dyni hokkaido 1 mango 1 banan 1/2 ananasa 1 cytryna cynamon płatki chili melisa listki 500 ml wody kokosowej Dynię kroję na mniejsze kawałki

jest Malwina Barela. Sama książka jest naprawdę skarbnica inspiracji. Pięknie wydana, z ładnymi zdjęciami bardzo apetycznych dań.  Co dla wielu osób istotne nie zawiera przepisów tylko na danie wegańskie czy wegetariańskie, choc takich tez jest mnóstwo. Nie opiera się też wyłącznie na tofu tak jak to z innymi publikacjami o podobnej tematyce bywało. Kalafior chrupie, orzeszki chrupią a chrupiącą

czekoladowe sezamki o kremowej konsystencji, którą nadaje dynia. Absolutnie zakochana w smaku tego brownie obiecuje przyrządzać je częściej.  Wykonuje się je szybko, nie trzeba go zapiekać. Pamiętajcie, że wegańskie nie tuczy,  więc bez wyrzutów wcinajcie na zdrowie 😋. Składniki na średniej wielkości tortownicę: 2 szklanki puree z dyni (pieczona dynia zblenowana na gładką masę), 300 g sezamu, 1 szklanka

ciasta. No chyba, że zamierzamy rozpieszczać siebie, wtedy ilość jest ok. Można je zrobić z mąki zwykłej ( u mnie orkiszowej) ale wyjdą też bezglutenowe np. z mąki kukurydzianej i wegańskie wtedy należy użyć np. jogurtu z  mleka kokosowego. Smażymy na małym ogniu od początku. (Rozgrzałam patelnię maksymalnie i pierwszy się przypalił ( 3,5 mocy na płycie elektrycznej w skali

przytulna, a przy okazji hojna - dynie, owoce lasu, śliwki, gruszki, jabłka... Tyle do przerobienia! :) Dziś rozgrzewające curry na śniadanie, bo dłonie zimne, a niedziela leniwa. Bez glutenu, bez laktozy, wegańskie! Składniki: 500g dyni / 150 g ziemniaków / 100g pieczarek 2 ząbki czosnku / 3 szalotki 200g krojonych pomidorów z puszki / ćwiartka czerwonej papryka świeża kolendra / sól i pieprz pół łyżeczki pasty

Zastanawiałam się nad publikacją tego przepisu, bo racuchy zna przecież każdy. Jednak każdy robi je w inny sposób. Ja sama wykorzystuję różne przepisy, najczęściej wegańskie, ale mój ulubiony to ten na bazie kefiru lub na drożdżach - dziś prezentuję ten pierwszy: Czytaj więcej

Przepis na tę pastę dostałam kilka lat temu od koleżanki weganki. Reklamowała mi ją jako wegański smalec z fasoli. Choć w smaku rzeczywiście odnajdziecie trochę podobieństwa, to pasta z białej fasoli jest zdecydowanie mniej kaloryczna i bardziej kremowa w smaku. Na kanapkach sprawdza się wyśmienicie. Nie trzeba nic więcej do nich dodawać. Dodatek sosu sojowego sprawia, że pasty z fasoli

Dzisiaj kolejne danie z cyklu tych bezmięsnych. Kuchnia wegetariańska i wegańska też może być bardzo ciekawa i smaczna, dlatego chciałabym was zachęcić do spróbowania czasem dań bez mięsa. Na dzisiaj przygotowałam falafel, czyli klasyczne i chyba najbardziej znane danie kuchni wege.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy falafel składniki 450 g suchej ciecierzycy 1/2 pęczka świeżej kolendry 1/2 pęczka świeżej natki

dyni i jarmużu. Pyszna, aromatyczna, rozgrzewająca. W sam raz na pierwsze jesienne chłody. Dobrze się sprawdzi zarówno na obiad, jak i na kolację. A, byłabym zapomniała – zupa jest wegańska! Generalnie nie przepadam za dynią. Jednak co roku jesienią, widząc piękne i dorodne dynie na straganie, sięgam po dynię i próbuję ją odczarować. Tym razem mi się udało. Połączyłam dynię

zarówno z ich wyglądu i smaku, bo zebrałam same komplementy i nikt nie chciał uwierzyć, że nie są z cukierni, nie mówiąc już o tym, że są w 100 % wegańskie. Te ciacha to idealne połączenie kruchego ciasteczka z kremem, lukrem i orzechami. Użyłam rozpuszczalnej kawy zobożowej (Inka), ale śmiało można użyć zwykłej kawy. Ciacha zachowają swoje walory smakowe nawet tydzień

jaglana zapiekana z jabłkami Pyszna domowa kaszka z mango Ciasteczka owsiane (bez mleka, jajek i glutenu) Od 8 miesiąca Ciasteczka kokosowe – tylko 2 składniki Szybki deser brzoskwiniowy (bez mleka) Wegański makaron z truskawkami (bez śmietany i mleka) Kremowy budyń jaglany z malinami Od 10 miesiąca Idealny budyń dla alergików (bez mleka, jajek i glutenu) Prosty chlebek bananowy Budyń czekoladowy

jeśli w głowie wam coś na ochłodę, tuż obok “Paśnika” w Wetlinie, usadowił się drugi foodtruck. Serwujący tajskie lody. Do wyboru 6 różnych baz, w tym bezglutenowa i wegańska. Kilkanaście smaków, do połączenia w dowolne kompozycje, jakie wasza wyobraźnia podpowie plus rozmaite posypki i polewy.  Z Haneczką skusiliśmy się na połączenie truskawka-bazylia i banan-masło orzechowe. Dla mniejszych

Tofu najczęściej przyrządzam marynując je w przyprawach, a następnie smażąc na patelni. Tym razem zrobiłam nuggetsy – tofu zblendowałam, obtoczyłam w panierce, a na koniec upiekłam

Ta szarlotka wzbudziła zachwyt nie tylko Miśków. Jest to kruche ciasto, które nie wymaga mozolnego siekania, dzięki temu aż tak się nie sypie jak klasyczne kruche

Mimo, że w kalendarzu mamy jeszcze jesień, a za oknem temperatury także ciągle letnie, to już powoli dni stają się coraz krótsze, noce coraz zimniejsze, a

tego cieszę, bo ten owoc - nasz polski - nigdy się nie znudzi i ma wszechstronne zastosowanie. Z radością wykorzystuję je do produkcji świeżo wyciskanego soku, kompotu, marmolad, ciast. Przepis na wegański chlebek bananowy bije rekordy popularności w sieci. Pora na sezonowy chlebek z naszych polskich jabłek! Mus jabłkowy świetnie spulchnia i zwiera ciasto, jest słodki, więc redukuje zawartość cukru w przepisie

śmietaną lub po prostu domowym ketchupem Smacznego! Szukacie inspiracji obiadowych? Polecam moje przepisy na kotleciki: Warzywne kotleciki z brokuła i selera Kapuściane kotleciki bezglutenowe Kotleciki z kalafiora i cukinii – wegańskie i bezglutenowe Artykuł Placki z cukinii z piekarnika (bezglutenowe) – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi

Lody czekoladowe, bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, proste lody wegańskie. Do przygotowania nie potrzebujesz maszynki do lodów, ani nawet nie musisz ich mieszać, gdy zamarzają. Prawdę mówiąc wymieszałam składniki, odstawiłam do lodówki i zupełnie o nich zapomniałam. Po wyjęciu były już na wpół zestalone i nie nadawały się do maszynki, wstawiłam więc do zamrażarki i super zamarzły, bez żadnych

tutaj. Na pierwszy ogień idą 3 najpopularniejsze batoniki! Każde różnią się od siebie, jedne są lodowe, drugie są bez pieczenia a trzecie musicie upiec, ale wszystkie są wegańskie 😉 Które zjedlibyście najchętniej? Lodowy batonik mango z chrupiącą czekoladą Deser mango na patyku, niby lody, niby batony grunt, że smakują bosko i mają mega chrupiącą czekoladę. Ich wielką zaletą jest

własne pomysły. Przed Wami zbiór moich ulubionych, sprawdzonych past do chleba, które urozmaicą Wasze kanapki. Dobrze smakują też z pokrojonymi w słupki warzywami. Wszystkie przepisy są wegetariańskie, a nawet wegańskie.  1. Hummus - tradycyjny libański przepis To moja ulubiona pasta na kanapki. Hummus jest elastyczny, można robić jego różne wariacje (np. z burakiem, ze szpinakiem, z dynią), jednak uważam

drożdżówka zawsze znajdzie amatorów :) Aby ją zrobić wykorzystałam przepis Marty Dymek z Jadłonomii, ale delikatnie dostosowałam go do swoich potrzeb i zapasów w domu, więc moja drożdżówka nie jest wegańska, ale wystarczy, że zamienicie mleko krowie na roślinne to taka się stanie. Zastosowałam się do kilku wskazówek autorki i ciasto wyszło naprawdę super, a znika w zastraszającym tempie, co jest

Pyszna wegańska pasta którą możemy się zajadać z pieczywem, tortillą, albo wyjadać ją samą. Taka pasta może być świetnym pomysłem na śniadanie do pracy, na imprezę. Jest lekka, a zarazem sycąca. Bakłażan sam w sobie jest bardzo mięsisty. Uwielbiam takie pasty bo można je zrobić szybko, i nie musimy biegać po sklepach żeby zjeść coś dobrego bo sami sobie możemy

Słoneczna, zdrowa wegańska zupa która zachwyci was smakiem i kolorem. Zupa jest lekko słodka, bo taka jest kukurydza. Można przygotować sobie na wynos do pracy. Moc witamin na jednym talerzu. Nawet opornym będzie smakować. Sama kiedyś nie przepadałam za kukurydzą aż trafiłam na pyszną odmianę którą można chrupać i chrupać i do zupy wrzucać. 1 litr wody 3 kolby kukurydzy

Inspirację do stworzenia tych lodów znalazłam na wegańskim blogu VegeKolektyw . Miałam w lodówce wodę po gotowaniu ciecierzycy na hummus i zupełnie brakowało mi pomysłu, co z niej zrobić. Za oknem skwar, a gotować nie chciało mi się w ogóle. Gdy znalazłam przepis na lody z aquafaby, decyzja zapadła niemal natychmiast. Z pół szklanki wody po gotowaniu ciecierzycy (aquafaby) po ubiciu

Nutella z kaszy jaglanej[/caption]   Zobacz inne przepisy z kaszą jaglaną: Cukinia Faszerowana Kaszą Jaglaną I Mięsem Kasza Jaglana Z Warzywami I Kurczakiem Najlepszy Pasztet Jaglany Z Pieczarkami (Wegański) Zapiekanka Z Kaszą Jaglaną, Brukselką I Jajkiem (433 Kcal) Sałatka Z Kaszą Jaglaną   Artykuł Nutella z kaszy jaglanej – zdrowy krem czekoladowy pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

Musztarda czekała od wczoraj, a właściwie to gorczyca wpijała w siebie piwo i winny ocet balsamiczny. Książka  Wegańska spiżarnia  to aktualnie zupełna  nowość  w księgarniach więc postanowiłam sprawdzić jej zawartość. Przepis zmieniłam pod nasze domowe smaki, nie brak mu ostrości ale takiej przyjemnej dla podniebienia. Idealnie wpisuje się w grillowe smaki lata do kiełbasek i mięsa

rozłóż resztę owoców. Piecz 20-25 minut na środkowej półce piekarnika w temp. 180 C. Całość możesz dla bajeru i smaku przybrać listkami mięty Smacznego Artykuł Bezglutenowe malinowo malinowe wegańskie brownie pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo szybki dodatek do obiadu, świetnie smakują z każdym sosem! Marchewkowe kotlety moniczka Kotlety z marchewki to pomysł na bardzo

doskonałe danie na gorące dni. W wersji bez nabiału nada się doskonale nie tylko dla alergików. Zupa z tego przepisu (bez dodatku jajka) sprawdzi się także doskonale w diecie wegańskiej. Taką zupę możecie podać dziecku, które skończyło 8. miesiąc życia. Dla koneserów bezmlecznych chłodników polecam także przepis na chłodnik ogórkowy . 1 litr wywaru warzywnego pęczek botwiny z burakami 1 duży

pieniędzy – to masz wszystko czego potrzeba, żeby zrobić to pyszne danie w chińskim stylu. Mega szybki makaron z imbirowo-szczypiorkowym sosem. Wejdź Makaron ryżowy w sosie imbirowym Bezglutenowe, wegańskie najprostsze danie świata, a przy tym aromatyczne i pełne smaków. Obiad dla zabieganych, idealny na upały, bo makaron można jeść na zimno. Błyskawiczny makaron ryżowy z mocnym imbirowym sosem można zrobić

jeśli w głowie wam coś na ochłodę, tuż obok “Paśnika” w Wetlinie, usadowił się drugi foodtruck. Serwujący tajskie lody. Do wyboru 6 różnych baz, w tym bezglutenowa i wegańska. Kilkanaście smaków, do połączenia w dowolne kompozycje, jakie wasza wyobraźnia podpowie plus rozmaite posypki i polewy.  Z Haneczką skusiliśmy się na połączenie truskawka-bazylia i banan-masło orzechowe. Dla mniejszych

Sałatka na zimę? Tak, poproszę 🙂 sałatka ogórkowa z papryką to przepis, który dostałam od jednej z obserwatorek na Instagramie

ciasto z cukinią. A że net obfituje w pyszne propozycje na czekoladowe ciasto z cukinią nie zastanawiałam się długo, bo mój wybór padł na brownie z bananem. W dodatku wegańskie bo bez jajka, może tez być bezglutenowe, za to mocno czekoladowe, intensywne i wilgotne. Genialne. Czytaj więcej

Sałatka ogórkowa z kapustą i papryką to świetny dodatek do drugiego dania. A ja to czasem nawet tak po

Dziś przedstawię Wam jarskie kotlety z fasoli białej i ryżu. Kotlety wegetariańskie, bo jak się okazało kotlet nie tylko z mięsa może powstać. Smaczne kotlety wege, ba! nawet wegańskie są świetne na obiad. Ot, tak gdy mieli przyjść goście, powstały pyszne kotlety z fasoli. Bo nigdy wcześniej nie jadłam u nikogo, to zaserwowałam. Podałam je z żółtym ryżem ugotowanym

Bezglutenowe, wegańskie najprostsze danie świata, a przy tym aromatyczne i pełne smaków. Obiad dla zabieganych, idealny na upały, bo makaron można jeść na zimno. Błyskawiczny makaron ryżowy z mocnym imbirowym sosem można zrobić w 10 minut. Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowani a: 5-7 minut Liczba porcji : 2 Chińczycy są mistrzami prostoty jeśli chodzi o kuchnię. Z kilku składników

samodzielnego przygotowania takiej pizzy. Jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Składa się z kilku łatwo dostępnych składników. Z poniżej podanych proporcji wychodzi 6 małych placków , których ciasto jest wegańskie, dlatego jeżeli chcesz możesz zastąpić ser, którego użyłam w przepisie roślinnym odpowiednikiem, aby powstał przepis w 100% bez dodatku produktów odzwierzęcych. Lekko chrupiące ciasto, idealnie rozpuszczony ser, zatem taka kompozycja

ryby. ➤ Kliknij - Przepis na sałatkę tabbouleh + FILM Wtorek - Kotleciki z kalafiora i kuskusu i dip z awokado Raczej nie miałabym ochoty zjeść na zimno kotleta schabowego, ale wegetariańskie i wegańskie kotleciki to już zupełnie inna bajka. Według mnie smakują dobrze na ciepło i na zimno, szczególnie jeśli podamy do nich jakiś apetyczny sos. Moja propozycja to kotleciki z kalafiora

Doskonały przepis na zupę z soczewicy.  Zupa z czerwonej soczewicy rozgrzewająca i aromatyczna. W chłodne dni doskonale ogrzewa ciało i duszę. W gorące, spożywana na

Naprawdę doskonałe. Każdy kto spróbował był zachwycony.    Z wierzchu są kruche, a nadzienie jest bardzo słodkie i kremowe,  w smaku przypomina trochę karmel.  Batoniki są wegańskie, nie ma w nich mleka ani jajek.  Świetna, zdrowa przekąska dla wielbicieli słodkości, a przy okazji doskonała alternatywa dla sklepowych batoników. Musicie wypróbować, naprawdę polecam. Składniki (forma o wymiarach

ciepło jak i na zimno, choć mi bardziej przypadł do gustu w tej pierwszej wersji. Deser wykonuje się błyskawicznie, jest bezglutenowy oraz jeśli użyjemy mleka roślinnego będzie też wegański. Myślę, że smakowałby doskonale również ze zwykłym ryżem np. basmati, jednak dzięki użyci płatków ryżowych robi się go w kilka minut. W sezonie można go wzbogacić o inne pyszne owoce. Składniki

blogu pojawiło się już pyszne brownie bananowe  - zdrowe i dietetyczne, teraz pora na podobne, ale w wersji wegańskiej. Bez jajek, laktozy i cukru :) W składzie same pyszne rzeczy, na czele z chrupiącymi orzechami (u mnie były to laskowe i włoskie). Brownie jest bardzo wilgotne, wręcz mokre, mocno czekoladowe z bardzo wyczuwalnym smakiem banana. Robi się je szybko - jedno

iasto nie zawiera również cukru ani innego słodzika - w końcu dojrzałe banany i czekolada w zupełności wystarczą, żeby było ono słodkie, ale przy tym nie przesłodzone. Ciasto jest też wegańskie - nie ma w nich jajek oraz krowiego mleka. Takie blondie będzie idealne jako deser do kawy, ale też świetnie sprawdzi się jako pożywne śniadanie, przekąska do szkoły lub pracy, można

zanika, ale apetyt na słodkości pozostaje taki sam! Dlatego częściej decyduję się na przygotowywanie ciast, które wcale nie wymagają pieczenia. Masa jaglana smakowo bliska jest budyniowi, lekkiemu serkowi. Tzw. wegański "sernik". Czytaj więcej

Ogóreczki na ostro, czyli krokodylki to moja wariacja na temat produktu, który możesz spotkać na sklepowych półkach. Takie mini egzemplarze, które

lodówce. Okazało się, że było tak dobre, że zjadłyśmy je jeszcze ciepłe a smak został z nam aż do teraz. Postanowiłyśmy je odtworzyć i jeszcze udoskonalić o ulubione wegańskie krówki. Jak wyszło? No REWELACJA 😎 Brownie jest bardzo kakaowe z dość silnym posmakiem melasy a krówki wewnątrz są ciągnące i rozpływające zarazem. Cudo, które szczerze polecamy 😍     Składniki

Większość przepisów na faszerowaną cukinię jakie spotykam są z mięsem. Ja postawiłam na wersję wegetariańską, a jeśli pominiecie parmezan to będzie nawet wegańska :D A żeby w dalszym ciągu było pożywnie i z wartościowym źródłem białka, wykorzystałam wędzone tofu :) Nadaje całości ciekawy wędzony posmak. Danie idealne na tzw. sprzątanie lodówki, do farszu możemy wykorzystać resztki warzyw, które proszą o litość

lepsze, tak jak podobnie w przypadku miksu warzywnego. Powyższe chipsy mają świetny skład - prosty, naturalny, bez żadnych chemicznych dodatków. Jednak mimo tego, że chipsy te są ekologiczne, bezglutenowe, wegańskie itd. to nadal trzeba pamiętać, że są to po prostu chipsy! Dostarczające pokaźną dawkę energii, w postaci tłuszczu i węglowodanów. Dlatego należy zachować umiar i nie traktować takich produktów jak czegoś

polegającym na wspólnym jedzeniu p[przygotowanych wcześniej dań. Tematy przewodnie są różne. Tym razem były dania z ziemniaków. Ziemniak jest o tyle spoko, że zadowoli prawie wszystkich, bo jest wegański, bezglutenowy, koszerne i halal, a od kilkuset lat nawet kościół już go nie zabrania.  Jak widać na załączonym obrazku, z tego warzywa można wyczarować wiele różnych rzeczy, od przystawki

Uwielbiam pierogi z kapustą, mimo, że są trochę czasochłonne. Za ich przygotowanie najczęściej zabieram się wtedy, gdy po zrobieniu gołąbków (na przykład takich: klik) zostaje mi

minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Buddha bowl, czyli miska Buddhy, albo raczej micha, bo to musi być solidne naczynie, jest daniem bardzo popularnym w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, ale często występuje w mniej ortodoksyjnej wersji: z owocami morza, kurczakiem. Trudno takie danie nazywać miską Buddhy, który przecież był wegetarianinem, jednak bardziej tu chodzi o sposób przygotowywania potrawy niż

jest to na tyle uniwersalna fasola, że można z niej zrobić faktycznie wszystko, a to sernik, danie obiadowe czy krem. W smaku i konsystencji nie jest to typowy wegański „smalec”, bardziej w kierunku twarogowego serka, a to za sprawą dodatku wody podczas blendowania. Przechowywany w w lodówce będzie dobry co najmniej tydzień. Składniki: 300 g suchej fasoli Piękny

sosem z jagód goji i sosem jogurtowym stworzyły idealny zestaw na śniadanie.  Bez wątpienia po takim posiłku mogę stwierdzić, że śniadanie daje moc :) CHRUPIĄCE GOFRY SEZAMOWE (PROTEINOWE I WEGAŃSKIE) | przepis własny | 2 bardzo grube gofry | 50 g mąki sezamowej 20 g płatków owsianych górskich 30 g mąki pszennej pełnoziarnistej 40 g mąki kokosowej 100 g sojowego jogurtu naturalnego

coś równie pysznego można zrobić samemu w domu w  5 minut (nie licząc pieczenia). Czekoladowe Brownie z orzechami powstało dość spontanicznie (jak większość moich przepisów:)). Ciasto jest wegańskie i  nie zawiera mąki, jajek oraz mleka a także dodatku białego cukru. To Brownie to szybki i prosty deser - lubicie takie? Wartości odżywcze (całość): 800 kcal

stabilna i ma piankową konsystencję. Również charakterystyczna jest agarowa galaretka, która przypomina bardziej żelkę i jest bardziej twarda od klasycznej. Agaru możecie śmiało szukać w sklepach ze zdrową, czy wegańską żywnością oraz w Internecie. Zdecydowanie warto! Na sam koniec jeszcze mała prośba z mojej strony: przepis ten z pewnością nie jest dokładnym odwzorowaniem oryginalnej receptury na sernik agarowy, ale raczej

oraz Brodowski Owoce (są genialne!).  ZDROWE KRÓWKI Mała ochota na coś słodkiego? Żaden problem! Z pomocą przychodzi  Super Krówka . Ich krówki nie zawierają białego cukru, są ekologiczne, wegańskie i bezglutenowe. Znajdziecie je m.in w Auchan czy Rossmannie. Ja uwielbiam te o smaku toffie i kokosowym. NAPÓJ PROTEINOWY Saszetki proteinowe to również fajna opcja. Zamiast targać ze sobą

wspaniali ludzie, którzy tworzą piękne rzeczy. Ten przepis pochodzi od Any ( blog www.theawesomegreen.com). Ana jest mega zdolna i wspaniale gotuje. Na jej stronie można znaleźć mnóstwo pięknych wegetariańskich i wegańskich dań, na które chętnie skusiłby się niejeden zatwardziały mięsożerca. Ta tarta to była moja miłość od pierwszego wejrzenia. Wiedziałam, że ją zrobię, bo to było pewne, że nie dość

się najedzony ale nie ociężały. Idealnie w ten schemat, wpisuje się właśnie sałatka z ryżem . Całkiem fajnie wpisuje się w to określenie również wegańska sałatka z pieczoną ciecierzycą (link)   Zgoła inne podejście   Są także ludzie, którzy mają zgoła inne podejście. Wolą czas który poświęcają na gotowanie, przeznaczyć

domowe, ale dobrej jakości ze słoika też się tu sprawdzi i wtedy przygotowanie tego risotto będzie jeszcze prostsze i szybsze. 3. Domowe falafele ze świeżego bobu Falafele czyli małe wegańskie kotleciki. W wersji z bobu popularne są w Egipcie. Falafele z bobu są bardziej wilgotne od tych z ciecierzycy, a robi się je z ziaren nieugotowanych, a jedynie namoczonych

ciasta i nadaje jej delikatnego karmelowego aromatu, dlatego polecam z niego nie rezygnować lub ewentualnie zamienić innym, np. z agawy. W przepisie korzystam z jajek, jeśli jednak chcesz przygotować wegańską wersję brownie, to zamień je na aquafabę (wodę z ciecierzycy w ilości ok. 100 ml) i dodaj łyżkę mielonego lnu. Efekt będzie taki sam. Brownie zdecydowanie polecam do poniedziałkowej kawy

jadłam na deser a dzisiaj mam dla Was przepis na niego. Jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Nie zawiera mąki, jajek, mleka oraz dodatku cukru a dodatkowo jest wegański ! Nagrałam dla Was także filmik z przepisem - link do filmu znajdziecie na końcu postu. Zgodnie z Waszymi prośbami od teraz będę podawała wartości odżywcze na całe ciasta i desery

ciasto z owocami, które akurat były pod ręką Jego przygotowanie zajmowało dosłownie chwilę i bardzo lubiliśmy zajadać go jeszcze ciepłe, niedługo po wyjęciu z piekarnika (zalecam ostrożność!). W mojej wegańskiej wersji ciężko mówić, że jest ono ucierane, bo nie ma w nim jajek (ani innych zwierzęcych produktów), ale za to jest smakowicie pachnące latem Zwykle przyrządzam go w bezglutenowej wersji

Tapenada to prowansalska pasta z oliwek, kaparów i oliwy. To wersja podstawowa, zmieniana w zależności od gustów, potrzeb i posiadanych składników. Tapena świetnie sprawdza się jako

się smakiem, pysznego jagielnika w domowym zaciszu, za niewielkie pieniądze, bo ten w knajpie kosztował 10zł za porcję :o I do tego jagielnik ma w sobie karmel i orzeszki - wegański snickers! Składniki (na tortownicę o średnicy ok 23cm): * spód: - 1 szklanka płatków owsianych (użyłam bezglutenowych) - 1 szklanka daktyli - 5 łyżek wiórków kokosowych - 1 czubata łyżka kakao - 1 łyżka oleju kokosowego

płesznik. Ponadto słonecznik, dynia, trochę orzechów i migdałów. Jest zupełnie inny od tradycyjnego bochenka chleba, ale to właśnie działa na jego korzyść. Bogactwo błonnika i witamin z grupy B. Wegański, a jeśli użyjesz odpowiednich płatków- może być także bezglutenowy. Zrobisz go w kilka minut, choć ze zjedzeniem poczekać najlepiej cały dzień. Co jeszcze można o nim powiedzieć? Że jest bardzo

ilości oleju powoduje minimalne straty składników odżywczych, zachowuje znakomity smak, a warzywa są chrupkie i kolorowe. Dziś przygotowałam groszek cukrowy w strączkach, zielone szparagi i młodą marchewkę. Pyszne, sycące wegańskie danie, do podania z ryżem, albo makaronem lub po prostu jako dodatek do każdego dania z mięsem lub rybą. Skladniki: 200 g groszku cukrowego 5-6 młodych marchewek pęczek zielonych

Składniki forma o średnicy 30 cm:  u mnie - wegańska wersja bez sera i jajka ciasto 150 g mąki orkiszowej 50 g mąki ryżowej – zmieliłam płatki ryżowe 60 g skrobi ziemniaczanej (lub innej); 1/2 łyżeczki soli 6 0 ml oliwy około 10 ml wody farsz 650 g cukinii duża cebula duży ząbek czosnku,a najlepiej 2-3 1 pęczek - ulubione

będąc pewnym że już po sesji zdjęciowej i można jeść, a ja tylko się odwróciłam, aby odłozyć aparat Reszta domowników dostała gofry podane z jeszcze ciepłą konfiturą truskawkową oraz wegańską bitą śmietaną, tak tak nawet takie cuda można już kupić!               Artykuł Drożdżowe chrupiące gofry pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

jeszcze bardziej. Dziwne. Ale są rzeczy dziwniejsze. Na przykład zupa krem z końcówek szparag. Tak, tych zdrewniałych końców, które najczęściej lądują w śmietniku. Na dodatek w wersji wegańskiej, bezglutenowej i beztłuszczowej. Idealny w trakcie stosowania postu Dr. Dąbrowskiej. Musisz jednak wiedzieć, że aby uzyskać odpowiednio gładkie krem ze zdrewniałych końców szparag trzeba się trochę napracować. Dla mnie idealnym dodatkiem

smalec #wegańskie #fasolabiała #śliwkasuszona #majeranek #cebula #pastakanapkowa #śniadanie #kolacja #przekąska Kolejny przepis z nasionami roślin strączkowych. Dla tych co chcą urozmaicić dietę i dla miłośników tłustszych smakołyków, którzy jednak powinni je ograniczyć. "Prawie identyczny" jak smalec - chociaż dla niektórych prawie robi wielką różnicę. Ten charakterystyczny smak przypominający smalec nadaje tutaj śliwka i jałowiec. Składniki na 500 ml słoiczek: 1 puszka

pokrój każdą połówkę na trzy części. Polej olejem, posyp tymiankiem i solą. Wstaw do piekarnika pod sam grill. Piecz ok. 20 minut. W połowie pieczenia przemieszaj frytki. Gotowe! Wegańskie burgery z portobello Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Pokrojone cebule wyłóż na tackę do pieczenia, wymieszaj z 4 łyżkami octu winnego. Rozłóż równomiernie na tacce. Jeśli grzyby mają nóżki odetnij

takich, w których używa się kiełbasy. Będzie zatem idealna do leczo, albo wszelkich gulaszy czy zup gulaszowych. Poza tym można ją dodawać również do dań typowo wegetariańskich, a nawet wegańskich. Nadaje ona lekko wędzonego aromatu, będzie sosem świetnie komponować się na przykład z świeżą papryką, ziemniakami, boczniakami czy bakłażanem

się do naszego przepisu. Oczywiście, możecie użyć każdych innych nachosów. Do moich nachosów użyłam połączenia sera cheddar oraz grana padano, jednak jeśli macie mozarellę lub inny ser np. wegański, nie wahajcie się go użyć! Składniki na nachosy: 1 paczka ulubionych chipsów tortilli ok. 135 g (użyłam mixu chipsów tortilli wymienionych wyżej) 1 awokado + odrobina soku z cytryny

cytryny. Dodałam awokado, koper i pewnie wielu z Was pomyśli, że to już nie jest chimichurri…he, he…Sądzę, że nie jest to większym przekrętem niż wegański bigos…Hallo!!! Awokado chimichurri Składniki: 1 awokado 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki pęczek kopru 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z cytryny szczypta kajeńskiego pieprzu ¼ łyżeczki suszonych płatków chili

groszek pięknie łączy się z kwaskową maślanką, lekkości i świeżości całości dodaje mięta – wspaniałe zioło, które świetnie sprawdza się nie tylko w mojito:-). Jeśli chcecie przygotowsć chłodnik w wegańskiej wersji, pomińcie dodatek koziego sera. Składniki: 2 opakowania mrożonego groszku (2×400 lub 500 g) Duży pęczek mięty 2 szklanki maślanki 50 g koziego sera 1 łyżeczka suszonego oregano

trudno jest zrobić domowe lody? Moje to prościzna! Każdy smak ma jedynie 2 składniki. Są zdrowe, bo wykorzystuję jedynie naturalne składniki. Są wegańskie, bo nie używam produktów odzwierzęcych. Są bez laktozy, bo nie ma w nich produktów mlecznych. Są też bezglutenowe! Oferuję Wam dziś aż trzy smaki – truskawka, czekolada i pietruszka! Co Wy na to? Lody mają swoich zwolenników

Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy to danie bez jajek, bez glutenu, bez nabiału. Idealny pomysł na śniadanie dla osób na diecie odchudzającej, ale też wegetariańskiej, wegańskiej i bezglutenowej. Smaczny i zdrowy zachwyci niejednego smakosza. Kasza jaglana i soczewica to doskonałe połączenie. Pasztet z kaszy jaglanej i soczewicy bogaty jest w białko, błonnik, minerały i witaminy, które są niezbędne

Klasyczny i super szybki, wegański obiad w środku tygodnia. Makaron w sosie pomidorowym z orzechami włoskimi. To hit dla każdego miłośnika makaronu. Jest bardzo prosty i uwielbiany nawet przez najmłodszych (a jak wiadomo te nie wszystko dadzą sobie wcisnąć ). Będziesz potrzebować kilku podstawowych składników, które zawsze masz pod ręką. Czas jest niezwykle ważny dlatego nie każdy chce go marnować

Jeśli zazwyczaj zaczynasz dzień od miski płatków owsianych to czas spróbować czegoś nowego. Ta kremowa kaszka jest bardzo sycąca oraz bogata w białko i witaminy. Jest również bezglutenowa oraz wegańska! Cytryna to idealny powiew świeżości w zimowej kuchni. Czuję zapach lata, gdy o niej myślę – jest przyjemna i lekka. Zimą to fajna odmiana dla ciężkich czekoladowych owsianek. Latem orzeźwiająca

O tym, że syrop z kwiatów czarnego bzu ma mnóstwo zdrowotnych właściwości, szczególnie w leczeniu górnych dróg oddechowych, wiedziałam od lat

Kłania się Wam kultowe ciasto zwiastujące lato w wersji wegańskiej i bezglutenowej. Mowa o serniku na zimno z truskawkami. Bezsernik równie pyszny, słodki, orzeźwiający jak jego tradycyjny kolega. Deser, który się zawsze udaje i szybko powstaje. Szkoda czasu na zachwyty i przydługi wstęp. Po prostu, łapcie przepis i twórzcie! Składniki na tortownicę średniej wielkości: 1/4 szklanki płatków jaglanych, 1 szklanka

jest też to, że nie może być nudne. Za każdym razem inne, za każdym razem wyjątkowe. Przygotowując curry kombinuję, dodaję różne składniki. Bo curry smakuje zarówo dobrze w wersji wegańskiej, wegetariańskiej, jak i z mięsem. U mnie dziś wersja warzywna curry. Do potrawy dodałam mrożone warzywa od Poltino . Wybrałam mrożoną dynię oraz mrożoną fasolę szparagową. Dodatkowo danie wzbogaciłam ciecierzycą. Jeśli

żadnych dodatków Z kolei Najstarszy, podobnie jak reszta rodziny, uwielbia zajadać się fasolą z kiszonym barszczem czerwonym według tego przepisu . A wszyscy domownicy i nawet nasi wszystkożerni krewni uwielbiają wegański smalczyk z fasoli (przepis tutaj ). Jednym słowem, ugotowana fasola nigdy się u nas w domu nie marnuje Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej fasoli 1 duża cebula 3 ząbki czosnku

zachowaniu odstępu 2-3 centymetrów miedzy ciastkami, bo one urosną. Pieczemy ciastka 6-10 minut w temperaturze 180 stopni. Odklejamy pyszności od papieru dopiero po ich wystygnięciu! Smacznego! Artykuł Wegańskie ciastka czekoladowe pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl

Bulion czy wywar warzywny to podstawa wielu zup, risotta  (lub jego kaszowych odmian) i dań głównych (np. duszonego królika ). Podejrzewam, że każdy ma własny przepis

Kolejna odsłona bigosu wiosennego tym razem wegański. Bigos robimy szybko, bo warzywa młode nie wymagają długiego gotowania. Dodałam do niego botwinę, cukinie i młodą kapustę. Wyszło pyszne połączenie. Tą przysłowiową kropką w bigosie jest papryka i tofu wędzone. To one robią fajny smak który zastępuje nam aromat mięsa.   1 mała główka młodej kapusty 1 opakowanie tofu wędzonego 1 pomidor

przepisów, który dość często u nas gości jest cukinia faszerowana tym, co akurat znajdę w lodówce. Dziś krążki cukinii wypełnione pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą. W wersji wegańskiej bez mozzarelli, ale ze słonecznikiem. Kuskus to delikatna, lekkostrawna i ekspresowa kasza, którą można przygotować w kilka minut. Nie trzeba jej gotować, wystarczy zalać wrzątkiem i poczekać, aż płyn się

Na pewno często spotykacie się z przepisem na brownie z fasoli. Spróbowałam zrobić podobne ciasto z dodatkiem czerwonej soczewicy i udało się! Brownie zrobiłam w dwóch

dieta rozdzielna skomponowana pod kątem wegetariańskim .  Nie jestem jeszcze 100% wegetarianinem, ale bywa już że 6 z 7 dni w tygodniu jest wegetariańskich, a niektóre z nich nawet wegańskie.      Dlatego coraz częściej Aga kombinuje z nowymi pomysłami i przepisami na różne potrawy. Zdecydowanie więcej pojawia się białego sera i jajek... i dziś właśnie nowa sałatka💚 białkowa

lodówki do przygotowania smacznego dania czy sosu. W zabawny sposób opisują także pomysły na proste i łatwo dostępne opakowania lunchowe. Wyjątkowe przepisy na szybkie dania lunchowe dla każdego: wegańskie, wegetariańskie, z dodatkiem mięsa lub ryb, na ciepło i na zimno. Każdy przepis pomysłowo podzielony jest na dwie części: to, co możesz przygotować w domu i to, jak powinieneś dokończyć danie

już chcieli innych! Hot dogi już dawno awansowały z podłego fast food’u do dań kategorii gourmet. Rzemieślnicze bułki, samodzielnie robione mieszanki mięs czy roślin strączkowych (w wypadku wersji wegańskiej) na kiełbaski , ryby i owoce morza, mnogość dodatków, relishy, sosów i sposobów podania sprawiły, że ‘kiełbasa w bułce’ stała się przedmiotem pożądania.   Domowe hot dogi będą jeszcze większym przysmakiem

Zupy są jednym z tych dań, podczas przygotowania których można użyć swojej wyobraźni i stworzyć bardzo ciekawe połączenia składników. Co powiecie na zupę z dodatkiem kapusty

mieszamy. Solimy i pieprzymy do smaku. Można delikatnie dosłodzić cukrem lub syropem z agawy. Podajemy jako surówkę do obiadu lub dodatek do potraw z grilla. Smacznego! Artykuł Surówka kolesław (wegańska) pochodzi z serwisu lamarida.pl

Aromatyczne i pełne smaków wegańskie danie, które zachwyci także mięsożercę: ma niebywały smak, pochodzący z połączenia wielu przypraw i różnych technik przygotowania składników. Czas: 60 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2-3 Orientalny sposób na bakłażana Chermoula jest znaną w całym Oriencie przyprawą głównie do ryb i owoców morza. Bazę stanowi kolendra i kmin rzymski plus dodatki

W diecie bezmlecznej nie trzeba rezygnować ze swoich ulubionych przysmaków. Gdy zaczyna się sezon na truskawki zawsze przygotowuję z nimi makaron. To błyskawiczne danie nie tylko

Znacie słynną w kuchni angielskiej zapiekankę pasterską? Tradycyjnie zrobiona jest ona z mięsa i marchewki, a przykryta pysznym i chrupiącym ziemniaczanym pure. W dzisiejszej odsłonie zapraszam na wersje wegańską zrobioną z soczewicy, selera, marchewki i ziemniaków. Pierwszy raz jadłam tą zapiekankę u mojej siostry i baaardzo mi posmakowała i od tamtej pory bardzo często gości w moim domu. Jest naprawdę

sobie wyobrazić zdrowe ciastka bez mąki, mleka, tłuszczu, cukru oraz tłuszczu? Pewnie stwierdzicie, że  takie nie istnieją... a ja mam dzisiaj właśnie przepis na takie zdrowe słodkości! Są wegańskie bez laktozy i glutenu (jeśli wybierzecie płatki owsiane bezglutenowe) oraz dodatku cukru (zawierają tylko ten naturalnie pochodzący z owoców). Oprócz tego robi się je bardzo szybko - ale uwaga równie szybko

niektórych krajach już częściowo prowadzone są takie działania. Generalnie rzeczy ujmując to kolejny argument nad postawieniem na naturalne produkty roślinne, w tym roślinne tłuszcze , czyli na fleksitariański, wegetariańskie czy wegańskie podejście. Gdzie są tłuszcze trans? Utwardzane tłuszcze roślinne, pełne tłuszczów trans, to sztucznie otrzymywane dodatki do wielu produktów spożywczych. Są one też w składzie wielu słodyczy, w tym kremów, ciastek

bardzo proste i smaczne wegańskie danie pomimo braku skomplikowania jest jedną z tradycyjnych potraw spotykanych w Hiszpanii. Delikatnie ostra, czosnkowa potrawka ze świeżym szpinakiem może stanowić także dodatek do mięs.  Ciecierzyca jest bogatym źródłem roślinnego białka i witamin z grupy B, miedzi, magnezu, fosforu i manganu, które mają pozytywny wpływ na nasz organizm. Warto więc od czasu do czasu

świeżo upieczone ciasteczka wrzuć je do nagrzanego piekarnika, postępujac jak powyżej, ale dodajac 1 minutę do czasu pieczenia; zastap 2 łyżki maki kakao - powstana ciasteczka podwójnie czekoladowe; wersja wegańska - użyj bezmlecznej margaryny i czekolady; dla urozmaicenia dodaj posiekanej ciemnej czekolady, albo cukiereczków w rodzaju Lentilek

kostki naturalnego tofu sok z połowy cytryny 50 ml mleka roślinnego 300-400 g rabarbaru 100 ml oleju roślinnego 400 g mąki 2 banany 200 ml wegańskiego jogurtu naturalnego 200 g cukru czubata łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: W jednej misce zblenduj banany, olej, jogurt (50 ml odłóż do masy serowej) i połowę cukru. W drugiej misce zblenduj na idealnie

Dziś kulinarnie powracam do Szwecji. We wpisie na kanelbullar, czyli szwedzkie bułeczki cynamonowe obiecywałem, że przygotuję wegańskie klopsiki. Oto i one! Stali Czytelnicy z pewnością zauważą, że nie jest to mój pierwszy przepis z tego skandynawskiego kraju. Na blogu można znaleźć wspomniane wcześniej bułeczki cynamonowe, które

objadać (nawet rezygnując z innych smakołyków :)). Wiecie dlaczego warto jeść szparagi? Jeśli nie to odsyłam to posta z przed kilku dni, znajdziecie tam także przepis na Szparagi zapiekane pod wegańskim beszamelem A jeśli macie ochotę na inne ciasta w wersji wytrawnej to zapraszam to przejrzenia moich propozycji Czytaj więcej – ciasta wytrawne Bezglutenowe ciasto ze szparagami i suszonymi pomidorami Przepis

zaś jako dodatki dobrałam szpinak, suszone pomidory i ser feta. Smak podkreśliłam lekkim dressingiem na bazie oliwy z oliwek. Ta propozycja będzie także świetnym lunchboxem na zimno. W wersji wegańskiej fetę możesz zamienić na cieciorkę. Składniki na 2 porcje: 1 szklanka nieugotowanego makaronu (u mnie pełnoziarnisty orzo) 1 pęczek zielonych szparagów 2 garście świeżego szpinaku 5 suszonych pomidorów (użyłam

jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Czytaj więcej – przepisy ze szpinakiem Zobaczcie jakie pyszności możecie wyczarować z wiosennymi warzywami. 5 majowych przepisów, które musisz wypróbować Szparagi zapiekane pod wegańskim beszamelem Miód z mniszka lekarskiego Kapusta młoda z marchewką i szczypiorkiem Zupa z botwinki Tarta cieciorkowa z botwinką Artykuł 5 majowych przepisów, które musisz wypróbować pochodzi z serwisu

czas na lodową tartę o smaku banana z lekką orzechową nutą. Ciasto nie zawiera glutenu (jeśli użyjemy bezglutenowych płatków owsianych), laktozy , jajek, białego cukru oraz mąki czyli jest także wegańskie. Idealnie sprawdzi się jako słodki deser w ciepłe dni. Warto jej spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 214 kcal

trzydaniowe doświadczenie restauracyjne zawsze w tej samej cenie – 49zl. W ramach festiwalu odbędzie się również sporo wydarzeń towarzyszących, jak warsztaty fotografii kulinarnej, warsztaty „Azja na talerzu” (kuchnia wegańska) i warsztaty „Gorąca kuchnia brazylijska”. Jako ambasadorka wydarzenia mogłam dla Was sprawdzić festiwalowe menu proponowane przez restaurację PATIO we Wrocławiu przy ul. Kiełbaśniczej 24. Piękne zdjęcia zrobiła Monika

wszelkie plenerowe imprezy. Nie za słodkie, ale z chrupiącą posypką Składniki na blachę o wymiarach 25×25 lub tortownicę 26 cm : 400 ml jogurtu naturalnego (u mnie wegański z rozmnożony na bazie kupionego w Lidlu) 400 g mąki pszennej, z czego połowa może być pełnoziarnista cukru (u mnie kokosowy) 1 średni banan 100 g orzechów włoskich czubata łyżeczka proszku

cieplej dlatego przyszła pora na jedzenie lodów. Tradycyjne lody opierają się na śmietanie, cukrze i wielu słodkich dodatkach czyli bomba kaloryczna! Dlatego przygotowałam dla Was pomysł na pyszne wegańskie kremowe lody bez śmietany, laktozy i białego cukru!   Wartości odżywcze na jedną porcję (jeden lód): 212,5 kcal

albo z krewetkami, ale ja najbardziej lubię tą z tuńczykiem. W Polsce mogę ją robić w różnych wariacjach, z dodatkiem pure z innych warzyw, była też na blogu causa wegańska, a ta dzisiejsza jest z pięknych fioletowych ziemniaków, przekładana tradycyjnie smaczliwką, jajkiem i tuńczykiem z majonezem, a do tego czerwona quinoa i oprócz klasycznej dekoracji w postaci oliwki, jajka

tylko robi się cieplej przerzucam się na lżejsze ciasta, czyli tarty. Przy okazji dopracowałam do perfekcji recepturę na wegańskie kruche ciasto, które wymaga ciut innego przygotowania, bo olej kokosowy zachowuje się inaczej nic masło. Gruszki można zastąpić innymi owocami, świetnie tu się sprawdzą maliny czy też borówki. Ciasto wbrew pozorom nie jest pracochłonne, ale bardzo efektowne, poza tym rozeszło się

swoje ulubione Sos - może to być klasyczny dressing na bazie oleju czy jogurtu, a także gęsty dip lub hummus Dziś mam dla Was przepis na buddha bowl w wersji wegańskiej, oto miska rozmaitości z quinoa i awokado. Pysznie, zdrowo i bardzo kolorowo! Buddha bowl: miska rozmaitości z quinoa i awokado Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1 szklanka ugotowanej quinoa

kotlety mielone to nasza polska potrawa narodowa. Jak wiecie ja uwielbiam wszelkiego rodzaju curry i dania jednogarnkowe, ale że gotuję dla całej rodziny i tym samym zmuszam ich do wegańskiego jedzenia (jakoś nikt się za gotowanie nie bierze, wiec to w sumie ich wybór) to czasami spełniam ich zachcianki, taka jestem miła. Ze wszystkich strączków za najbardziej uniwersalną uważam czerwoną

brownie z białkiem roślinnym. Wiele osób chwaliło je sobie za szybkość w przygotowaniu oraz możliwość formowania ich w batony jako przekąska między treningowa. Tym razem mając kolejne świetne wegańskie białko, które znajdziecie na Siła Roślin , zrobiłyśmy wersję orzechową z masłem Nutura , która również dobrze spisze się jako proteinowa przekąska lub ciacho dla wege gości 😍      Sk ładniki: - 150g

przepis. Zamiast orzeszków pinii dałam orzechy włoskie, a smak podkręciłam papryczką chili. Dajcie jej taką ilość, jaka Wam odpowiada. Oczywiście nie mogło zabraknąć w nim twardego sera. W wersji wegańskiej możecie użyć płatków drożdżowych nieaktywnych, a kurczaka zastąpić ugotowaną cieciorką.  Składniki na 6 porcji: Na pesto: 75g suszonych pomidorów 35g orzechów włoskich 12 listków bazylii 3 ząbki czosnku

Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowa babka czekoladowo - kasztanowa Drukuj Porcje: 12 porcji - forma na babkę o średnicy 25cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 100g gorzkiej czekolady wegańskiej bez cukru (alternatywnie można zamiast czekolady przygotować czekoladowy krem z tego przepisu ) 30g oleju kokosowego do polewy czekoladowej 100g mąki kasztanowej 50g mąki gryczanej + łyżka do oprószenia formy 40g mąki ryżowej

czosnku, 1 duża czerwona papryka, 1 duża żółta papryka, 1 bakłażan, 1 puszka czerwonej fasoli, świeży koperek, suszony lubczyk, sól, pieprz.       Zielona Baza oferuje bardzo smaczne, wegańskie dania na dowóz. Menu zmienia się co tydzień, ale zawsze są stałe elementy tj. zupa, burger, danie główne, shot i sok. Są też opcje bezglutenowe. Wszystkie dania można zobaczyć

Dawno, dawno temu… Sama szukałam odpowiedzi na pytanie jak zrobić idealne ciasto na pierogi. W moim domu rodzinnym jedyne robione to 

zrealizować. W czeluściach szafki kuchennej znalazłam składnik, który i dealnie wpasował się do wykonania tego przepisu czyli cieciorkę. Dodałam kilka przypraw i tak p owstały beztłuszczowe, bezglutenowe i wegańskie parówki. Od razu wykorzystałam je do zrobienia hot-doga. Uwierzcie, że smakował nawet lepiej niż te które zdarzało mi się jeść w dzieciństwie.  Wartości odżywcze na 100 g: 364 kcal

W diecie bez mleka są pewne potrawy i składniki, które ciężko zastąpić. Wśród nich jest żółty ser, który można dodawać do grzanek i zapiekanek. Na szczęście

serem. Jak dla mnie łudząco przypomina klasyczny majonez z dodatkiem jajek. Jest pyszny i już! Dla tych co mogą jaja polecam do ozdabiania np. wielkanocnych jaj. Majonez na kanapki, wegański, bez jajek, bezglutenowy, podawajcie go jak chcecie, jest oryginalny w smaku, pyszny! Do mojego majonezu z fasoli wykorzystałam fasolę białą aksamitną JAMAR , idealnie spełniła swoje zadania i gra główną rolę

Bardzo lubię zupy bezmięsne , a nawet wegańskie . Moja pomidorowa jest natomiast wegetariańska , ponieważ dodałam do niej śmietanki . Weganie mogą dodać mleka kokosowego , ale mnie ten smak w pomidorowej akurat nie pasuje. Gdybym miała możliwość kupić śmietankę sojową, to takiej bym użyła, ale że nie mam, dlatego jest zwykła śmietanka. A dlaczego śmietanka?  Kwaśna śmietana zawsze zważy się w zupie

przepis stosowałem przy diecie 2xME bo fajnie wpasowywał się w kaloryczność posiłków - proste składniki, którymi możemy korygować w górę i w dół dlatego spasuje pod wszystkie diety świata :) poza wegańską hehe bo w przepisie jest mięsko :) No to lecimy :) Składniki: 1kg mielonej łopatki wieprzowej 6 dużych papryk 250g ryżu 200g koncentratu pomidorowego pęczek szczypiorku mozzarella do posypania około 50g mielona

Nóż Ambition Pewnie zastanawiacie się co to są NANAICECREAM ? Już odpowiadam. To najzdrowsze lody świata. Lody, które mogą jeść osoby na diecie wegańskiej czy bezglutenowej. Lody idealne dla dbających o linie jak i tych co nie mogą pić laktozy. Lody bez mleka, laktozy, bez glutenu. Podstawą są 3 składniki... Banany, woda, sól... Banany, które są w składzie nadadzą odpowiedniej konsystencji

Tym razem na niedzielny deser postanowiłam zrobić coś według cudzego przepisu (chyba mózg mi się przegrzał w pracy i nie jest w stanie wymyślić czegoś swojego

obchodzony jest Dzień Czekolady? W takie święto nie można nie zjeść choćby kawałka:) Dla dbających o zdrowe odżywianie przygotowałam propozycję na pyszną domową czekoladą na mleczku kokosowym. Przysmak jest wegański, bez glutenu i dodatku białego cukru. Jej przygotowanie nie zabiera dużo czasu a smakuje wyśmienicie. A w dodatku ma o prawie połowę mniej kcal niż sklepowa! Musicie koniecznie jej spróbować

daniu w naszych rodzinnych stronach. Ciecierzyca jest już mniej typowym dodatkiem, lecz w połączeniu z wędzoną papryką wspaniale zastępuje mięsną wkładkę – dzięki niej danie może być w pełni wegańskie, a jednocześnie nadające się na rodzinny obiad. Ten warzywny gulasz bardzo dobrze sprawdza się także jako lunch do pracy i kolacja. Leczo z ciecierzycy: 3 kolorowe papryki (czerwona, żółta

Lubię domowe pieczone pasztety, ale ponieważ na co dzień jem niewiele mięsa, często eksperymentuję z ich warzywnymi wersjami. Nadal próbuję uzyskać idealny wegański pasztet, który nie będzie się kruszył i rozpadał mimo braku jajka. Trening czyni mistrza, więc liczę na to, że w końcu się uda :P Póki co dzielę się wersją z dodatkiem jajka. Dzięki sporej ilości przypraw pasztet

smakuje zjedzone od razu, jak i następnego dnia, na ciepło i na zimno. Przepis na to danie jest rozszerzoną wersją przepisu z bloga NaturallyElla.com , którego autorka jest znaną propagatorką wegańskiej kuchni. Wzbogaciliśmy go krewetki i rzodkiewki. Jeśli nie lubisz krewetek możesz zastąpić je kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie! Tagliatelle z cukinii z kurczakiem i sosem pomidorowym Trzy

zastąpić możemy borówkami, jagodami, porzeczkami czy poziomkami. Nie używajmy zbyt ciężkich owoców, gdyż w trakcie pieczenia opadną one na spód ciasta. Lubisz ciasta z owocami? Sprawdź nasz przepis na Wegańskie ciasto z jabłkami The post Ciasto jogurtowe z malinami appeared first on MeCooks

sobie sprawę jaki jest ich skład, ile zawierają cukru… postanowiłam sama przygotować żelki, bo żadna to filozofia. Można przygotować żelki z żelatyny (tej zwierzęcej) lub agar-agar – wegańskiej, roślinnej, powstający z krasnorostów. Agar-agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy środek żelujący przy produkcji m.in. słodyczy, tj. ptasiego mleczka, dżemów czy galaretek. Tak więc zmierzyłam się z domową produkcją

pyszny farsz i super ciasto. Dawno nie pracowałam z tak elastycznym i gładkim ciastem! polecam je Wam także jako przekąskę na zimno idealna na wycieczkę, biwak czy przejażdżkę rowerową :) Wegańskie pieczone pierogi z ziemniakami i groszkiem ciasto: 2-3 szkl maki pszennej 1 szkl. ciepłej wody 4 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli

Na pewno jedliście już niejedno ciasto z dynią . Postanowiłam, że zrobię je w wersji ze słonecznikiem i płatkami owsianymi . Do mojego pysznego przepisu nie użyłam jajek

dnia. W bardzo łatwy sposób można ją wykorzystać na kolejny obiad - na przykład w postaci pysznych kolorowych kotlecików. Wystarczy dodać do niej odrobinę marchewki i ulubionych przypraw by powstały wegańskie kotleciki - masa jest dość kleista więc nie trzeba dodawać jajek. To także dobry sposób na przemycenie kaszy do naszego jadłospisu. Musicie koniecznie spróbować! Składniki  (ilość gotowych kotlecików zależy

talerzyki. Można sobie pomóc delikatnie nożem. Polewamy polewą czekoladową. I rozpustnie czekoladowa panna cotta jest gotowa Na koniec przybieramy świeżymi lub mrożonymi owocami i gotowe Smacznego! Artykuł Rozpustnie czekoladowa wegańska panna cotta pochodzi z serwisu lamarida.pl

pojawia się problem jak zmienić menu...❓     Dziś jedna z wielu wersji kanapek z zielonym ogórkiem... :) Składniki: chleb żytni masło ogórek świeży cebula majonez zwykły lub wegański czarnuszka sól pieprz Przygotowanie: Pokroić i ułożyć zgodnie ze zdjęciem... 😀 Prawda, że proste... ? Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjn3gtNFSCmHw5m2oQ3T4xA Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

warzywny lub wodę. Doprowadzić do wrzenia i dusić na małym ogniu około 10 minut. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę i zmiksować na gładki krem za pomocą blendera. W wersji wegańskiej można zastąpić śmietanę, gęstą śmietanką z góry puszki mleka kokosowego. Dla balansu smaku można dodać kilka kropel cytryny. Warto zostawić sobie trochę świeżych listków rzeżuchy do dekoracji. Można ją posypać

zblenduj całość na gładką masę. Upieczony spód ciasta wypełnij masą i dowolnie udekoruj. Tu znajdziesz przepis na kandyzowane plasterki cytrusów, którymi udekorowała swój mazurek.     Smacznego!   Artykuł Wegański mazurek daktylowy. pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

wegetariańskich dań plus jedno dla jaroszy, albo bardziej liberalnych wegetarian – z krewetkami (które można zresztą pominąć). Od dawna mieliśmy ochotę przygotować i zjeść wegetariańskie menu na tydzień (na wegańskie też przyjdzie pora, jesteśmy coraz bliżej). Kiedy jest na to lepszy moment niż przed Świętami (podczas których zwykle jemy z dużo, a ciocia wpycha nam mazurek na dokładkę), do tego

Jeśli zalega wam w szafkach biała fasola w puszce to polecam zrobić pastę. Wiele osób pastę z białej fasoli nazywa wegański smalcem. Jak dla mnie smalec to smalec i nic go nie zastąpi ale taka pasta też jest smaczna. Zamiast fasoli z puszki można użyć także gotowanej. składniki: 2 puszki białej fasoli 2 cebule sól,pieprz majeranek oliwa lub olej

niesamowity, charakterystyczny dla klasycznej zapiekanki aromat. Spróbujcie tej wersji, bo jest lżejsza niż mięsna, ale równie pożywna. Zamiast pure z kalafiora możecie użyć też resztek tłuczonych ziemniaków. Wegańską zapiekankę pasterską, podobnie jak mięsną można bardzo dobrze mrozić, gdyż doskonale się przechowuje w takiej postaci. Trzeba ją tylko zapakować do szczelnego pojemnika, albo do zamykanych woreczków do mrożenia. Zamrożoną trzeba później

koszyczków - na moim są zawsze ! A jak jest u Was? Dzisiaj mam dla Was propozycję na przygotowanie takich jajeczek w domu -  z dosłownie czterech składników. Takie słodkości są wegańskie, bez laktozy i glutenu. A ich przygotowanie nie zabiera dużo czasu. Musicie je koniecznie zrobić! Wartości odżywcze na 100 g: 314 kcal

łyżki do posypania 60g płatków owsianych błyskawicznych 40g wiórków kokosowych 1 niepełna łyżeczka suszonego imbiru ½ łyżeczki soli 1 pełna łyżka nasion chia 2 jajka L (albo 2 „jajka wegańskie” z wody i siemienia lnianego) 300ml rzadkiego mleka kokosowego (używam mleka firmy Scotti, Rice-Coconut) 220g ananasa – świeżego albo z puszki + 1 plaster do dekoracji 2 pełne łyżki cukru brązowego albo

  Pasztet z czerwonej soczewicy jest moim ulubionym tego typu pasztetem. Świetnie pachnie, jest tani i bardzo szybki w wykonaniu. Na pewno zagości na moim wielkanocnym

diecie? Czemu nie? Można je zjeść pod warunkiem, że zrobimy je sami (lub znajdziemy w sklepie z dobrym składem). Moja dzisiejsza propozycja to domowe Markizy z kremem czekoladowym. Są wegańskie (jeśli nie dodamy miodu a zamiast zwykłego mleka damy roślinne), bez glutenu (jeśli użyjemy mąki z bezglutenowych płatków owsianych), bez laktozy oraz jajek. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu

Ranek przywitał nas dziś temperaturą -13 stopni Celsjusza. Mróz łapał mocno za nogi, a silny wiatr dodatkowo spotęgował odczuwanie chłodu na twarzy. Ranne przemarznięcie i opóźniony

Jaglane hamburgery są przepisem, który na pewno przypadnie Wam do gustu. Bo kto nie lubi „zdrowych fast-foodów”? Jeśli zależy Ci na tym, aby

Uwielbiam kuchnię roślinną. Co prawda jadam mięso od czasu do czasu, jednak sama przygotowuję je naprawdę bardzo rzadko. Zdecydowanie bardziej inspirują mnie przepisy wegańskie i wegetariańskie. Według mnie jest to niezwykle kreatywna kuchnia. Przy odrobinie fantazji z prostych, podstawowych składników można stworzyć prawdziwe perełki. A różnorodność i mnogość dostępnych składników sprawia, że nie ma tutaj mowy o monotonii. Często eksperymentuję

Nowa odsłona ciasta marchewkowego - na blogu znajdziecie tradycyjne ciasto marchewkowe , marchewkowe brownie (wegańskie), czas na opcję bezglutenową, meeega pyszną. Ciasto jest puszyste, wilgotne i zdrowe, bo słodzone ksylitolem. Rewelacyjnie komponuje się z roślinnym mascarpone - na bazie orzechów nerkowca. Ponadto zaletą ciasta jest łatwość i szybkość jego wykonania, jest tanie i na pewno macie wszystkie składniki pod ręką :) Składniki (na blachę

Makaron dyniowy był dla mnie całkowitym eksperymentem w pewien swobodny weekend. Zostało mi trochę pieczonej dyni i natchniona cudownym filmem pt. "Paryż może poczekać" postanowiłam zrobić

Śledzie" po wegańsku z selera to jedna z najlepszych przekąsek, jaką jadłam w ostatnim czasie. Marynowany seler smakiem nie odbiega od prawdziwych śledzi. To idealna przekąska dla całej rodziny.  SKŁADNIKI: 2 średniej wielkości selery, 3 cebule, 150 ml oleju, 2 łyżki musztardy, 125 ml octu jabłkowego, 3 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, kilka ziaren pieprzu czarnego, olej

kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, którą polewamy wierzch ciasta. Posypujemy płatkami migdałowymi. Ciasto najlepiej smakuje schłodzone. Może być świetną alternatywą dla tradycyjnego sernika. Nie zawiera laktozy, glutenu oraz jest wegańskie. Smacznego

pastą sezamową tahini i czerwonymi pestkami granatu to kolejny szybki pomysł na ciepłe słodkie i do tego sycące śniadanie. Jeżeli dodamy do niej mleka roślinnego będzie to śniadanie wegańskie :) Składniki na porcję: 1/2 szkl. płatków owsianych szkl. mleka krowiego lub roślinnego łyżka pasty sezamowej tahini syrop klonowy sezam biały 1/2 granatu Do rondelka wsypać płatki, dodać mleko i zagotować

Facebooku i przypnij pina na Pintereście ! Bezglutenowa babka czekoladowo - kasztanowa Drukuj Porcje: 12 porcji - forma na babkę o średnicy 25cm Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 100g gorzkiej czekolady wegańskiej bez cukru (alternatywnie można zamiast czekolady przygotować czekoladowy krem z tego przepisu ) 30g oleju kokosowego do polewy czekoladowej 100g mąki kasztanowej 50g mąki gryczanej + łyżka do oprószenia formy 40g mąki ryżowej

Zdrowych i pysznych surówek nigdy dość, tym razem posiekałam to co miałam w lodówce i tak padło na kapustę, pora i jabłko. Niby klasyk ale tym razem dodałam majonez wegański z aquafaby czyli z wody z ciecierzycy i dzięki temu ma inny, bardziej wyrazisty smak. Pokosztujcie i takiej surówki, zapraszam. Surówka z białej kapusty z porem i jabłkiem. ROZWIŃ

Batoniki to zawsze dobry sposób na pyszną i zdrową przekąskę, na którą można sobie pozwolić (w zależności od składników) nawet

czego "skonstruowane" są dzisiejsze słodycze i jaka jest to złośliwa kaloria, pusta i bezużyteczna dla naszego organizmu. A jakby tak, w kilka chwil, zrobić sobie samemu pyszne, energetyczne, wegańskie batony? I sięgać po nie bez wyrzutów sumienia? Bez mrugnięcia okiem podać dziecku do szkoły, zabrać wszędzie ze sobą- na pieszą wędrówkę? Do kina, na rower, na basen? Pomysł

szałowym brownie. Ostatnim razem była to wersja raw ponieważ ciacho zawierało roślinne białko z żywymi kulturami bakterii ( recenzja ), dlatego lepiej nie poddawać go obróbce termicznej. Tym razem wykorzystałyśmy wegańską odżywkę bardzo dobrej jakości ( recenzja ), która świetnie wzbogaciła smak pieczonego brownie.  Ciacho jest przepyszne, obłędnie czekoladowe a do tego dostarcza również protein. Lepiej być nie mogło

Jeśli lubisz meksykańskie potrawy, ten przepis z pewnością Cię zadowoli. Aromatyczne i pachnące, pełne smaku wegańskie chili sin carne, które jest świetną alternatywą dla popularnego, mięsnego chili con carne, którym zajada się cały świat. W oryginalnej wersji chili con carne to danie kuchni tex-mex, czyli teksańsko-meksykańskiej. Nazwa dania dosłownie znaczy

pieprz *jeżeli sos będzie się wydawał za słodki można dodać łyżkę musztardy lub soku cytrynowego dwie łyżki suszonego koperku/pietruszki lub pęczek świeżego 200 g żółtego sera, u mnie wegański wiadomo *jeżeli akurat nie masz sera to też będzie ok, najwyżej zapiekanka będzie mniej zwarta 2-3 kromki czerstwego pieczywa/jeżeli masz świeży to podsusz go w piekarniku przez 5 minut

jednego normalnego majonezu, dostępnego w supermarketach.   Podsumowując , swoją ciekawość zaspokoiłam i umocniłam zdanie, że żaden majonez nie jest mi do życia potrzebny 😂 No może jeszcze kiedyś spróbuję wersji wegańskiej, jak zdarzy się taka okazja 😃 Składniki: 3 średnie marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera 3 średnie ziemniaki 2 średnie ogórki kiszone  1/2 standardowej puszki groszku 1/2 standardowej puszki kukurydzy

przepisu wychodzi ok. 12 szt. Składniki: 1/4 szklanki nierafinowanego oleju kokosowego 1/4 szklanki kremu czekoladowego (wegańskiego) 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/4 szklanki mleka roślinnego (u mnie owsiane) 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 3 łyżki czekoladowych dropsów Przepis: Ciasteczka przygotujemy podobnie jak ciasteczka cynamonowe.   Olej kokosowy i krem czekoladowy mieszamy ze sobą

warto chociażby dużą zawartość błonnika, dzięki czemu daje poczucie sytości, choć jest lekkostrawny. Przepis na dzisiejsze danie jest rozszerzoną wersją przepisu z bloga NaturallyElla.com , którego autorka jest znaną propagatorką wegańskiej kuchni. My makaron z mąki gryczanej w jej wykonaniu wzbogaciliśmy o krewetki i rzodkiewki. Jeśli nie lubicie krewetek możecie zastąpić je kurczakiem, albo w ogóle pominąć, też będzie pysznie. Składniki

się przyznam, że jem sporo jajek i chętnie z nimi eksperymentuję. Jajko bowiem jest białkiem idealnym i jeśli ktoś nie jest na nie uczulony lub nie jest na diecie wegańskiej to powinien włączyć je do codziennego menu. Pasta jaglana - baza składniki na bazę pasty: 0,5 szklanki suchej kaszy jaglanej 3 jajka na twardo Pasta jaglana z pomidorami: połowa pasty

mały kawałek. To ciasto jest pyszne, słodkie, puszyste, mięciutkie, wilgotne...wymarzone!  Nasze babcie nie korzystają z komputera, więc odważę się też przyznać, że to chyba najtańsze z ciast wegańskich. Ciasto zaświadcza, że wykorzystywanie jajek, krowiego mleka i masła w wypiekach to narzucony nam program. Bez tych składników wszystko również się udaje i wychodzi pyszne, zdrowsze, etyczne.  Składniki

musi być kupiona w sklepie! Równie dobrze możesz zrobić ją w domu. Dzisiaj mam dla Was przepis na domową wersję batoników "Twix" - bez grama cukru w składzie! Dodatkowo są wegańskie. Batoniki to świetna przekąska na deser lub drugie śniadanie. Musicie ich koniecznie spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 307 kcal

przepis na zdrowy placek figowy z tapioki - bez jajek, mąki pszennej i dodatku cukru. Świetnie smakuje podany z dżemem lub domowymi konfiturami. Można również wykonać wegańską wersję tego placka, zamieniając mleko na dowolne mleko roślinne. Jest on trochę czasochłonny i w tygodniu rano pewnie ciężko będzie go przygotować, ale zawsze można go wykonać na wieczór lub w weekend, gdy mamy

cały czas pytacie mnie o coraz to nowe pomysły na pasty kanapkowe. Nie tak dawno wstawiłem na stronę przepisy na pasty wegańskie z fasoli i też cieszą się dużym zainteresowaniem. Będę się starał na bieżąco uzupełniać bazę wszelakich smarowideł. Zwłaszcza , że temat jest rozległy jak terytorium Kazachstanu   Jeżeli chodzi

Zawsze lubiłam szybkie sposoby na pyszne kanapki, a Wy? Jeśli równie mocno uwielbiasz kukurydzę, to koniecznie sprawdź ten przepis! Mocno Cię zaskoczy // Składniki: 150 g kukurydzy

granoli. Widoczne na zdjęciach 2 słoiki granoli zostały przygotowane z podwójnej porcji składników. Dodatek białka umożliwia tworzenie się chrupiących zbitek granoli. Można oczywiście z niego zrezygnować. W celu przygotowania wegańskiej wersji granoli wystarczy zrezygnować z dodatku białka jaja, a dla stworzenia wersji bezglutenowej należy użyć bezglutenowych płatków owsianych. Granolę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku (puszce, słoiku, plastikowym pojemniku

Lubisz frytki? 😉 ja uwielbiam! Zresztą u nas wszyscy lubimy, ale ograniczam te smażone w tłuszczu na rzecz pieczonych w piekarniku –

jakiegoś czasu szukałam alternatywy tofu z soi. Znalazłam ten przepis w książce którą szczerze polecam jeżeli tak jak ja lubicie kuchnię wegańską. Nie każdy może soję spożywać, np. mężczyźni powinni uważać ze względu na fitoestrogen, osoby mające problem z tarczycą (nie zagłębiając się w temat, bo nie jestem ekspertem w skrócie chodzi o jod). Ani jedno ano drugie mnie

siebie dodam - i starszą siostrą weny. 😊 Dostałam kryteria, jakie ma spełniać ciasto, co może zawierać, a czego nie, z prośbą o stworzenie przepisu. Poszperałam po internecie, a zwłaszcza w wegańskich klimatach. To właśnie tam, zaczerpnęłam kilka pomysłów, które można wdrożyć we własnej kuchni i diecie. 2 garści suszonych daktyli 4  duże jajka 4 łyżki ciemnego kakao 3 łyżki soku

musi być kupiona w sklepie! Równie dobrze możesz zrobić ją w domu. Dzisiaj mam dla Was przepis na domową wersję batoników "Twix" - bez grama cukru w składzie! Dodatkowo są wegańskie. Batoniki to świetna przekąska na deser lub drugie śniadanie. Musicie ich koniecznie spróbować! Wartości odżywcze na 100 g: 307 kcal

Wiele osób nie lubi wegańskich deserów, ponieważ smakują zupełnie inaczej niż te “tradycyjne”. Mus czekoladowy zupełnie temu przeczy! W smaku jest jak “prawdziwy” mus na jajkach, czy bitej śmietanie, a jednak znacznie lżejszy i zdrowszy. Jego sekretem jest… woda z puszki lub słoika po ciecierzycy, tzw. aquafaba, którą można ubić na puszysto mikserem. Jeśli robicie

Sałatki to fantastyczna sprawa bo same w sobie mogą być posiłkiem. Dodatkowo najczęściej są w wersji wegetariańskiej często nawet wegańskiej.       Sałatka to dobra opcja na dostarczenie witamin by zwiększyć odporność w okresie jesienno-zimowym. Nieraz trzeba też pomyśleć o sałatkach, które zwiększą swój wachlarz możliwości i w drugiej części zimy, kiedy zaczyna brakować zbawiennego wpływu słońca, wpłyną

Kalafiornica to danie wyglądające jak jajecznica. Jak sama nazwa wskazuje jest z kalafiora czyli wegańska, dietetyczna, ale też bez tłuszczu. Odpowiednio doprawiona naprawdę dobrze smakuje i syci na długo. Czarna sól nadaje jej jajecznego smaku. Składniki: – 1 mały kalafior – 1 cebula – 1/2 łyżeczki kurkumy – sól czarna, pieprz do smaku

Od pewnego czasu bardzo chciałam spróbować upiec ciecierzycę dodając do niej oprócz przypraw również ketchup. Eksperyment uważam za udany – dlatego też dzisiaj przychodzę do Was

Składniki: 1 szkl. mąki z brązowego ryżu 1 szkl. mąki z tapioki ½ szklanki mąki kokosowej 1 szkl. mleka kokosowego ½ szkl. stopionego oleju kokosowego ¾ szkl. wody gazowanej

wiem co ze mną się dzieje ale ostatnio w mojej kuchni gości często wegetariańskie i wegańskie jedzenie. Ze względu na wykluczenie nabiału otworzyłam bardzo szeroko umysł na nowe smaki i kompozycje. Nadal jestem zagorzałą fanką mięsa ale testowanie, gotowanie i próbowanie nowych potraw bez jego udziału stało się dla mnie również przyjemnością. Pyszny smażony ryż z dodatkiem ciecierzycy i masła

Długo chodziły za mną czekoladowe muffinki. Prawdziwe, pełne głębokiego, czekoladowego smaku, a nie oszukane, kakaowe. W końcu zebrałem się i stworzyłem najlepsze wegańskie muffinki na świecie. Przygotowałem i zjadłem w życiu wiele babeczek, ale te są najsmaczniejsze, przysięgam! Muffinki z poniższego przepisu nie są takie, jak dotychczas opublikowane muffinki cynamonowe

pieczenia. Dokładnie dociśnij masę. Piecz w temp. 180 C przez 30 minut. Po całkowitym wystudzeniu pokrój (nóż z ząbkami/do chleba będzie idealny),         Artykuł Bezglutenowe wegańskie batoniki „Bounty” pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

różny sposób dodając do deserów, koktajli, owsianki, musli, wypieków chleba, zup. Dosłownie do wszystkiego. Po nasiona szałwii hiszpańskiej nie powinni przede wszystkim osoby, które są na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Nasiona szałwii hiszpańskiej bogate są: kwasy omega-3, omega-6, kwas ALA, zawierają żelazo, cynk, magnez, wapń, fosforu, witaminę B1, E i B3 źródłem białka oraz zawierają większą zawartość błonnika

podchody i doszło do tego, że nawet ją polubiłam w wersji na słodko. Nazwa sernik ma sugerować tylko i wyłącznie konsystencję, jakiej należy się spodziewać, bo całe ciasto jest wegańskie, bez glutenu, a jak cukier zamienicie na ksylitol czy inny wynalazek to już w ogóle będzie fit Mango możecie zamienić praktycznie każdymi owocami, sprawdzą się tu borówki, truskawki, ananas, brzoskwinie

Arabski, wegański przysmak w postaci pysznego falafela. Zakochałam się w tych kotlecikach z ciecierzycy. Słyszałam o nich już od dawna, ale dopiero niedawno jadłam je pierwszy raz w miejskim fast foodzie. Nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła ich w domu. Wyszły identyczne w smaku! Jestem dumna :-) 300 g ciecierzycy (suchej) 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 1 pęczek natki pietruszki

Zupa krem z buraków z musem ziemniaczanym , był Krem z buraków i soczewicy , nie zabrakło carpaccio z buraków i na śniadanie pasty wegańskiej z buraków , były oczywiście też tradycyjne buraczki na ciepło. Zużyliśmy w kuchni podczas tego tygodnia prawie 150 kg buraków i teraz mogę powiedzieć

nawet cukier, sól, jeżeli według Ciebie taka będzie potrzeba, mąkę kukurydzianą i dokładnie wymieszaj aby nie było grudek. Na samym końcu dodaj posiekaną kolendrę. Gotowe! Smacznego! Artykuł Uniwersalny wegański kremowy sos pomidorowy pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Tofucznica to wegańska wersja tradycyjnej jajecznicy. Przepis jest z blog LifeManagerka.pl, gdzie znajdziecie wiele zdrowych przepisów i nie tylko. Czas wykonania: 20 minut Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 150 g wędzonego tofu 1 cebula 6 – 8 sztuk pieczarek 1/2 łyżeczki soli np. himalajskiej 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka curry 1 łyżka oleju kokosowegokilka sztuk pomidorków

smaku płatkami chilli. Polecam Składniki: 1 cebula 1 por 2 łodygi selera naciowego 2 duże marchewki 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki kurkumy olej kokosowy do smażenia 3 szklanki wegańskiego bulionu (lub wody) garść świeżej kolendry pestki słonecznika płatki chilli (opcjonalnie, dla dorosłych ) Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę podobnie jak selera naciowego. Białą część pora przekrawamy na pół

mąki. Bez dodatku tłuszczu – mocne w smaku i przepyszne. To są chyba najszybsze ciastka świata. Ich podstawa to tylko dwa składniki – banany i płatki owsiane. Bezcukrowe, beztłuszczowe. Wegańskie. Jeśli użyliście płatków z certyfikowanego, czystego owsa- będą też bezglutenowe. Ze wszystkich płatków zbożowych to właśnie owies ma największą zawartość rozpuszczalnego, łatwo przyswajalnego błonnika pokarmowego i białka roślinnego. Wybierzcie do tych ciastek

ziemniaki w markecie, tuż obok na półce leżała fioletowa kapusta pekińska, która również wylądowała w koszyku. I tak oto powstała pyszna sałatka, zdrowa i aromatyczna. Ja użyłam tutaj majonezu wegańskiego z aquafaby ale jak lubicie tradycyjny, też będzie ok. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Kolorowa sałatka z majonezem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

każdej porze roku! Głównym składnikiem tradycyjnych oponek jest biały ser – w moim przepisie zamieniłam go na tofu. Pominęłam także jajka. W ten sposób stworzyłam przepis na pyszne wegańskie oponki – mega pyszne! Zapraszam Składniki (na ok. 15 sztuk): 250 g tofu naturalnego 150 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 60 g cukru (u mnie trzcinowy) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

czegoś wytrawnego. Myślę, że przyda się mały odpoczynek od słodyczy, choć znam takich, którzy nie mają nic przeciwko nowym pomysłom na słodkości. Dzisiejszy przepis to kolejna odsłona pasztetu wegańskiego/wegetariańskiego. Bardzo lubię takie dania, bo sprawdzają się nie tylko w domu, ale też i w pracy. Dobre są na przekąskę, obiad czy kolację. Wszystko zależy co do nich dodamy

brudzenia miliona misek, potrzebujesz tylko 1 miskę, łyżkę, szklankę i nóż. No i formę do pieczenia oczywiście. Do tego jest bez jajek i zastępując masło - masłem roślinnym - mamy wersję wegańską. Zerknijcie w kuchni czy macie wszystkie składniki i do dzieła! Przepis znalazłam na stronie Sióstr ADIHD , a w oryginale pochodzi on od Soni Bohosiewicz. Składniki (na tortownicę o średnicy 23cm

popisu – same płatki ugotowane na mleku to tylko baza, a końcowy efekt zależy od dodatków (mówiłem o tym przy okazji przepisu na wegańskie klopsiki). Owsianka nie musi być nudna! I tak dzięki odpowiednim

Bardzo prosta w przygotowaniu, gęsta, a przy tym zadziwiająco lekka i delikatna, wegańska zupa krem z kalafiora 🙂 Składniki: 1 kalafior 1l mleka sojowego 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju ostra papryka pieprz sól sok z cytryny podprażone migdały (do posypania) cebulę pokrój w półplasterki, zeszklij w garnku na oleju dodaj posiekany [...] Artykuł ZUPA KREM Z KALAFIORA pochodzi

się tworzenie deserów, których nie trzeba piec, bo ich przygotowanie nie wymaga dużo czasu no i można je zjeść praktycznie od razu. Dzisiaj przed Wami kolejna propozycja na wegański bezglutenowy deser- na wzór ciastek "Oreo". Kakaowo owsiane ciastko przełożyłam kokosową masą na bazie mleczka kokosowego. Musicie je koniecznie spróbować!  Wartości odżywcze ( na jedno ciastko): 187 kcal

ziarnami, z warzywami, z ryżem czy z makaronem. To bardzo fajny pomysł na zróżnicowany obiad. Bardzo je lubię i dosyć często goszczą na moim stole w wersji mięsnej lub wegańskiej. Mieszanki te są sprzedawane w porcjach zamkniętych w woreczkach foliowych. Nie gotujcie kasz w woreczkach, po co potem jeść gotowany plastik ? Wystarczy mieszankę wsypać do wody, zgodnie z przepisem

Pesto marchewkowe to wegańska pasta kanapkowa, składająca się z surowej marchewki, oliwy i pestek słonecznika. Świetnie się prezentuje i jest bardzo smaczna. Kolejny zdrowy dodatek na kanapki lub samodzielna przekąska w diecie przyspieszającej metabolizm. Dozwolna w fazie III. Smak można dostować do własnych upodobań dodając skórkę otartą z cytryny, czosnek, kumin, ksylitol itd.... Składniki na 1 porcję: 1 duża marchewka

sałatka powstaje szybko, jest kolorowa, pyszna i szybko znika. Takie sałatki w moim domu zawsze znikają szybko, są pyszne. Ja do przyprawienia użyłam majonezu wegańskiego ale tutaj użyjcie jaki lubicie i jadacie. Zapraszam na pyszną sałatkę. Sałatka z marynowanymi kurkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

pianę). W Curry Me (ul. Matejki) znajdziecie kuchnię azjatycką, mocno przyprawioną, bardzo smaczną. W menu tylko kilka potraw (jak dla mnie to na plus), w tym wegetariańskie, a nawet wegańskie, również falafel i dobre herbaty.  Miła obsługa, potrafi doradzić.   Na zdjęciu: balti pieczarkowe (podbiło moje podniebienie! pracuję nad przepisem i gotuję w najbliższym czasie), zielona soczewica w pomidorach

zagęszczają koktajl i dostarczają mu smaku. Koktajl sezamowy prawdziwa bomba zdrowia. Przyrządzam go z kurkumą, cynamonem i gałką muszkatołową. Użyłam również migdałowego mleka, więc jest to napój w pełni wegański. Osłodziłam koktajl jedynie mrożonym bananem. Jak dla mnie jest wystarczająco słodki. Świeża kurkuma pojawiła się w sklepach całkiem niedawno. Suszoną i sproszkowaną znacie pewnie nieco dłużej. Popularność kurkumy wzrasta

Owsiane ciasteczka mocy to niesamowita dawka energii w przepysznym wydaniu! I jeśli mam wybierać między nimi, a gorzką czekoladą – wybiorę ciasteczka

zimowe chłody. Idealne do mrożenia. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwy Nie jesteśmy weganami, ale od czasu do czasu lubimy zjeść coś zupełnie niemięsnego i z przyjemnością obserwujemy kilka wegańskich blogów, szukając na nich inspiracji. Przepis na ratatouille z piekarnika, który chcemy Wam dziś zaproponować, jest bardzo prosty do zrobienia i nie wymaga czasu ani zachodu. Nam spodobał się dlatego

zagęszczają koktajl i dostarczają mu smaku. Koktajl sezamowy prawdziwa bomba zdrowia. Przyrządzam go z kurkumą, cynamonem i gałką muszkatołową. Użyłam również migdałowego mleka, więc jest to napój w pełni wegański. Osłodziłam koktajl jedynie mrożonym bananem. Jak dla mnie jest wystarczająco słodki. Świeża kurkuma pojawiła się w sklepach całkiem niedawno. Suszoną i sproszkowaną znacie pewnie nieco dłużej. Popularność kurkumy wzrasta

zimowe chłody. Idealne do mrożenia. Czas: 40 minut Poziom trudności : łatwy Nie jesteśmy weganami, ale od czasu do czasu lubimy zjeść coś zupełnie niemięsnego i z przyjemnością obserwujemy kilka wegańskich blogów, szukając na nich inspiracji. Przepis na ratatouille z piekarnika, który chcemy Wam dziś zaproponować, jest bardzo prosty do zrobienia i nie wymaga czasu ani zachodu. Nam spodobał się dlatego

trzymamy się zasady, żeby w niedzielę upiec w piekarniku lancze na co najmniej trzy dni lub chociaż półprodukty do nich oraz przygotować jedno danie, które zamrozimy. Dania wegetariańskie i wegańskie świetnie się przechowują i mrożą. Stąd nasze wybory na kolejne dni. Wszystkie dania od niedzieli do wtorku zrobiliśmy w niedzielne popołudnie z tym, że ciasto do kebaba zagnietliśmy w sobotni

mały kawałek. To ciasto jest pyszne, słodkie, puszyste, mięciutkie, wilgotne...wymarzone!  Nasze babcie nie korzystają z komputera, więc odważę się też przyznać, że to chyba najtańsze z ciast wegańskich. Ciasto zaświadcza, że wykorzystywanie jajek, krowiego mleka i masła w wypiekach to narzucony nam program. Bez tych składników wszystko również się udaje i wychodzi pyszne, zdrowsze, etyczne.  Składniki

pieczenia, dlatego uznałam, że fajnie będzie zrobić coś takiego na szybko. Spód ma lekko orzechowy posmak a wierzch pokrywa kokosowa bita śmietana. Niezamierzenie ale wyszło mi przy okazji wegańskie oraz bezglutenowe ciasto:) Jeśli kochacie kokosy to spróbujcie koniecznie! Wartości odżywcze na 100 g (jako słodzik policzyłam ksylitol): 241 kcal

sobotę i byli bardzo zadowoleni, szczególnie cieszyli się z bananów w plasterkach, ale budyń też im posmakował. Jeśli chcecie by deser stał się bez laktozowy i zarazem wegański dodajcie mleko roślinne i będzie czad ;). Gęstość deseru można regulować poprzez dodanie mleka podczas miksowania. Dla kogo: dla wegan dla lubiących domowe słodkości bez cukru dla tych, którzy szukają sposobu na wykorzystanie

Moja wersja wegańskiej pomidorowej zawiera też inne warzywa, ale smak pomidorów jest dominujący dlatego też śmiem nazywać ją pomidorową. Zupa jest bardzo rozgrzewająca i lekka, więc idealna na jesienne i zimowe wieczory. Zachęcam do wypróbowania  :)  Składniki:  1 puszka pomidorów krojonych 200 g kalafiora 1 marchewka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 80 g przecieru pomidorowego

akurat mieliśmy w lodówce). Ważnym składnikiem, przełamującym smaki jest glazura z octu balsamicznego i miodu, którą smarujemy spód podpieczonego ciasta i polewamy wierzch tarty. Tartę można zrobić w wersji wegańskiej. Wystarczy pominąć jajko – drożdżowe ciasto świetnie sobie poradzi, nie dodawać miodu – wtedy trzeba użyć większej ilości zredukowanego octu balsamicznego i zrezygnować z sera w pesto – będzie mniej

Udekoruj lukrem, może zostały Ci jakieś bajery do ciastek ze świąt to nie żałuj sobie Smacznego! ps. Zawinięte w folię alu zachowuje świeżość 3-4 dni.   Artykuł Szybkie wegańskie ciasto z kaszy manny z cytrusową nutą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Lubisz zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta? Uwielbiam drożdżowe ciasto ze świeżymi owocami, ale zimą najlepszą opcją jest użycie bakalii lub suszonych owoców. A może by tak

kiedy ustalamy menu dochodzi do sporów co najmniej o jeden obiad, tym razem wszystko poszło jak z płatka – pełna zgoda ;-). Przy wybieraniu przepisów dużą inspiracją były dla nas wegańskie i wegetariańskie blogi. Chociaż mięso stanowi ważny składnik w naszej kuchni, to w diecie warzywnej bardzo podoba nam się pomysłowość w łączeniu różnych składników. Na koniec zgodziliśmy się też

zrobisz cztery mniejsze kulki. Każdą kulkę rozwałkuj, starając się nadać plackowi okrągły kształt. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym i nadziej je farszem. Posmaruj brzegi rozbełtanym jajkiem (w wersji wege – wegańskim mlekiem) i sklej mocno, dociskając widelcem lub robiąc warkocz, czyli sklejając na zakładkę. Generalnie stosujemy technikę, która sprawi, że ciasto nie rozklei się podczas pieczenia. Krok 4 Nagrzej piekarnik

Wasza sałatkę z dodatkiem szczypty cukru i  kilku łyżeczek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno. Obiecuję, że będzie pysznie i zdrowo 💗. Na blogu znajdziecie też przepis na  leczo wegańskie według dr. Dąbrowskiej . Zapraszam. Sałaka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem (dieta dr. Ewy Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1/2 fioletowej średniej kapusty pekińskiej 1 marchewka 1 kwaśne jabłko

Przepis na chili sin carne z cukinią i bakłażanem…Poświąteczny przegląd lodówki i zamrażalki przyniósł mi pomysł na chili. Namoczoną fasolę czasami mrożę, bo jak

łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki 0,5 łyżeczki kuminu 0,5 łyżeczki kolendry szczypta chili  3 łyżki oleju czarny pieprz sól 1 jajko (w wersji wegańskiej pominąć) 3 łyżki sezamu Cebulę pokroić w drobną kostkę. Fasolę i kukurydzę odcedzić. 2/3 fasoli zmiksować blenderem na pastę, wymieszać z kaszą jaglaną, cebulą, jajkiem. Dodać płatki owsiane, olej, koncentrat

Mając kilka bardzo dojrzałych pomidorów postanowiłam zrobić ryż zapiekany z pomidorami, który już kilka razy miałam okazję próbować. Jednak w ostatniej chwili stwierdziłam, że równie dobrze

doskonały pokarm dla astronautów, bo mało zajmuje i dostarcza wszystkiego czego trzeba. Póki co, stał się doskonałym produktem dla zabieganych ludzi, którego wartością dodaną jest to, że jest wegański, bezglutenowy, koszerny itp, czyli spełnia wszystkie współczesne warunki, które tacy zabiegani ludzie mogliby sobie zażyczyć. Drugą opcją miało być awokado. Jego atutem w programie lotów kosmicznych jest to, że można jeść

tylko zupa kremowa z dyni. Gotuje się szybko i nie skupiamy się na kształtnym krojeniu warzyw, bo i tak będziemy ją miksować. Wersja wegańska bez śmietanki. Składniki: – 1/2 dyni Hokkaido – 2 marchewki – 1 pietruszka – 1/2 kalafiora – 1 szklanka soku z pomidorów – 1 cebula – 2 cm kawałek imbiru

Od zawsze uwielbiałam czekoladę. Niestety od kiedy jestem na diecie bezmlecznej brakuje mi moich słodkich grzeszków. Ale właśnie dzięki diecie znalazłam fantastyczne (i zarazem zdrowe!) alternatywy

Po ostatnim wyjeździe wróciłam o kilka godzin później niż planowałam i do tego w nocy, w związku z czym niemożliwe było zrobienie zakupów, by zapełnić lodówkę

BaBy w kuchni ,Sylwia z Agencja reklamowa 13design,  Milena z bloga Cytryniaki oraz pozostałe pyszne blogerki   apetycznie-klasycznie.pl , Chillijemy , Ciaaaasteczkowo , Czerwona Porzeczka , Di gotuje , Dobre Zielsko - zdrowy blog wegański I love food , Kolizje Smaków w, Kolorowy Przepisownik - blog kulinarny , Smak na Wspak Różowa Kuchnia @ Nicpoń w Kuchni - blog kulinarny dla lubiących zdrowo zjeść @kuchniawczekola dzie polecają się

znajdziecie jej w sklepie, to możecie zastąpić ją posiekanymi pomidorami suszonymi – cztery pomidorki powinny wystarczyć. Poza posiekaną bazylią bardzo fajnymi dodatkami wzbogacającymi smak gotowego dania, będą z pewnością wegański parmezan oraz pieczona kasza gryczana . Nie są to co prawda obowiązkowe dodatki, ale z pewnością wzbogacą smak dania i dadzą dodatkowego efektu WOW! Artykuł Sos arrabbiata pochodzi z serwisu Blendman.pl

Gotowe! Domową pizzę można podać z dodatkiem keczupu lub sosu tysiąca wysp . Przygotowujesz sylwestrową ucztę? Polecam inne moje przepisy: Nuggetsy z piekarnika z sosem tysiąca wysp Frytki z piekarnika Wegański malinowy „sernik” bez sera Biszkoptowa zebra Szybka i prosta szarlotka Dietetyczne trufle Chrupki z cieciorki – idealna przekąska na imprezę

Pieczemy przez 20 minut. Gotowe! Przygotowujesz sylwestrową ucztę? Polecam inne moje przepisy: Domowa pizza z rukolą i szynką parmeńską Nuggetsy z piekarnika z sosem tysiąca wysp Frytki z piekarnika Wegański malinowy „sernik” bez sera Biszkoptowa zebra Szybka i prosta szarlotka Dietetyczne trufle

wybieranie, które dziecko się lubi najbardziej:) Ale proszę, oto one, wybrane ( kolejność przypadkowa): Nie tylko bardzo efektowne ale też zdrowe czekoladowe ciasto fasolowe z kremem z nerkowców , bezglutenowe, wegańskie i bez dodatku cukru a przede wszystkim po prostu pyszne:) Druga propozycja to dość niepozorny Makaron z cukinią i marchewką w pesto z natki młodej marchewki i avocado – skromny

osób odwiedzających mojego bloga wybrałam 20 wytrawnych przekąsek na imprezę. Są to różnorodne potrawy - mięsne, wegetariańskie, wegańskie, każdy znajdzie coś dla siebie. Niektóre przekąski są niebywale proste i szybkie w przygotowaniu a innym trzeba poświęcić trochę czasu. Spośród potraw zamieszczonych na moim blogu wybrałam takie, które podaje się na zimno lub wymagają krótkiego podgrzania. Przygotowuje się je przed przyjściem gości

owsiane + 250 ml mleka + 1 mały banan (100 g) II śniadanie → 1 kromka chleba żytniego (75 g) + 35 g pasty warzywnej (1/4 słoiczka) Obiad → słoik sosu wegańskiego (250 g) + puszka tuńczyka (112 g) + 50 g makaronu  Podwieczorek → woda kokosowa (330 ml) + batonik (30 g) Kolacja → opakowanie zupy warzywnej

tylko do połączenia. To czekoladowe ciasto jest idealne, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, a zabrakło nam w domu jajek, gdy mamy na nie uczulenie lub jesteśmy na diecie wegańskiej (wtedy kremówkę z polewy wystarczy zastąpić gęstą częścią mleka kokosowego). Murzynek bez jajek i masła: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki powideł śliwkowych

gotowej mieszance pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej Przygotowanie: Wymieszaj mąkę, cukier i przyprawy, następnie dodaj mleko i zimny olej (musi być w formie stałej) i zagnieć ciasto. Ponieważ z wegańskim kruchym ciastem pracuje się bardzo ciężko, tj. olej kokosowy schładzany robi się jak kamień, i za Chiny ludowe nie da się tego ładnie rozwałkować, bo się kruszy znalazłam

niewiarygodne, ale ten wegański smalec z białej fasoli smakuje jak prawdziwy! Można się nabrać. Zdecydowanie jest to zdrowsza wersja, a z ogórkiem kiszonym rewelacja. Będzie to stała pozycja w mojej kuchni. Składniki: – 1 szklanka ugotowanej białej fasoli – 1 cebula – 1 łyżeczka majeranku – 3 łyżki oliwy – sól

Dietetyczny, wegański, bezglutenowy sernik jaglany z borówkami/Vegan, gluten-free, low in calories millet "cheesecake" with blueberries 2.  Wigilijny barszcz czerwony mojej mamy/My mum's Xmas Eve red borscht 3.  Ciasto marchewkowe/Cinnamon & carrot cake 5x Netflix / 5x Netflix shows Dark ( Baran bo Odar, Jantje Friese, 2017,-) – saga rodzinna osadzona w małym niemieckim miasteczku . Zniknięcie dwójki dzieci odsłania

okazja do tego, by przygotować coś słodkiego dla naszych bliskich.  W nadchodzące Święta Bożego Narodzenia mam dla Was przepis na czekoladową korzenną szarlotkę, która jest  w 100% wegańska. Z pewnością sprawi ona radość wszystkim zgromadzonym przy świątecznym stole gościom. Do pieczenia wykorzystałam pierwszą na rynku 100% roślinną kostkę do pieczenia Kasia bez laktozy.  #mojeciasto #upieczbliskimradosc #kasiainspiruje #bozenarodzenie

już jutro, a i tak wciąż nie mogę się zdecydować na konkretne przepisy. Na tę chwilę wybrałam jaglane i te z cukrem kokosowym , a planuję poeksperymentować też w stronę wegańskiego przepisu. I bezglutenowego zarazem. Może gotowe ciacha nie polecą do kosza i dam znać, jak wyszły. Nie wiem, czy też tak macie, że musicie mieć kilka rodzajów świątecznych ciasteczek? Dawniej

Podajemy na ciepło. Nam smakuje z buraczkami czerwonymi i ogórkiem konserwowym z kurkumą . Świetnie też komponuje się z kimchi lub kapustą kiszoną po koreańsku . Smacznego! *Przepis zainspirowany tym . Artykuł Wegańskie kremowe casserole z fasolki szparagowej i chrupiącej cebulki (bez glutenu) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

zaczerpniętą z Hiszpanii, a dokładniej z mojej ukochanej Fuerteventury. Wielokrotnie odwiedzałam Wyspy Kanaryjskie, ale gofio odkryłam dopiero podczas ostatniego pobytu w tym miejscu. Znalazłam ten składnik w jednym z wegańskich smakołyków zakupionych w uroczej kawiarence. Zakochana w smaku słodkich kuleczek zaczęłam dociekać z czego zostały wykonane. Jednym ze składników było właśnie gofio, czyli mąka z prażonych ziaren pszenicy, jęczmienia

Kolejny pasztet warzywny – pasztet z soczewicy z orzechami. Jest pasztet wegański i bezglutenowy, więc każdy będzie mógł go zjeść :) Idealny pasztet... The post Pasztet z soczewicy z orzechami appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com

nawet nie wiecie jak bardzo się cieszę, że tak podoba Wam się nowy dział z przepisami bezglutenowymi, wegańskimi i fit! Dziś mam dla Was kolejne smakołyki! Tym razem zapraszam na pyszne bezglutenowe i bezlaktozowe pancakes z owocami! Ja zajadałam je z jeżynami, Wy śmiało możecie dodać swoje ulubione. Pancakes są delikatne, lekkie i niesamowicie smaczne. Są świetnym pomysłem zarowno

razy ja tak miałam). 4)Żelatyna po tym jak miksowano do kremu powstały grudki. Ja nigdy nie miksuję tylko ręcznie mieszam żelatyn i krem. 5) Odpowiednikiem żelatyny w diecie wegańskiej jest agar. Postępujemy z nią tak jak z żelatyną. Źródło:http://www.odzywianie.info.pl/przydatne-informacje/artykuly/art,wszystko-o-zelatynie.html http://www.mojewypieki.com/post/ujarzmiamy-zelatyne

lokalną. Trzema podstawowymi składnikami wyżywienia, od czasów przedhiszpańskich są kukurydza, fasola i papryka chili. Czytałam wiele artykułów o tym, że przed przyjazdem Hiszpanów, kuchnia meksykańska była praktycznie wegańska. Może dlatego tak ją lubię, bo do tej pory można przyrządzić całą masę meksykańskich tradycyjnych dań bez mięsa. Uwielbiam dania z dodatkiem strączków, kocham przeróżne odmiany papryki, lubię testować ich ostrość. Tabasco

przeszedł moje oczekiwania! Powstała aksamitna i delikatna w smaku zupa krem z pieczonych buraków ćwikłowych. Pieczenie warzyw pozwala na wyciągnięcie z nich ukrytego potencjału i bogatego smaku. Zupa jest wegańska, bo zamiast śmietany użyłam mleka kokosowego z puszki i moim zdaniem jest harmonijna i ma niezwykle bogaty bukiet smaków. Składniki na 6 porcji : ok. 1200g surowych buraków ćwikłowych (po upieczeniu

ogniu”)Moja rada: smaż na mocno rozgrzanym głębokim oleju, po usmażeniu odkładać na ręcznik papierowy, dzięki czemu odsączy się nadmiar tłuszczu. Smacznego!         Artykuł Wegańskie bezglutenowe klopsiki z brokuła i kaszy jaglanej pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Koleje zdrowe ciasteczka wegańskie ciasteczka dla smakoszy. Są bardzo smaczne i szybko się je robi. Bez glutenu i bez cukru oczywiście ;) Składniki: 1/2 szklanki mąki bezglutenowej 1/2 szklanki mielonych migdałów 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4-1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżki sody 1/4 szklanki (4 łyżki) tahini 1/4 szklanki (4 łyżki) syropu klonowego Wykonanie: Podgrzać piekarnik do 180 stopni C. W dużej misce

jakie pyszne... Delikatne, puszyste, aromatyczne, idealne do codziennej, grudniowej kawki. Inspiracją był przepis znaleziony w gazetce marketowej, w oryginale był na mące pszennej i w wersji wegańskiej, ja dodałam jajko, zwiększyłam także ilość mąki. Z przepisu wychodzi dość spora ilość bułeczek, proponuję przygotować z połowy składników, z całej porcji mnie wyszły 24 sztuki... Składniki: Ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej

sekundową przerwą w środku na odparowanie wilgoci. Na gofrownicy o mocy powyżej 1000 W pieczenie trwa około 3 minut, a gofry są zawsze chrupiące. Przepis występuje też w wersji wegańskiej ->  klik Składniki: 160 g mąki gryczanej 20 g skrobi ziemniaczanej (1 łyżka) 20 g mąki ryżowej (1 łyżka) półtorej łyżki cukru trzcinowego szczypta soli 50 g miękkiego masła

maku według mojej bezglutenowej receptury. Ciasto w niczym nie odbiega od wersji glutenowej, ale dzięki zamiennikom mąki pszennej oszczędza przykrych dolegliwości ze strony układu pokarmowego.  Link do wersji wegańskiej ->  klik * * * Składniki: kostka masła - 200 g 1 szklanka cukru 1 szklanka suchego maku 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki jaglanej półtora łyżeczki bezglutenowego

W naszym ogródku obrodziła cukinia w ilościach hurtowych, więc teraz będzie wysyp cukiniowych przepisów, ale cukinię uwielbiamy przecież, dobra cukinia nie jest zła :-) Do tego przepisu

Dziś przedstawiam przepis na zdrową, słodką przekąskę, oczywiście wegańską i bezglutenową , i bez cukru . Są to ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych bezglutenowych , mięciutkie, lekko chrupiące, wspaniały dodatek do kawy. Serdecznie polecam :-) * * * Składniki (proporcje na jedną blachę): 120 g oleju kokosowego 3 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego 100 g mąki kokosowej 100 g płatków owsianych bezglutenowych 1 łyżeczka bezglutenowego

zachowania zdrowia muszą stosować dietę bezglutenową. Kolejne przepisy, które będą się pojawiać, będą już z użyciem mąki pszennej, ale mówiąc dokładniej - moja kuchnia nie będzie ani bezglutenowa, ani wegańska, ani wegetariańska, będzie po prostu wszechstronna i różnorodna, ponieważ uważam, że kluczem do zdrowia* jest właśnie różnorodność, a nie ogniskowanie się na określonym stylu odżywiania. * za wyjątkiem osób chorych na celiakię

małego co nieco? Dziś proponuję Wam 2w1. Deser i kawę. No i żeby było zdrowo – jest słodko, ale bez cukru. Dodatkowo, z myślą o mężu, przepis jest też wegański – mleko roślinne, orzechy, owoce i kawa. Słodyczy w deserze dostarczają owoce – mocno dojrzały banan i kilka suszonych daktyli. Kawa jest mocno wyczuwalna, mimo że wsypałam jej niewielką ilość

jest maziowaty, idealnie doprawiony, podsumowując to pasztet idealny. Świetnie sprawdzi się na co dzień jak i na świątecznym stole. Gwarantuję, że nikt się nie zorientuje że jest 100 % wegański (i bezglutenowy Składniki: 600 g ziaren słonecznika 300 g suszonej żurawiny 200 g rodzynek/miechunki/moreli (ja kupiłam mieszankę w promocji, więc ją wykorzystałam) 300 g kaszki jaglanej (u mnie jaglana

Tradycyjna zapiekanka pasterska jest mocno niewegańskim daniem. Ale dla chcącego nic trudnego Mięso zastępujemy soczewicą, dodajemy warzywa, smakowicie przyprawiamy i przykrywamy ziemniaczaną pierzynką Ta bardzo sycąca zapiekanka świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, a jeszcze lepiej w żołądkach biesiadników W moim domu także wszystkożercy z wielką ochotą ją pochłaniają. Polecam! Składniki: Farsz: 1 szklanka surowej soczewicy zielonej (2 szklanki ugotowanej

Dziś w kościele katolickim świętuje się pierwszy dzień Adwentu. Urzeczona dekoracjami przy ołtarzach postanowiłam zaakcentować ten dzień również w swojej kuchni, w której znalazłam kilka składników

łyżeczki kurkumy Do podania: ulubione bułki. dip z awokado (miękkie awokado miksujemy z ząbkiem czosnku, sokiem z cytryny, solą i pieprzem oraz 2-3 łyżkami jogurtu (w wersji wegańskiej możemy dodać odrobinę roślinnego mleka), rukola, pomidor, karmelizowana czerwona cebula (cebulę podsmażamy na oliwie. aż zmięknie, skrapiamy octem balsamicznym i na koniec dodajemy trochę cukru i karmelizujemy), ewentualnie - jeśli ktoś lubi

Dzisiejsza zupa jest dowodem na to, że upodobania w kwestii smaku i tekstury się zmieniają. W rodzinnym domu większość zup była gotowana na mięsie, doprawiana i

pomidorowy. Smażyć 3-5 minut, dodać grzyby, doprawić solą (łyżeczka powinna wystarczyć, bo ogórki mają wystarczająco dużo soli). Gotować jeszcze 3 minuty.   Smacznego!     Artykuł Wegański strogonow pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

ilaw z brukselką, żurawiną i orzechami pekan to wspaniały pomysł na wegańskie danie główne lub fajny dodatek do mięsiwa, który można postawić na stole podczas rodzinnego obiadu. Przepis przygotowałem z myślą o Bożym Narodzeniu, ale myślę, że można spokojnie ugotować taki pilaw przy innej okazji, bo smakuje tak dobrze, że szkoda byłoby na niego czekać aż do Świąt. ;) Aromatyczny ryż

Bulgogi to bardzo popularne koreańskie danie, którego podstawą są cienkie kawałki wołowiny lub wieprzowiny pieczone na grillu, chociaż smażenie ich na patelni też jest dozwolone Wegańskich wersji tej potrawy mam opracowanych kilka – dzisiaj prezentuję tę na bazie grzybów boczniaków. Jest to proste w wykonaniu, ale zarazem bogate smakowo danie z pysznymi grzybami, słodką cebulą, chrupiącą marchewką i smakowitym sezamowym

Ostatnie szare dni zamieniły się dziś w mokrą biel, więc dla koloru proponuję intensywnie fioletową surówkę z czerwonej kapusty z niewielką ilością dodatków smakowych. Surówkę przygotowuje

Domowa granola a la pumpkin spice Sezon jesienny to w mojej kuchni czas eksperymentowania z dynią i dodawania jej prawie do wszystkiego. Do potraw wytrawnych, takich

byłem) w jakiejś restauracji, gdzie są gotowe zestawy (np. na konferencjach) i nie mogę dobrać co chcę, usiłuję zastąpić posiłek wg diety rozdzielnej, czymś z menu wegetariańskiego, bo o wegańskim to nie ma co marzyć. Niestety jak obserwuje to mięso jest zastąpione jajkiem sadzonym więc... ostatni raz jadłem coś na konferencji - wykupiłem obiad w sierpniu 2015 roku

pamiętała i pokrótce mi opowiedziała. Oczywiście jak to zwykle bywa w przepisie pojawiło się mięso. Postanowiłam zrobić wege wersje tego dania. Moim zdaniem była wyśmienita, Małżonowi brakowało mięsa :P Wegański bigos z kasza i wędzoną śliwką 1 kg kiszonej kapusty (może być taka z marchewką) 100 g wędzonej śliwki bez pestki 40 g suszonych podgrzybków 2 liście laurowe

Jestem wielką fanką muffinek i babeczek wszelkiego rodzaju, dlatego nie zdziwi Was fakt, że z dyni również zrobiłam muffinki! Dynia, masło orzechowe, cukier trzcinowy – czyli

roślinny bulion dashi i rozpuszczona w nim sfermentowana pasta miso. Do tej bazy, w zależności od regionu, sezonu czy upodobań, dodaje się tofu, warzywa, glony, owoce morza. W mojej wegańskiej wersji dashi zastępuję wywarem z glonami wakame, zagęszczam mięciutkim aksamitnym tofu (ang. silken tofu) i okraszam chrupiącym szczypiorkiem. Pychotka Miso to bardzo rozgrzewająca zupa o wyrazistym słonawym smaku. Polecam! Składniki

innego jak zrobić go w domu , tyle że w pełni roślinnej wersji. Jako smarowidło do przekładania wafli wykorzystuję albo pyszny czekoladowy ganache albo masę karmelową. A że wszystkim taki wegański Pischinger smakuje, to dość często gości w naszym domu. Polecam Składniki: 1 opakowanie andrutów (5 sztuk wafli w dowolnym kształcie) Smarowidło: masa karmelowa według tego przepisu lub czekoladowy ganache według

więc każdymi mielonymi orzechami można zastąpić), a tą lnianą kupiłam w ostatnio w lidlu (pół kg za 4 zł chyba). Przy okazji ta lniana przyda się jako zagęstnik do wegańskich dań i wypieków. Tą masę możecie też uformować w kulki o obtoczyć w posiekanych orzeszkach i w ten sposób będziecie mieć pralinki. ps.Po przygotowaniu przechowywać w lodówce , a w zamrażalniku

wieczór będę was dzisiaj kusić tylko zdrowymi produktami! POSTNE Ratatuj (Ratatouille) wegańskie, bezglutenowe itp. Itd inspiracja Bookofspells . Składniki na blachę 30 cm x 20 cm: 350 ml passaty 350 ml przecieru z pieczonych papryk czerwonych 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

Lubicie placki ziemniaczane? Ja bardzo! Robię je według tej prostej, ale nie do końca tradycyjnej receptury. Nie ma w nich zwyczajowego jajka ani jego wegańskiego zamiennika, jest odrobina skrobi ziemniaczanej i duuuużżżżoooo ziemniaków. Polecam! Składniki: 500 g surowych obranych ziemniaków (około 5 sztuk) 1 mała cebula (obowiązkowo ) 1/4 łyżeczki soli duża szczypta pieprzu czarnego mielonego 2 łyżki skrobi ziemniaczanej olej

Kociołek warzywny z makaronem to pomysł na danie absolutnie jednogarnkowe, bo tu nawet makaron gotujesz razem z warzywami w tym samym

Wszelkiej maści kotlety/pulpety/pasztety powinny być naszymi narodowymi potrawami, bo naprawdę kochamy takie klopsy. Ja prawdę powiedziawszy wolę curry i ryż pod każdą postacią, ale jak to

Soczewica to nieocenione źródło białka. Jest popularna głównie w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, a niezbyt popularna wśród "mięsożerców" 😕  A szkoda, bo to istna skarbnica witamin i składników mineralnych. I na prawdę nie trzeba być "asem kuchni", żeby wyczarować z niej smaczne, proste danie. Wszystko zależy tylko od naszej inwencji 😊😊 Ja postanowiłam połączyć moją soczewicę z brązowymi pieczarkami (uwielbiam

Synoptycy zapowiedzieli na tę jesień  trzy huragany, które mnie zawsze przerażają i przypominają huragan sprzed kilkunastu lat, gdy wracając do domu, zobaczyłam na własne oczy

Kolejna propozycja na kanapkową pastę-tym razem wegańska pasta z czerwonej soczewicy i pieczonej papryki-coś innego,jako dodatek nie tylko do kanapek,ale również sprawdzi się np. do makaronu Składniki: 100 g czerwonej soczewicy 300 g czerwonej papryki (2 sztuki) 20 g sera feta 2 ząbki czosnku tymianek rozmaryn pieprz, sól 5 łyżeczek oliwy z oliwek Przygotowanie: Soczewicę wypłukać

najważniejsze - niezwykle prosty w przygotowaniu. Przepis polecany nie tylko osobom na diecie bezglutenowej, ale wszystkim, którzy cenią sobie słodkie wypieki bez wyrzeczeń. Na moim blogu znajdziecie też chlebek bananowy wegański , polecam! Składniki (na keksówkę o wym. 25x11,5 cm): 1,5 szklanki mąki z brązowego ryżu 0,5 szklanki mąki kukurydzianej 0,5 szklanki skrobi ziemniaczanej 0,5 szklanki erytrytolu

Typowa masa karmelowa to skarmelizowane połączenie masła/mleka/śmietany i cukru, z ewentualnymi dodatkami. Nie zdziwię Was chyba jak napiszę, że ja postanowiłam zrobić wegańską wersję W mojej masie nie ma cukru, oleju ani nie trzeba jej gotować! Brzmi świetnie, prawda? A smakuje bajecznie! Polecam Składniki: 250 g daktyli bez pestek (około 40 sztuk) 2/3 szklanki gorącej wody 4 łyżki

sama w sobie jest daniem, przekąską, podwieczorkiem o każdej porze dnia... ☺      Przy okazji zestaw jest według filozofii wegetariańskiej, a nawet może być przygotowany jako posiłek wegański... 😀 Składniki:   1 średni seler duża garść kandyzowanej żurawiny sok z cytryny łyżeczka cukru majonez Przygotowanie: Seler obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Zaraz po starciu polewamy sokiem

delikatniejszą strukturę i smak. Niestety nie miałam przy sobie mleka kokosowego, ale przy następnej okazji na pewno zakupię i dodam bezpośrednio do płatków ugotowanych na wodzie. Wtedy ciasto będzie wegańskie i jeszcze mocniej kokosowe. Ale ta wersja też jest przepyszna - musicie koniecznie wypróbować! Składniki: kokosowa masa 2 szklanki płatków ryżowych 2 szklanki mleka* + 2 szklanki wody niepełna szklanka płatków kokosowych

Domowe puree z dyni do deserów, koktajli i zup W jesiennej aurze z każdego straganu z warzywami zerkają na nas piękne, uśmiechnięte dynie, które sprzeciwiają się

góry garnka wolnego miejsca. Dodaj liście laurowe, i gotuj pod przykryciem aż kasz będzie miękka (15-20 minut). Dopraw solą. Smacznego! ps. Podaj zupę przybraną natką pietruszki. Artykuł Wegański kapuśniak z kaszą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Sałatka pomidorowa z grzybów leśnych to świetna propozycja na zamknięcie darów lasu do słoików na zimę. Przepis pochodzi ze zbiorów

Puree z dyni jako przepis podstawowy to banalna receptura, którą być może zna już każdy (ale być może nie). I nie publikuję

Syrop dyniowo-korzenny być może znasz, niekoniecznie jednak w takim wydaniu. Ta moja wersja zawiera sok malinowy oraz kandyzowaną skórkę pomarańczową, ponieważ mimo, że

Dyniowa latte (pumpkin spice latte), to kawa, która zyskuje na popularności. Bardzo wiele kawiarni ma ją już w swoim menu, ale 

Wegańskie smarowidło z namoczonych pestek słonecznika z dodatkiem suszonych pomidorów i czosnku. Myślę, że w połączeniu ze świeżą pajdą chleba może zasmakować również niejednemu mięsożercy. Jest prosta i szybka w wykonaniu, a składniki łatwo dostępne chyba w każdym sklepie. Można ją przechowywać przez kilka dni w lodówce. Składniki: szklanka pestek słonecznika kilka pomidorów suszonych 2-3 ząbki czosnku

jego przygotowanie zajmuje dłuższą chwilę . Nie powiem, że jest to niskokaloryczny tort, bo węglowodanów i oleju w nim nie brakuje Ale powiem, że jest to chyba najzdrowsza wersja wegańskiego czekoladowego ciasta, dodatkowo bardzo przyjazna dla alergików. Nie ma w nim glutenu, mąki, orzechów i oczywiście żadnych zwierzęcych produktów, a bazą dla “biszkoptów” jest komosa ryżowa (ang. quinoa

Serek z nerkowców stworzyłem specjalnie z myślą o sushi. Uwielbiam połączenie delikatnego serka, wasabi, czerwonej cebuli i imbiru. Ten flirt smaków jest bezbłędny! Nie raz miałem już okazję jeść wegańskie sushi , ale zazwyczaj czegoś w nim brakowało… własnie tej delikatnej nuty. Oczywiście serek możemy wykorzystać również w inny sposób. Ja z nim robiłem również tortille w towarzystwie cebuli, keczupu, tofu

Od świtu zabrałam się za wypieki. Snikers zjedzony, a Miśki chciały coś słodkiego, więc na szybko upiekłam orzechowe muffiny. Te są bardzo konkretne i sycące przed

tradycyjnych gołąbków z pomidorowym sosem. Lubię je przyrządzać na różne sposoby. Oczywiście głównie skupiam się na nadzieniu. Gotowałam gołąbki z rybą jak i gołąbki z młodej kapusty . Lubię wersję wegańską . Zamieniam ryż na couscous lub bulgur …Naprawdę tradycyjne gołąbki mogą przejść niesamowitą metamorfozę. Jeśli nie chce Wam się parzyć kapusty to proponuję szwedzki kålpuddning . Przygotowałam nadzienie z kasztanowych pieczarek

Burgery nie muszą być tylko i wyłącznie z mięsa. Umiejętny dobór składników, w tym przypraw sprawi, że kotleciki zarówno wegańskie, jak i wegetariańskie zyskują na smaku. Wystarczy je podać w bułkach lub z ulubioną surówką. Do burgerów z fasoli polecam także pikantny sos pomidorowy lub meksykańską salsę . Inspiracja: Jadłonomia Składniki na 9 -12 kotletów w zależności od wielkości: 2 puszki

kulki, które podbiją podniebienie wszystkich miłośników słodkiego wydania tego warzywa. Oprócz dyni znajdują się tam daktyle, które nadają naturalnej słodyczy oraz mąką kokosowa, która łączy masę w całość.  Wegańskie trufle z dynią Składniki na masę do trufli: 1 szkl daktyli 1/2 szkl wody 4 łyżki puree dyniowego 5 łyżek mąki kokosowej 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta soli himalajskiej Do obtoczenia

mnie zna ten wie, że w swojej kuchni dużo eksperymentuję z kuchnią wegańską. Nie żebym nie lubiła mięsa - po prostu nie wyobrażam sobie jedzenia go non stop (2-3 razy w tygodniu to moje optimum). Przy daniach roślinnych często wspomagam się rewelacyjnymi pomysłami Marty Dymek z Jadłonomii. Tym razem chodził mi po głowie klasyczny, polski, niedzielny obiad ale jakoś

Prawdziwe japońskie sushi nie jest przekąską, którą jadam z przyjemnością. W domowym zaciszu lubię natomiast te ryżowe roladki w glonach w wydaniu roślinnym z dobrym sosem

szklanek wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki suszonego majeranku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego (lub 1/2 łyżeczki mielonego) 2 marchewki 4 średnie ziemniaki 4 kiełbaski wegańskie (250 g) – opcjonalnie 1 łyżka oleju sól i pieprz do smaku Wykonanie: Warzywa obieramy i myjemy. Cebulę kroimy w piórka, a czosnek drobno siekamy, marchewki kroimy w talarki

pudding przygotujesz, jak w tym przepisie . Śliwki podsmażyłam na maśle (może być też olej kokosowy, jak w tej wegańskiej wersji ). Smacznego!     Hindi – pierwsza w Rzeszowie i okolicach i, jak na razie, jedyna indyjska restauracja z prawdziwego zdarzenia. Jedzenie bardzo dobre, kolorowe i bardzo dużo propozycji dla wegetarian i wegan (są specjalnie oznaczone, tak samo jak dania bezglutenowe). Kelnerzy

się, że najprostszym rozwiązaniem tej sytuacji będzie upieczenie z tego samego ciasta babeczek!  Oryginał przepisu znajdziecie  TUTAJ . Ja dokonałam kilku zmian i zapraszam Was na muffinki dyniowe! Weganskie babeczki dyniowe 3/4 dyni Hokkaido 3/4 szkl. mąki orkiszowej 630 1/2 szkl. maki orkiszowej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl. cukru 1/4 szkl. brązowego cukru 1/3 szkl. oleju

Kolejna wariacja na temat wegańskiego „sernika”. Przerobiłam wszystkie możliwe kombinacje z tofu, z kaszy jaglanej, ale według mnie z białej fasoli najbardziej przypomina sernik, do tego stopnia że niewegusy łudzą się, że wróciłam na ciemną stronę mocy. Ten sernik jest z dużą ilością dyni, a dokładniej dyniowego puree, które robi się piekąc około 1 godziny pokrojoną (surową) dynię

Odchodzę od mleka, podobno 1 kubek latte to do 400 kcal, a ja piłam nawet 3 dziennie. Szukam wegańskich smaków deserów, słodyczy itd. Przepisów na fantastyczne dietetyczne słodkości jest bardzo dużo wypróbowałam już kilka, dziś zrobiłam bounty. Muszę przyznać, że nie było to proste, mimo kilku składników trudno uzyskać właściwą strukturę. Składniki: Masa kokosowa: 100 gram wiórków kokosowych; Olej kokosowy

możesz dodać do niej około pół szklanki czerwonej soczewicy, uprzednio dobrze wypłukanej i namoczonej przez kilkanaście minut (soczewicę dodaj wraz z pomidorami). Zupa będzie świetnie smakować również w wersji wegańskiej, gdzie kurczaka zastąpi ciecierzyca. Wcześniej ugotowaną ciecierzycę (lub z puszki) należy dodać na kilka minut przed końcem gotowania zupy. Jeśli zupa przygotowywana jest bez mięsa, można skrócić czas jej gotowania

Możliwości smakowych jest wiele (choćby klasycznie - muszle nadziewane mozzarellą w sosie pomidorowym), jednak zdecydowałam się na bardziej oryginalną wersję wykorzystującą królującą obecnie na targowiskach dynię. Luźno inspirowałam się tym wegańskim przepisem . Uwielbiam łączyć dynię z gorgonzolą, zaś dwa pozostałe występujące w farszu sery - ricotta i parmezan - mają za zadanie zrównoważyć jej smak. Mam nadzieję, że skorzystacie z mojego przepisu, choćby

Makaron możesz przyrządzić na wiele sposobów. Bardzo szybkim i zdrowym daniem jest makaron z warzywami. Do przepisu użyłam selera naciowego, który mimo swego charakterystycznego smaku nie

jest z trupa! Skąd ta nazwa? W moim domu, zawsze mówiono tak na rosół- i tym razem nie mogłam się oprzeć, przed nazwaniem tak mojej wersji zupki. W wegańskim wykonaniu- rosół z komosą ryżową. Wraz ze współlokatorką zajadałyśmy go, aż uszy się nam trzęsły! SKŁADNIKI: szklanka komosy ryżowej 0,75l wody 3 ziemniaki duża marchewka/dwie małe piramidka smaku łyżka oliwy

myślę, że śmiało może stanąć w szranki z klasyką. Lista składników jest krótka i prosta jak myślenie mojego byłego narzeczonego. Przygotowanie zajmie wam chwilkę. Sałatka jest w całości wegańska, no, chyba że dodacie wędzoną rybę, która pasuje idealnie, lub równie pasującego wędzonego kurczaka. Ogranicza was tylko wyobraźnia. Składniki na prostą sałatkę ziemniaczaną: 1 szklanka ugotowanej, białej fasoli typu „Jaś” kilka

resztek po mleku owsianym. Dla mnie nawet lepsza od oryginału. Ciasteczka nie są tak słodkie. Wychodzą też bardziej suche. Oryginalne ciasteczka owsiane z bananem są w 100 proc. wegańskie. Nowa wersja sprawdzi się w diecie wegetariańskiej. resztki po przygotowywaniu mleka owsiano-daktylowego (szklanka płatków zmielona z 8 daktylami) 4 łyżki płatków owsianych górskich 4 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku

tymi wegańskimi przepisami to nigdy nic nie wiadomo… Człowiek myśli, że jest w nich jedno, a jest coś innego Właściwie każdy z naszych gości kosztujący te muffinki po raz pierwszy stawia na to, że jest w nich banan. A tu niespodzianka – banana nie ma! Są jabłka i pieczona dynia, dzięki którym bez dodatku oleju uzyskujemy miękkie i wilgotne muffinki

cynk. Naprawdę warto ją polubić! pretekstem do spróbowania jej miąższu są np. takie placuszki! Przepis znalazłam w "Kuchni roślinnej dla każdego" Eryka Wałkowicza i zmodyfikowałam do wersji niewegańskiej. Placki z dyni w towarzystwie twarożku z nerkowców placuszki: 1 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mleka (u mnie zwykłe bez laktozy ale może być roślinne) 1/2 szkl. pure z pieczonej dyni

tylko mnie, mój mąż zachwycony, przyjaciele, rodzinka). Wysoka zawartość pomidorów - aż 232 g na 100 g produktu. Ketchup Premium nie zawiera substancji zagęszczających, substancji konserwujących, jest bezglutenowy i wegański, cukier biały zastąpiony jest cukrem z trzciny cukrowej. Poleca go również strona czytajsklad.com. W smaku jest naprawdę przepyszny. Do wyboru w wersji pikantnej i łagodnej

łyżki syropu z agawy lub klonowego (opcjonalnie, do smaku) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1/2 puszki mleka kokosowego z puszki (2/3 szklanki) Dodatkowo do dekoracji: wegańska bita śmietana ulubione owoce Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Batata obieramy, myjemy, kroimy na niewielkie kawałki i gotujemy na parze. Do blendera wkładamy ugotowanego batata, banany, siemię lniane i mleko kokosowe

No i mamy październik ! To między innymi czas kolorowych papryk, pękatych bakłażanów, różnokształtnych dyni i oczywiście grzybów. Przepisy na te warzywa będą się pojawiać w najbliższym

DIGITAL CAMERA Dodaj całą zawartość puszki z mlekiem kokosowym, dopraw solą, zagotuj. Tuż przed podaniem dosyp posiekanym koperek. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Podawaj z makaronem, u mnie były to bezglutenowe, wegańskie kaczuszki OLYMPUS DIGITAL CAMERA Smacznego! OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Artykuł Włoska zupa kalafiorowa pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

najlepsze. To są właśnie takie naleśniki, które zapachem i smakiem przywołują obrazy z dzieciństwa :) Można je jeść bez niczego albo ze świeżymi owocami, domową konfiturą, jogurtem kokosowym lub wegańskim sosem czekoladowym . W każdym wydaniu są po prostu przepyszne! Chcesz wypróbować inne przepisy na naleśniki? Kliknij tutaj ! Spodobał Ci się przepis, masz pytania, chcesz coś doprecyzować, podzielić się własnymi przemyśleniami albo

wersja wege jest jeszcze pyszniejsza! I idealnie sprawdza się jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia roślinna dla każdego" autorstwa Eryka Wałkowicza. Paprykarz  wegański 3/4 szklanki suchego ryżu (u mnie czerwonego) 1 puszka ciecierzycy 2 starte na grubych oczkach marchewki 2 posiekane małe cebulki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju 1 łyżeczka wędzonej

przesusz OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Smacznego! ps. Podane z odrobiną gęstego mleka kokoswego z puszki i dżemem marchewkowym, na który znajdziecie przepis tu . Artykuł Bezglutenowe wegańskie ciasto marchewkowe pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Juszka to śląska (z Zagłębia Dąbrowskiego) zupa z ziemniaków i kaszy jęczmiennej. Tą samą nazwą określa się też ukraińską zupę na bazie ryby. Na śląską zupę

Ilość: 18 sztuk Czas przygotowania: 20 min + 1 godzina na zastygnięcie Składniki: – 10 łyżek płatków owsianych górskich – 10 łyżek płatków jaglanych – 4 łyżki

Spirulina jest bogatym w składniki odżywcze składnikiem. Zawiera około 60% białka i jest to białko pełnowartościowe co może być ważne w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Spirulina jest dostępna jako suplement diety i w 100g zawiera 20% lub więcej niezbędnych składników odżywczych w szczególności witamin z grupy B (tiamina, ryboflawina) oraz minerałów takich jak żelazo czy mangan. Jest też dobrym źródłem

Jabłka jemy cały rok i pod wieloma postaciami, m.in. tej słodkiej tarty. Niedawno nasi goście delektowali się nią i nie mogli wyjść ze zdziwienia, że ta wegańska tarta smakuje jak “prawdziwa” tzn. zrobiona z jajek, masła i mleka krowiego . Zajadali kolejne kawałki kręcąc głową z niedowierzaniem, że z samych roślinnych produktów da się zrobić taki smakołyk Składniki (foremka o średnicy

czyli zawinięte np. w papier do pieczenia. Nie kruszy się, nie łamie więc spokojnie można zabrać porcję do pracy, szkoły itd. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Składniki: 2 kubki jogurtu naturalnego (wegańskiego) 4 kubki mąki pszennej z czego 1 może być to dowolna mąka pełnoziarnista 1 kubek cukru 1 kubek oleju roślinnego 1 banan średni banan (u mnie były to 2 maleństwa

Fasola to wyjątkowo wszechstronny strączek, z którego można zrobić prawie wszystko. W internecie znajdziemy pasty, ciasta, a nawet lody bazujące na fasoli. Ja postanowiłam wykorzystać ją

Bardzo ważne by w diecie wegańskiej zadbać o odpowiednie dobranie produktów tak by potrawa zawierała pełnowartościowe białko. Dodatek orzechów, pestek dyni, makaronu pełnoziarnistego jest jak najbardziej wskazane. Makaron dyniowy można przygotować używając specjalnej tarki do tworzenia spiralek warzywnych lub po prostu kupić tak pociętą dynię w sklepie. Oczywiście alternatywnie można również dynię zetrzeć po prostu na tarce. Składniki: 250g dyni

wypady ze znajomymi, np. na pizze Jak wybrać catering dietetyczny ? W Warszawie jest ponad 150 firm, które proponują dietę pudełkową. Firmy te oferują rozmaite diety takie jak: wegetariańską, wegańską, bezglutenową, paleo, dla sportowców, odchudzającą, dla kobiet w ciąży i mam karmiących, a diety zdrowotne w przypadku różnych chorób, jak np. cukrzyca, choroby serca, celiakia. Hashimoto i wiele innych.... Przy wyborze

Patatas bravas to typowa hiszpańska przystawka, do której podaje się zazwyczaj mięsne danie główne. Przygotowując ją, ziemniaki kroi się w kostkę, a potem smaży lub piecze

Kuchnia wegetariańska jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Indii. Wegetarianie wyznają, że stosują dietę by pomóc cierpiącym zwierzętom niemniej jednak powodów jest znacznie więcej dotyczą one

Odrobina lata w szklance koktajlu ze świeżych jeżyn. Koktajl zrobiłam z mleka migdałowego, domowego zrobionego. Dietetycznym wegański i bardzo zdrowy. 1 szklanka migdałów 3 szklanki wody mineralnej 1 szklanka jeżyn 2 łyżki cukru trzcinowego mięta Migdały zalewam gorącą wodą i odstawiam na 30 minut. Po tym czasie obieram je ze skórki. Jak dalej mamy problem że je obrać, zalewam ponownie

świeżych 60 ml ciepłego sojowego mleka (do drożdżowych polecam to z biedry słodzone) łyżka oleju roślinnego słonecznikowego/rzepakowego/kokosowego 30 g czubata łyżka gęstego mleka kokosowego z puszki lub wegańskiego jogurtu naturalnego dodałam gałązkę świeżego rozmarynu/ale to tylko opcja Przygotowanie: Niezależnie od czego czy używasz świeżych czy suszonych drożdży to mleko powinno być ciepłe, dodaj do niego olej rozpuść

Hummus z czarnej fasoli jest delikatny w smaku i bardzo aromatyczny. Zapach prażonego kminu rzymskiego i sezamu powala mnie niemalże z nóg. Jest to pyszne smarowidło na chleb , całkiem wegańskie, idealne do warzywnych burgerów. Bardzo lubię alternatywny hummus. Przyrządzam go z buraków , czasami z soczewicy . Jak mam ochotę na awokado to miksuję zielony hummus . Hummus z czarnej fasoli zrobiłam pierwszy

Rozpoczynam krótki cykl postów na temat gotowych produktów wegańskich dostępnych w polskich sklepach sieciowych. Które są warte uwagi, które niekoniecznie. Których skład góruje nad ceną, a których wręcz odwrotnie. Dziś prezentuję dane, które udało mi się zebrać na temat mlek roślinnych. Podane przy produktach ceny są to regularne ceny aktualne na dzień postu i mają cel wyłącznie informacyjny Pilos Napój

Nadszedł czas na kolejny post z cyklu "Przegląd produktów wegańskich dostępnych w sklepach sieciowych. Tym razem będą to pasty kanapkowe i pasztety. Podane przy produktach ceny są to regularne ceny aktualne na dzień postu i mają cel wyłącznie informacyjny. Toppo Pasta z wędzonym tofu Dostępność: Lidl Składniki :  woda, 20% wędzone tofu (woda, 24% nasiona soi, dym wędzarniany), 13% okara

kiedy moja Córka nie jada mięsa będą częściej pojawiać się tu przepisy wegeteriańskie lub nawet wegańskie. Zachęcam do korzystania z pomysłów które czerpie najczęściej z książki "Jadłonomia" lub z blogów które lansują takie jedzenie. Przepis jest właśnie z "Jadłonomii"- Marty Dymek. Czakalaka to tania potrawka z Afryki południowej. O wyrazistym smaku i apetycznym wyglądzie :) Skła dniki : 1 ząbek czosnku kawałek

gotowaniu jeszcze trochę napęcznieje. Dopraw solą i pieprzem, gotuj aż kasza będzie miękka czyli jakieś 10-15 minut. Pod sam koniec gotowania dobrze jest dodać świeżą pietruszkę.   Artykuł Wegański krupnik. Jak mogłam nie lubić tej zupy? pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

ciasta przygotowaną miksturą z wiórków. Wstaw ponownie do piekarnika i piecz jeszcze przez 20-25 minut. OLYMPUS DIGITAL CAMERA Smacznego OLYMPUS DIGITAL CAMERA   Artykuł Ciasto drwala w wersji wegańskiej pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

tego wykwintne danie. Składniki na 4 porcje: 200-250 g kurek 1-2 cebule łyżeczka gałki muszkatołowej 2 czubate łyżki mleka kokosowego (około 100 g) 250-300 g ryżu wegańska kostka rosołowa (do ryżu, polecam tą z Rossmana) 2 ząbki czosnku lub łyżeczka suszonego łyżka oliwy truflowej * opcjonalnie Przygotowanie: W garnku (3 litrowym) lub w dużej głębokiej patelni rozgrzej

szkodzi naszemu zdrowiu, ale także ma pozytywny wpływ na nie - może być stosowany przez diabetyków, osoby odchudzające się oraz nie powoduje próchnicy. Stał się popularny w kuchni wegetariańskiej oraz wegańskiej ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Czym jest erytrytol i czy faktycznie jest bezpieczny? Kilka słów o erytrytolu... Erytrytol jest poliolem czyli alkoholem polihydroksylowym (cukrowym). Oznaczony jest symbolem E968. Należy

Ratatouille rodem z Francji naszym domowym hitem.  Gulasz warzywny może być wegański, wegetariański, lub z wersją mięsną- dla mięsożerców takich jak nasza rodzina. Dodałam do niego kiełbasę wiejską, bogatą w czosnek i przyprawy.  Znacie zapewne naszą polską kiełbasę, tu w UK na wagę złota.  Warzywa można obsmażyć każde z osobna jak ja to zrobiłam, lub wszystkie razem

Ziemniaczane pyzy to bardzo dobry sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Wystarczy dodać mąkę ziemniaczaną, wodę oraz zrobić ulubiony farsz. Dla mnie najlepsze są

ciasta, kilka plasterków owoców, posyp łyżką cukru i cynamonem. Piecz w temp. 180 C przez około 50 minut na środkowej półce piekarnika. Smacznego!     Artykuł Szybkie i łatwe wegańskie ciasto z owocami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

tknie i mam pomysł na fajny posiłek. Już raz dzieliłam się z wami przepisem na pizzę. Tym razem jednak troszeczkę poszłam w kierunku jej ulepszenia i tak powstała pizza wegańska. Cały sekret tkwi w ultra cienkim cieście, które przygotowałam z mąki pszennej pełnoziarnistej. Dodatki???, też niecodzienne : Bataty, biała fasola,rukola, i brokuły, chili,pomidor. Zero sera, i niezdrowych sosów. Bazowo

myślę, że śmiało może stanąć w szranki z klasyką. Lista składników jest krótka i prosta jak myślenie mojego byłego narzeczonego. Przygotowanie zajmie wam chwilkę. Sałatka jest w całości wegańska, no, chyba że dodacie wędzoną rybę, która pasuje idealnie, lub równie pasującego wędzonego kurczaka. Ogranicza was tylko wyobraźnia. Składniki na prostą sałatkę ziemniaczaną: 1 szklanka ugotowanej, białej fasoli typu „Jaś” kilka

wprowadzenia na rynek nowej linii produktów. Może będziecie zdziwieni ale firma Sokołów będzie produkować nie tylko mięsne smakołyki! opakowania przyciągające uwagę :) "Z gruntu dobre" to nowa linia produktów całkowicie WEGAŃSKICH! o bardzo dobrym składzie, która niebawem pojawi się na sklepowych pólkach. O samej idei powstania tej linii możecie przeczytać na stronie Akademii Samku Sokołów . Ja powiem tylko tyle

krótkiego urlopu mam problemy żołądkowe. Spokojnie, nie będę użalać, tylko chcę Was ostrzec. Generalnie mam bardzo wrażliwy żołądek i cały układ trawienny, dzięki temu też przeszłam na dietę wegańską, która mnie wyleczyła z większości problemów- ale o tym innym razem. Dokładnie w dzień przez wyjazdem na urlop, czyli w niedzielę po obiedzie zaczęłam się źle czuć, ot takie dziwne

także do wyrobu makaronów , wypieku długo rosnącej pizzy, bagietek, croissantów, brioszek, pączków, focaccii, indyjskich chlebków Chapati. Mąka Manitoba jest podstawą produkcji Seitanu , składnika szeroko stosowanego w diecie wegetariańskiej i wegańskiej, jako źródła roślinnego białka. Jest dostępna w sklepach włoskich, zwłaszcza tych, które zaopatrują pizzerie, albo internetowych delikatesach specjalizujących się w sprowadzaniu włoskich produktów.” Uprzejmie dziękuję redakcji serwisu beszamel.se.pl i redaktor

prostu mistrzostwo.  Po wstawieniu kremu do lodówki robi się dość twardy, trzymany w szafce m płynną konsystencję, swobodnie spływa z łyżeczki.  Krem jest ekologiczny, bezglutenowy, wegański, bez zbędnych ulepszaczy. Źródło błonnika pokarmowego, magnezu i potasu, W jego składzie znajdziecie takie składniki jak:      - cukier kokosowy      - mleko kokosowe w proszku      - pasta

kawałek ciasta. Zapomniałam już jak smakuje owsianka  czy kasza ugotowana na mleku... Ale! Uczę się tutaj pieczenia zupełnie innych słodkości niż tradycyjne cista przeznaczone na poranny posiłek. Wegańskie placki kokosowe, pełnoziarniste bułeczki, chlebki bananowe czy magiczne czekoladowe ciasta z... cukinią ! Wysokie temperatury na zewnątrz nie zachęcają do spożywania gorących śniadań. Tym bardziej cieszą mnie przepisy, które teraz poznaję. Dodatkowym

temp. 180. Jedne i drugie mi smakowały, ale opcja pieczona jednak wygrała. Te aromatyczne placuszki proponuję podać z mizerią! Tak, tak to się idealnie komponuje. Mój przepis ma wegańską mizerię to mleko kokosowe, sok cytrynowy, ogórki i koperek. Smacznego!       Artykuł Indyjskie placuszki faszerowane kalafiorem i ziemniakami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

całość równomiernie się piecze. Całkowity czas pieczenia to 50-60 minut. Podajemy z buraczkami czerwonymi lub domowym kimchi . Pychotka Smacznego! Artykuł Bataty zapiekane z jarmużem w serowym sosie (wegańskie) pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Zupa jest wyjątkowo smaczna jak na wegańską i beztłuszczową. Neutralny smak dyni został mocno podkręcony przez ogórki kiszone. Zupa jest częściowo kremowa i częściowo treściwa. Minimarchewki, ogórki kiszone i suszone pomidory nadają chrupkości. To najlepsza z zup na diecie dr Dąbrowskiej, jaką ugotowałam i jadłam. Składniki: – 1/2 dyni Hokkaido

białek, które zostaną po oddzieleniu żółtek wyjdzie pyszna beza. Można też ubite na sztywno białka wyłożyć na masę budyniową, a następnie przykryć kruszonką. Jeśli chcecie pokusić się o ciasto wegańskie, to z powodzeniem masło można zastąpić olejem kokosowym, ale w trochę mniejszej ilości – 200-250g, bo inaczej „popłynie”. Zamiast żółtek – 5 łyżeczek siemienia lnianego namoczonego

Zapraszam po przepisy na pyszną zupę – wegańskie, lekkie, beztłuszczowe, bezglutenowe, bezzbożowe, beznabiałowe, po prostu zdrowe! Zupy podczas stosowania diety dr Dąbrowskiej są absolutną podstawą. Przede wszystkim sycą, dodają energii i rozgrzewają. Dzięki zupom można na tej diecie spokojnie wytrwać pełne 42 dni. Wywar warzywny na włoszczyźnie, przyprawy i dodatek głównego składnika

Obiecałam Wam kilka dni temu przepis na zbajerowanie w bardzo prosty sposób zwykłych kruchych ciasteczek. No w sumie nie takich zwykłych, tylko idealnie kruchych, bezglutenowych i wegańskich ciach typu Digestive z przepisu mojego autorstwa ( chodzi o te ciacha ). Moje Miśki były w tym dniu jak opętane, z ponad trzydziestu ciasteczek dosłownie wyszarpałam im 12, żeby móc zrobić te bardziej efektowne

swojego smaku same i dosłownie grzechem jest przefajnować. Takie właśnie są kurki, jedynie czego im potrzeba to śmietana i cebula. Czym wyróżnia się mój przepis oprócz tego, że jest wegański? Otóż sekretem jest suszona cebulka, te niepozorne żółtawe, chrupiące farfocle dopełniają smaku i idealnie go podkreślają. Taką cebulkę kupicie nawet w Biedronce Składniki na 4 porcje: 300-400 g kurek

Pesto to rodzaj pysznego i szybkiego sosu/pasty, z przygotowaniem którego poradzi sobie nawet totalny, kuchenny laik. Pesto jest o tyle fajne, że ma dużo zastosowań, a

Są takie desery, które  szczególnie  kojarzą mi się z latem. Należą do nich oczywiście lody,  rurki z kremem oraz  gofry. Przepisy na

Pierogi z jagodami to od kilku lat obowiązkowa sezonowa pozycja w moim domu. Podawane ze jogurtem naturalnym lub ewentualnie śmietaną i oprószone brązowym cukrem. Polecam na

jajka 1 cukier waniliowy 25 g drożdży 250 g białego sera 2,3 łyżki cukru lub do smaku 1 cukier waniliowy 1 jajko 1 łyżka budyniu waniliowego Krówki wegańskie Super Krówka   Przygotować zaczyn : mleko podgrzać dodać pokruszone drożdże, cukier i łyżkę mąki , wymieszać i odstawić do podrośnięcia. Do miski przesiać mąkę dodać wyrośnięty zaczyn, jajka,masło i wyrobić ciasto.Nast

śmietanie i delikatnie zlać cały płyn spod spodu. Z podanych wcześniej składników możemy otrzymać około 300 ml śmietanki kokosowej. Ze śmietanki kokosowej możemy przygotować na przykład lody czekoladowe albo wegański „sernik” na zimno (przepis wkrótce pojawi się na blogu). Pozostałe mleko świetnie sprawdzi się do gotowania. Możemy je wykorzystać na przykład do zrobienia dania tajskiego (przepis wkrótce pojawi się

bułeczki proziaki, podpłomyki jak wolicie, na śniadanie lub kolację, super jako dodatek do zup :) Chciałam Wam również polecić wyśmienity krem pistacjowy Super Krówka . Super Krówka posiada wyśmienite i zdrowe wegańskie słodycze wytwarzane na bazie kokosu i cukru. Polecam szczególnie osobom na diecie bezglutenowej oraz tym którzy mają nietolerancję laktozy. Krówki i krem są naprawdę bardzo pyszne, jestem zaskoczona ich smakiem

Dziś dla odmiany coś wege ;) Zdziwiło mnie jak zaskakująco inny i ciekawy smak ma kalafior pieczony. Zachęcam Was do spróbowania. Nie uprzedzajcie się do dań wegańskich, warto eksperymentować, gdyż często są bogate w różne smaki i wbrew temu, co większość sądzi- można się nimi porządnie najeść. Swojego "steka" podałam z pieczonymi różyczkami kalafiora oraz pesto brokułowym z dodatkiem suszonych pomidorów

drobnej kaszki kukurydzianej tzw. polenty 100-150 g amarantusa ekspandowanego (lub innego „dmuchanego” ziarna) 50 g gęstego mleka kokosowego z puszku lub innej „śmietanki” wegańskiej 2-3 brzoskwinie/morele 50 g delikatnego oleju roślinnego 50 ml syropu agawy/klonowego/można zastąpić cukrem łyżeczka cynamonu 3 łyżki cukru (do posypania wierzchu) szczypta soli Przygotowanie: Do suchej kaszki dodaj

podjadać między posiłkami?. Jednak od kilku dni chodziły za mną gofry. Przypieczone ciasto, chrupiące z każdym kęsem, a do tego […] Artykuł Pancakes, czyli wegańskie, amerykańskie naleśniki pochodzi z serwisu Vegan Taste

Bułki z makiem Na blogu znajdziecie przepisy na wegańskie burgery , pasty kanapkowe , kilka pasztetów . Do tego wszystkiego dochodzi kolejne 76 przepisów w książce „ Hummusy i pasty „ . Nasuwa się pytanie, z czym to wszystko jeść…?! Oczywiście chleb gryczany (z mąki) jak i z kaszy gryczanej , bardzo fajnie pasuje do większości z nich, ale nie każdemu musi smakować

obniżonej zawartości cukru 5%, masło shea, gumę arabską (błonnik z akacji, emulgator: lecytyna słonecznikowa. Wszystkie składniki pochodzą z upraw ekologicznych, a produkty mogą spokojnie jeść alergicy, są to produkty wegańskie, nie mają mleka krowiego. Oprócz kremów w swojej ofercie firma ma również pyszne zdrowe krówki w różnych smakach :-) Oprócz kremu i jogurtu w deserze są jeszcze płatki owsiane, nektarynki

zamrażalnika na minimum 3 godziny. Jeżeli lody stwardnieją przechowuj je już lodówce, wtedy o każdej porze dnia i nocy będą idealnej konsystencji. Życzę smacznego i zimnego!     Artykuł Wegańskie lody śliwkowe z czekoladą i różaną nutą pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

puszcze, rzadziej w kartoniku), ma sporą zawartość kokosa, jest dość gęste i tłuste. Nadaje się do dań obiadowych i deserów ( np. takiego ptasiego mleczka ), a także do ubijania na wegańską „bitą śmietanę” . Z kolei mleko (napój) kokosowe w kartonie ma mniejsza zawartość kokosa, jest bardziej wodniste, ma mniej tłuszczu i co się z tym wiąże kalorii. Świetnie nadaje

Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów to przepyszne, a w wykonaniu proste smarowidło do pieczywa, bardzo fajna alternatywa dla masła - cena masła oszalała, więc trzeba sobie

Proste i szybkie SMOOTHIE Z ARBUZA, czyli idealnie chłodzący i... Artykuł SMOOTHIE Z ARBUZA pochodzi z serwisu CookMagazine .

mojego życia. W odwiedziny przyjeżdża mój brat z żoną. Mieszkają obecnie za granicą i starają się unikać w swojej diecie mięs oraz nabiału. Nie jest to w 100% dieta wegańska, ale zbliżona. I tu pojawia się problem u mojej mamy, która ma ich gościć przez kilka dni. Co będą jeść? Przecież nie schabowy. Wtedy ratunkiem może być zamówienie cateringu dietetycznego

Zdrowy deser z udziałem kakao i awokado, bez cukru i w stu procentach wegański. Może również stanowić lekkie a zarazem pożywne śniadanie. Jeśli chodzi o pozostałe składniki typu bób (fasola) tonka, które nie zawsze są łatwo dostępne, możecie je ewentualnie pominąć. Przygotowanie  : 5 min. Porcja dla 1 osoby :   Składniki : ● 1 dojrzałe awokado ● 120 ml mleka migdałowego

sobie cholesterolu i tłuszczów trans. 7/ Nie mają żadnych sztucznych dodatków – są maksymalnie naturalne. 8/ Zawierają tylko białka roślinne. 9/ Nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego, więc są wegańskie. 10/ Do ich produkcji użyto prawdziwych orzechów (laskowych i pistacji), które zawierają dużo cennych minerałów. Ale przejdźmy do sałatki. Składniki trzykolorowa galaretka na bazie herbaty Wild Berry  TEEKANNE Super Krówki – bananowa

Zwykłych mięsnych burgerów nigdy nie lubiłam. Prawdę mówiąc nawet nie jestem pewna, czy kiedykolwiek zjadłam całego hamburgera…. Chyba nie. Ale za to te wegańskie, w dodatku bezglutenowe, burgery z cieciorki z suszonymi pomidorami uwielbiam! Zresztą cała moja rodzina, wliczając naszego niemowlaka Świetnie sprawdzają się “w trasie” wpakowane w bułkę czy między kromki chleba. Krótko mówiąc, polecam! Składniki

smoothie – te rzeczy, do których jest przeznaczony. Zrobiłam sok/przecier z suszonych śliwek, który codziennie dodaję do porannego musli. Zrobiłam przecier z suszonych daktyli, które wykorzystuję do przegotowywania spodów wegańskich ciast. Zrobiłam pyszne soki ze świeżych letnich owoców! A także sprawdziłam czy widać różnice przy blendowaniu normalnym a blendowaniu z próżnią a także „odstaniu soku” przez około

składniki , 30 minut i obiad gotowy. Ps. Jeżeli nie uda Wa się kupić ciasta filo, to spokojnie możecie je zastąpić francuski, te kupne, dostępne w bierdrze czy lidlu są wegańskie. Składniki na 4 porcje: 4 arkusze ciasta filo (w tym z biedronki było ich 7) lub opakowanie ciasta francuskiego 2 średniej wielkości cukinie 4-5 pomidorów łyżeczka bazylii/przyprawy prowansalskiej jeżeli

okazję ważnego rodzinnego święta przygotowałam sytą, pyszną ucztę. Były gołąbki, barszczyk, pasztet wegański, opiekane ziemniaczki, sałatka warzywna, surówki, świeżo wyciskane soki, trufle, surowe batoniki, makowiec, bananowiec i TORT!... Tak, tak...poniosło mnie. Troszkę się natrudziłam, przyznaję. Moje dzieci przez cztery dni były nieco zaniedbane z racji tego, że mama nie wychodziła z kuchni, ale dziś zostało im to wynagrodzone wszystkimi

Słodkie babeczki na śniadanie? Tak, to możliwe! Płatki kukurydziane, kasza jaglana, olej kokosowy i owoce – bardzo dobre połączenie na pozytywny początek dnia. Cukier, którego użyłam

listę: Kolejne upewnienie się, że warto trzymać się - Praktycznych Zasad Zdrowego Stylu Życia (Opracowanie tego zajęło mi ponad 25 lat). Warto trzymać się diety rozdzielnej. Droga ku wegetariańskiej i wegańskiej diecie - diecie roślinnej i nisko przetworzonej jest dobrym kierunkiem. Minimalizacja alkoholu w jakiejkolwiek formie to podstawa właściwego działania systemu immunologicznego. Na wyjazd zabierać większe dawki suplementów niż wymaga profilaktyka... :) Przeciążenie

odżywczych właściwościach pisałam już na blogu. Warto włączyć ją do swojej diety ze względu na bogate źródło białka. Szczególnie powinny o tym pomyśleć osoby na dietach wegetariańskich i wegańskich, ale nie tylko. Jako uzupełnienie u mnie bób, ale poza sezonem można użyć innego warzywa. Zimą np. marchewki. Takie burgery czy może raczej klopsiki doskonale smakują na ciepło, ale też

pewnie zastanawia się „co to u diaska jest tofurnik i komu to potrzebne?!” . Odpowiedź jest bardzo prosta i de facto nasuwa się sama… jest to wegański sernik, czyli sernik bez sera Klasyczny tofurnik , który zawsze robiłem, miał sporą ilość mleczka kokosowego. Tym razem postanowiłem je ograniczyć i zastąpić o wiele zdrowszymi nerkowcami. Jeśli bardzo zależy

Krokiety z piekarnika Jestem ogromnym fanem krokietów. Niestety, w sklepach spożywczych na wegańskie nigdy nie natrafiłem, a coraz większe ciśnienie na ich pochłonięcie skłoniło mnie do skierowania się w stronę kuchni. Jako że ostatnio ograniczam niezdrowe i tłuste jedzenie, to postanowiłem zrobić krokiety z piekarnika w panierce ze zmielonych orzechów włoskich. Nie dość, że są o wiele zdrowsze

sama robię zdjęcia podczas gotowania i trudni byłoby mi to pokazać Kotleciki smaż około 3 minut z każdej strony. Smacznego! ps. Na zimno też są super Artykuł 3 składnikowe wegańskie kotleciki ziemniaczane, czyli niebanalny obiad z banalnych składników pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

przepyszna pizza na spodzie warzywnym !  Spokojnie mogą jeść ją również osoby na diecie bezglutenowej gdyż nie zawiera ona mąki.  Dodatkowo można ją przygotować także w wersji wegańskiej, wystarczy pominąć mięsny składnik 😊 Przepis jest szybki, prosty i tani - koniecznie spróbujcie !  SKŁADNIKI : SPÓD: 3-4 różyczki brokuła 3-4 różyczki kalafiora 2 ziemniaki 3 łyżki płatków owsianych sól, zioła

kilogram świeżych pomidorów 2 duże marchewki 3 gałązki selera naciowego cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju rzepakowego oregano, sól, pieprz, łyżeczka miodu (można pominąć jeżeli ma być wersja wegańska) Dodatkowo: 2 średniej wielości bakłażany olej do natłuszczenia foremki Sposób przygotowania: Sos pomidorowy: na oleju podsmaż drobno posiekaną cebulkę a następnie czosnek. Dodaj startą na tarce marchewkę oraz seler naciowy. Chwilę

ciężkie w sensie ich wagi. Dodatek mąki kokosowej do suchych składników doskonale podkręca smak i łączy się z kwaskowym agrestem. Zdziwicie się jak prosta i smaczna może być kuchnia wegańska.  P.S dużo tego Vege... ale weganką nie będę ;) Składniki : na ok 10-12 dość sporych placków :  1 szklanka mąki pszennej  1/2 szklanki mąki kokosowej  4 łyżki

łatwy deser: śmietanka słonecznikowa z sezonowymi owocami. Najlepiej schłodzić przed podaniem. Fotorelacja z Gdańska murale na ścianach bloków (Zaspa) w Hewelianum , ciekawie i interaktywnie, zdecydowanie warto odwiedzić starówka Awokado (wegańskie bistro), smaczne jedzenie, też na wynos ogórkowa (kiszone) kotlet meksykański, majonez, pure, surówka red velvet , trochę mdłe, wygląda lepiej Europejskie Centrum Solidarności, zdecydowanie warto odwiedzić, dużo ciekawych informacji, nawet

przeznaczone do burgerów. Smakują i pachną inaczej a w połączeniu z mięsem i dodatkami dają zupełnie inne wrażenie smakowe. Wmawianie sobie, że jest inaczej, to zaklinanie rzeczywistości, coś jak wegański marynowany łosoś z marchewki. Na około 8 sztuk solidnych bułek potrzebujemy: 0,7 kg mąki pszennej 2 jajka 300 ml mleka 1,5 opakowania suszonych drożdży 1,5 łyżeczki soli

poprawę humoru i pogody dziś delektujcie się recenzją czekolady coraz bardziej znanej marki Vivani.   Do tej pory opisywałyśmy z tej firmy białą z mango i kokosem oraz wegańską na napoju ryżowym i nigdy niezadowolone nie byłyśmy. Jak będzie z klasyczną białą z wanilią? Czy warto sięgnąć po tą propozycje od Vivani?    Nazwa: Czekolada biała z wanilią Firma

kwasy tłuszczowe nasycone – 1,15g, cholesterol – 0g, węglowodany – 20,08g w tym cukry – 1,6g, błonnik – 7,82g, białko – 5,48g, sól – 0,059g Informacje dodatkowe: robione ręcznie, wegańskie, Raw, wolne od glutenu, drożdży, cukru oraz pszenicy Sklep: otrzymane w prezencie od Asi :) Cena: - Nasza opinia Wygląd: Kolorowe kartoniki z okienkiem to jest to co wzrokowo nas zadowala. Grafika dość

węglowodany – 91g w tym cukry – 89g, białko – 1g, sól – 0,004g, potas – 0,083g, żelazo – 0,0002g, witamina C – 0,0021g Informacje dodatkowe: ekologiczny, bez dodatku cukru, laktozy, glutenu, wegański. Sklep: biogo.pl Cena: 18,09zł Nasza opinia Wygląd: Standardowy słoiczek z dość przeciętną etykietką mieści w sobie płyn o ciemnym kolorze. Od razu do głowy przyszedł nam smak słodkiego karmelu

netto: 69g Wartości odżywcze: 69g/ 269,1 kcal, tłuszcz – 8,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,4g, węglowodany – 45,3g, białko –7,5g Informacje dodatkowe: 100% naturalnych składników, wegański, be dodatku cukrów i konserwantów Sklep: lista sklepów   Cena: ok 8zł Nazwa: Baton bakaliowy - Mauro Firma: Oho idea natura Skład: daktyle, figi, rodzynki, słonecznik, orzechy laskowe, migdały, kakao Masa

lodami, bo lato właśnie z lodami się kojarzy. A co zrobić kiedy laktoza i wszelkie produkty mleczne są w tym momencie wykluczone z diety? Albo stosuje się dietę wegańską?  Nasze oczka zaświeciły się kiedy w jednych delikatesach dostrzegłyśmy te o to vege perełki. Do wyboru miałyśmy lody sojowe z polewą kakaową lub wiśniową i lody ryżowe z polewą kakaową

zjeść ;)  Sądzimy, że tak skrajne opnie na temat tego produktu wynikają z faktu, że zarówno my jak i Ania mamy na co dzień do czynienia z różnymi nietypowymi wegańskimi produktami a osobom, które jedzą je tylko z ciekawości w porównaniu z klasycznymi słodyczami mogą po prostu nie smakować. Naszym zdaniem jest to naturalne zjawisko, ponieważ kubki smakowe "przyzwyczajają się

ZDROWY słodki wypiek lub deser. Co rozumiemy pod słowem „zdrowy”? Otóż przepis musi pasować do co najmniej dwóch oznaczeń z naszego bloga: bez glutenu, bez cukru, bez laktozy lub wegański :) Oczywiście jeżeli będzie pasował do trzech lub nawet czterech oznaczeń tym lepiej :) Uwaga! Przepisy nie muszą być nowe, czyli stworzone specjalnie na ten konkurs ale w oryginalnym przepisie także muszą

cukry – 35,9g, białko – 20,8g, błonnik – 8,7g, sól – 122,4mg Informacje dodatkowe: Możliwe alergeny: może zawierać kawałki łupinek, orzechów, pestek, orzeszków ziemnych, sezamu. Produkt: - wegański, - bezglutenowy, - bez dodatku cukru, - bez konserwantów, - bezmleczny, - wysoka zawartość białka Sklep: Auchan, Tesco, sklepy internetowe   Cena: 7,90zł Nasza opinia Wygląd: Wszystkie trzy opakowania utrzymane są w takim samym stylu, gdzie

kcal, tłuszcz – 7,4g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g, węglowodany – 14g w tym cukry – 13g, białko – 4,3g, błonnik – 14g, sól – 0,05g Informacje dodatkowe: bez glutenu, wegańskie, ekologiczne Hurtownia: vegamarket.pl Cena: 27 - 30zł Nasza opinia Wygląd: Średniej wielkości słoiczki mieszczące w sobie 330g kremu. Pasty są ciemno brązowe o gładkiej konsystencji. Pachną słodko-goryczkowo jak typowe włoskie

kwasy tłuszczowe nasycone – 3,2g, węglowodany – 51,1g w tym cukry – 36,9g, białko – 12,2g, błonnik – 8g, sól – 0,155g Informacje dodatkowe: bez glutenu, bez cukru, wegańskie, Raw, może zawierać kawałki łupinek, orzechów, pestek, orzeszków ziemnych, sezamu. Sklep: Carrefour, Auchan, Tesco oraz Organic Farma Zdrowia Cena: 5-6zł Nasza opinia Wygląd: Jak widać grafika nadal pozostaje w stylu

kcal, tłuszcz – 12g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,8g, węglowodany – 57g w tym cukry – 25g, białko – 4,3g, błonnik – 9,3g, sól – 0,03g Informacje dodatkowe: bez glutenu, wegańskie, ekologiczne Hurtownia: vegamarket.pl Cena: Pasta z orzechów laskowych -  23,89zł Pasta z orzechów laskowych z kakao - 19,31zł Pasta z migdałów - 24,29zł Nasza opinia Wygląd:  Oto trzy

zapasach mamy ich dość sporo ale nie wszystkie okazują się jednak wartościowe w smaku. Poniższa tabliczka jest zrobiona na bazie napoju roślinnego zamiast mleka. Już wcześniej miałyśmy okazję jeść wegańską firmy Vivani   (bardzo nam smakowała) ,  dlatego spodziewałyśmy się pozytywnych emocji. Zobaczcie co było tym razem nie tak 😏 Nazwa:  Czekolada z rodzynkami i orzechami Firma: Bonvita / Dystrybutor

błonnik – 4,5g, sól – 0,6g Informacje dodatkowe: możliwa obecność soi, orzeszków ziemnych i innych orzechów, a także okruchów pestek lub łupin. Zawiera naturalnie występujące cukry, bez glutenu, wegański. Sklep: Empik, stewiarnia.pl   Cena: około 5 zł Nasza opinia Wygląd: Ostatecznie do testów uzbierałyśmy dwa batony proteinowe i trzy energetyczne . Wszystkie batoniki są w kształcie cegiełek różniące się od siebie

czosnkiem – 70g/238 kcal, tłuszcz – 12,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,9g, węglowodany – 25,5g w tym cukry – 19,9g, białko – 6,6g, sól – 0,02g Informacje dodatkowe: wegański, bez glutenu, bez dodanego cukru Sklep: eko sklepy stacjonarne i internetowe ( lista sklepów )  Cena: 7 zł Nasza opinia Wygląd:  Ładne opakowania z konturami warzyw ostatecznie powinny dać sygnał

Dzisiejszy deser wygląda jak tort za milion dolarów (physalis to cudne perełki 😊)  a wykonuje się go szybko i jest przepyszny. Naszym zdaniem biała część jest dużo lepszą wersją wegańskiego sernika niż np. tofurnik za sprawą kokosowego kremu, więc zdecydowanie warto zapoznać się z produktami, które oferuje sklep Kuchnie Świata  i umożliwiają nam stworzenie takich cudowności 😍  Składniki

węglowodany – 47g w tym cukry – 29g, błonnik – 8g, białko – 10g, sól – 0,31g Informacje dodatkowe: Produkt organiczny, bez orzechów ziemnych, bez glutenu, o niskim IG,bez cukru i syropu, wegański, koszerny. Sklep: Cena: szt-ok 5 zł, 3 pack-14 zł Nasza opinia Wygląd: Dwa płaskie kartoniki mieszczą w sobie po 3 batoniki standardowej wielkości. Podoba nam się

kwasy tłuszczowe nasycone – 9,4g, węglowodany – 15,6g w tym cukry – 0g, błonnik – 9g, białko – 18,8g, sól – 0,01g Informacje dodatkowe: 100% naturalnych składników, produkt wegański. Sklep: Kuchnie Świata Cena: 15 ,90 zł Nasza opinia Wygląd: Tłuściutka, płynna konsystencja o beżowym kolorze. Pasta nie zawiera żadnych grudek czy ziarenek sezamu. Wszystko jest idealnie zblendowane. Przed użyciem warto ją wymieszać

Skład: Truskawka i wanilia: bezglutenowe płatki owsiane, daktyle, BIO olej kokosowy, truskawka liofilizowana, ksylitol, BIO siemię lniane, BIO wiórki kokosowe, naturalny ekstrakt z wanilii bourbon, woda źródlana, sól himalajska. (wegański) Figa i goji z miodem gryczanym: BIO mąka gryczana, BIO słonecznik, BIO siemię lniane, figa suszona, BIO olej kokosowy, BIO sezam, ksylitol, naturalny miód gryczany, jagody goji, woda źródlana, sól

piekarnika i posyp je powstała kruszonką, po czym wstaw ponownie do piekarnika na około 15 minut. Smacznego!   Artykuł Szybkie i łatwe kokosowe ciasto z agrestem, wiadomo że wegańskie! pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

gotowaliśmy. Do wczoraj - znajomi inspirują. Bo co dobrego można zrobić dla weganina na bezglutenie? Znacie przesłodkie, angielskie Banoffee pie? - tutaj ulepszona wersja ;) Ciasto bananowo-karmelowe z kremem cytrynowym [wegańskie, bezglutenowe, RAW] [Proporcje na pojemnik o rozmiarach 20x15 cm] Spód: ☆ 1 /4 szklanki namoczonych w wodzie przez kilka godzin daktyli ☆ 1  szklanka dowolnych orzechów i pestek (u mnie 1/2 szklanki

przepis to jedno z największych zaskoczeń tego roku ;) Pierwszy raz placki porowe jadłam w wegańskiej knajpie, zauroczona smakiem próbowałam znaleźć przepis idealny i w końcu jest :) Placki mają bardzo wyjątkowy smak, nie do opisania, musicie koniecznie spróbować! :) Swoje placki podawałam z pesto brokułowym . Świetnie pasuje też do nich pesto buraczane . Wierzch można posypać parmezanem lub szczypiorkiem. Składniki

Brownie jest podobno najbardziej czekoladowym smakołykiem na świecie Typowo przygotowuje się go z gorzkiej czekolady, jajek, masła, cukru i niewielkiej ilości mąki. W tym wegańskim i bezglutenowym przepisie nie używamy żadnego z wyżej wymienionych składników, ale uzyskujemy przepyszne i zdrowe babeczki brownie A w roli głównej występuje fasola! Tak, ta fasola, z której można ugotować zupkę Ale zupełnie nie czuć

czerwonej cebuli czyni danie piękną i kolorową przystawką. Ja placuszki przygotowałam sobie na obiad. A zapomniałabym są jeszcze świeże zioła i rzecz jasna przyprawy. Co wy na to ??? Kolejna wegańska uczta gotowa. Cóż może i weganka ze mnie żadna, ale za to od czasu do czasu można tak zaszaleć.  Składniki :  100 g mąki  z ciecierzycy

stosowanie jako osobny napar lub baza do koktajlów. Aż do dziś kiedy to nieco eksperymentalnie postanowiłam zrobić z niej placuszki. Bazą placuszków był banan, bo przecież przepis jest wegański i nie było mowy o zastosowaniu jajek, a tzw. bazą suchą wspomniana mąka lniana w połączeniu z moją ulubioną kokosową. Oprócz tego woda mineralna,cynamon i cukier kokosowy. Samo zdrowie

blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz na środkowej półce piekarnika w temp. 180 C przez 50-60 minut. Prościzna, prawda? Smacznego!   Artykuł Łatwe czekoladowe ciasto z porzeczkami, wegańskie wiadomo! pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Proste i zdrowe wegańskie lody. W naszej rodzinie robią poważną konkurencję lodom truskawkowym . Sami zdecydujcie, które bardziej Wam smakują. Ale ostrzegam, to będzie trudna decyzja! Składniki: 1 zamrożony dojrzały banan 1/2 zamrożonego ananasa 1 puszka pełnotłuszczowego mleka kokosowego schłodzonego przez noc w lodówce kilka kawałków świeżego ananasa lub innych owoców do ozdoby (opcjonalnie) Wykonanie: Najpierw wkładamy zamrożone owoce do blendera

stronę  www.uczymyjakslodzic.pl  gdzie zapewne dowiecie się więcej na temat cukru i jego roli w naszym życiu. Składniki:  Na ciasto: 250 g jogurtu sojowego ( w wersji niewegańskiej użyjcie zwykłego naturalnego) 200 g mąki z ciecierzycy 2 łyżeczki oleju rzepakowego 2 łyżeczki  Polski cukier kryształ 2 papryczki chili 4 łyżki wody  3 cm kawałek świeżego imbiru

ogórków gruntowych 2 łyżki soli Warzywa: 4 ząbki czosnku 1 średnia marchewka 1 duża cebula garść szczypiorku 1 łyżka ziaren sezamu płatki chilli (kilka łyżek w zależności od upodobań) Wegański sos rybny (1/2 porcji sosu rybnego do kimchi ): 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżka cukru kokosowego 30 ml soku z ananasów z puszki 30 ml ciepłej wody Wykonanie

możesz wykorzystać blachę do muffinek, tylko uprzednio lekko je wysmaruj olejem kokosowym. Całość schłodź dobrze w lodówce przez 3 godziny. Smacznego! Artykuł Barfi czyli indyjskie mleczne ciasteczka w wegańskie wersji pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

buraki (wcześniej upieczone w naczyniu żaroodpornym) 1 jabłko 2 duże ziemniaki (wcześniej ugotowane w mundurkach) 1 cebula 1 kostka tofu wędzonego 2,5 arkusza glonów nori majonez tradycyjny (albo wegański - jeśli ktoś nie spożywa jajek) sól i świeżo mielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Buraki proponuję upiec w piekarniku, bo tylko w ten sposób można wydobyć z nich najlepsze walory smakowe. Ostudzone

przejmował nazwą, bo to co najważniejsze w tym wszystkim - to przecudowny, przesłodki, mega kremowy i wyraziście karmelkowy smak! Genialna propozycja na słodkie, ale nadal zdrowe, ponad to bezglutenowe i wegańskie szaleństwo 😍 Składniki (2 duże lub 4 małe porcje): 400 ml mleczka kokosowego (1 puszka) 100 g kaszy jaglanej  2 łyżki cukru kokosowego  kilka kropel aromatu waniliowego

pomidorów. Reszta to tylko zioła i przyprawy do smaku oraz kleks kwaśnej śmietany dla zbalansowania smaków. Tutaj polecam crème fraîche , chociaż zwykła osiemnastka też się nada, a w wersji wegańskiej można pokusić się również o mleko kokosowe. Zero zbędnych składników i maksimum smaku pomidora. Pycha! * SKŁADNIKI na 4-6 porcji 1,5 kg pomidorów malinowych 3-4 ząbki czosnku

się ochoty czekać kilku godzin aż ciasto wyrośnie i pizza w końcu będzie gotowa, polecam wypróbować prosty i szybki w wykonaniu przepis na pizzę na owsianym spodzie*. Wegańska pizza na owsianym spodzie Mąkę owsianą można albo kupić w sklepie, albo po prostu zrobić miksując płatki owsiane w blenderze. Poniższy przepis jest na dużą pizzę, którą z Mężem i synkiem potrafimy

uzyskania żądanej konsystencji. My najbardziej ją lubimy w formie gładkiej pasty. Przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 5 dni. Nam bardzo smakują kanapki z tą pastą i wegańskim bekonem , pychotka Smacznego! * Przepis pochodzi od Ela Gale . Artykuł Pasta buraczkowa pochodzi z serwisu Lamarida.pl

naszej rodzinie wszyscy je lubią, bo są słodkie, bardzo sycące a jednocześnie bardzo kuszące i zawsze jest ich za mało. Te wegańskie racuchy, bo o nich mowa, są puszyste i mocno jabłkowe, a w dodatku mają fajne kształty! D o ich smażenia używam foremek silikonowych, dzięki którym mamy ciekawie wyglądające racuszki i nie tylko dzieci je uwielbiają. Bo któż

pieczenia lub silikonową matą. Pieczemy w temperaturze 180 stopni C przez 15 minut. Po ostudzeniu możemy je od razu jeść Polecam wypróbować je z guacamoli , pastą buraczkową albo z wegańskim serkiem . Smacznego! * Przepis pochodzi od JessBeautician . Artykuł Krakersy owsiane z pestkami dyni pochodzi z serwisu Lamarida.pl

Cóż może być pyszniejszego niż wegańskie lody dla ochłody? Prosta kombinacja bananów i truskawek z dodatkiem mleka roślinnego przelana do foremki wyczaruje lodowe wspaniałości Ta receptura jest już wiekowa, bo opracowana przeze mnie dla mojego Mężulka-Łasuszka zanim pojawiło się nasze potomstwo. Sprawdza się jednak niezawodnie i dzieci wprost uwielbiają te lody truskawkowe. Składniki: 8 mrożonych truskawek

typu kidney 2 niewielkie pomidory 1/2 szklanki oliwek bez pestek (jeśli lubicie) 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki curry 1 szczypta soli 2 łyżki domowego majonezu 3 łyżki startego wegańskiego żółtego sera (opcjonalnie) dowolna ilość chipsów tortilla Wykonanie: Sałatę myjemy pod bieżącą wodą i kroimy na niewielkie kawałki. Pomidory ostrożnie parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w niewielkie kawałki

Mleczne rafaello było jednym z naszych ulubionych ciast zanim przekonwertowaliśmy się na roślinną dietę. Teraz ta wegańska jaglana wersja od Veganbandy podbiła nasze serca i zachwyciła nasze podniebienia . Prosta w wykonaniu, w dodatku bez pieczenia. Polecam! Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 3 szklanki mleka roślinnego 1 szklanka wody 6-10 łyżek syropu z agawy 200 g wiórek kokosowych Wykonanie

formujemy kiełbaski w dłoniach. W razie potrzeby dodajemy mąkę jaglaną, żeby kiełbaski się nie rozpadały. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju. Podajemy z żurkiem, z chlebem lub jako “wegańskie mięsko” do obiadu – w moim domu wypróbowaliśmy wszystkie te opcje Smacznego! Artykuł Białe kiełbaski pochodzi z serwisu Lamarida.pl

pieczemy przez 30-35 minut. Sprawdzamy czy upieczone przy użyciu wykałaczki – jeśli jest sucha, to znaczy, że jest gotowe. Posypujemy cukrem pudrem przed podaniem. Smacznego!   Artykuł Wegańskie ciasto rabarbarowe pochodzi z serwisu Lamarida.pl

bezglutenowy, bo ze swej natury seitan to gluten otrzymywany z mąki po wypłukaniu skrobi, odpowiednio przyprawiony, którego konsystencja przypomina mięso. W każdym razie prezentuję Wam tutaj łatwą recepturę na wegańskie pieczone “mięsko”, ale bez glutenu. Przepis jest szybki w wykonaniu (jeśli ma się już ugotowaną lub puszkowaną fasolę ) i zawiera proste składniki dostępne w każdej kuchni. Smakowo seitan jest raczej

Tofucznica to wegańska jajecznica z tofu. Ale ta moja jest doskonała – bo wspaniale puszysta za sprawą aquafaby (wody z puszki po ciecierzycy), która sprawia, że jej konsystencja do złudzenia przypomina ścięte białko jajka. Jest też bardzo “jajeczna” w smaku dzięki czarnej soli, którą można kupić w sklepie ze zdrową żywnością albo w dobrze zaopatrzonym markecie. Wygląda i smakuje

Nigdy nie lubiłam tradycyjnego mięsa mielonego. Ale to wegańskie, z kalafiora uwielbiam! W 100% roślinne, zdrowe, bo zawierające orzechy włoskie, i smakowicie przyprawione. Można używać go w zasadzie do wszystkiego: makaronu , zupy lub sałaty . Polecam Składniki: 1 niewielki kalafior 1 szklanka orzechów włoskich 4 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka tamari (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej w proszku

stopni C przez 30 minut. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Moją ulubioną wersją jest serwowanie go z buraczkami lub z kimchi , mniam . Smacznego! *Inspiracja pochodzi stąd .   Artykuł Bezglutenowe wegańskie mini quiche pochodzi z serwisu Lamarida.pl

jednych kalafiorowy “kurczak” w musztardowej panierce będzie wegańskim kurczakiem na ostro, a dla innych po prostu kalafiorem w pikantnej panierce . W każdym razie że jest pysznie chrupiący, smakowicie pikantny i rozpływa się w ustach. Na pewno nie jest niskotłuszczowym daniem, bo smażymy je na głębokim oleju! Ale co tam, od czasu do czasu można zaszaleć Polecam wypróbować! Składniki: Mokre składniki

Hummus to jedna z najpopularniejszych past wegańskich. Rośliny strączkowe, tahini, oliwa, sok z cytryny to obowiązkowe składniki tego dania. W tradycyjnej wersji strączki występują w ugotowanej formie. Z powodzeniem można jednak przyrządzić surowy hummus. Jest on na pewno zdrowszy, bo składniki mineralne i witaminy zawarte w ciecierzycy nie zostały zubożone przez obróbkę termiczną - gotowanie. Moczenie i kiełkowanie strączków powoduje

Przedstawiam kolejną odsłonę jajecznicy wegańskiej zwaną Tofucznicą. Jak nazwa wskazuje jajecznica zrobiona jest z serka tofu. Tym razem do tofucznicy dodałam pieczarki i bardzo posmakowała mi ta wersja... z pewnością nie raz do niej powrócę. Oczywiście do tofucznicy dodałam również szczypiorek i podawałam ją z pomidorami, bo bez nich ani rusz! Super śniadanie na ciepło dla wegan i nie tylko

Rozkosznie i na chrupko przypieczone z zewnątrz skrywają miękkie, puszyste i delikatne wnętrze. Te ziemniaczane kotlety smakują dokładnie tak, jak powinny – ziemniakami, a nie mąką. Są też w 100% wegańskie – bo kotlety ziemniaczane do sklejenia ciasta nie potrzebują nawet grama jajka. Co w takim razie przez cały czas robiliście źle? Trafia mnie szlag kiedy widzę przepisy sugerujące chore proporcje składników

Dietetyczne dania na grilla – burgery z pieczarek Szparagi w szynce parmeńskiej Fit dania na grilla – szparagi w szynce Sałatka z kalafiora Sałatka na grilla z kalafiorem Szaszłyki wegańskie Szaszłyki z grilla Grillowane ziemniaki Ziemniaki z grilla – przepis Grillowana cukinia z oscypkiem Grillowana cukinia z oscypkiem Dorada z grilla Fit ryba z grilla Faszerowany bakłażan Faszerowany bakłażan

będę musieć całego pudełka wywalić, ale na szczęście wszystko poszło po mojej myśli. Zostało odrobinkę w pudełku, więc chyba smakowały ;) Dodam jeszcze, że śmiało możecie zrobić wersję wegańską, wystarczy tylko dodać mleko kokosowe zamiast jogurtu naturalnego do truskawek. I tyle! Tylko tyle, by cieszyć się smakiem domowych, własnoręcznie przygotowanych lodów. Na dodatek lodów z zielonym groszkiem, którego nikt by się

uważają, że nie warto jeść tego co ma witaminy oraz często dzieciom, które uciekają najczęściej do słodyczy. Można powiedzieć, ze jest to też pewna droga do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. W przyszłości może być już tylko kolejny krok, czyli kotleciki warzywne. Składniki: 500g mięsa mielonego z indyka lub innego 300g cukinii (już po odciśnięciu) 150g marchewki 1 cebula 2 jajka

gotowania, bez skrobii i bez żelatyny. Trzeba po prostu zmiksować awokado z kakao, wybrać coś do osłodzenia i gotowe! Czekoladowy budyń z awokado to budyń całkowicie w wersji wegańskiej. Nie zawiera produktów mlecznych ani jajek. Budyń przypomina czekoladowy krem z awokado i czekoladowe smoothie z kokosowym mlekiem . Zadziwiające jak zmiksowane awokado jest kremowe, a sam budyń delikatny niemalże aksamitny

woda 2 szklanki, mleko kokosowe 1 puszka 400 ml, cukier Diamant 6 łyżek, masło orzechowe 6 łyżek, skórka z pomarańczy starta 1 łyżeczka, dodatkowo: truskawki 350 g, galaretka truskawkowa (wegańska) 1 szt, Sposób przygotowania: Daktyle zalać gorącą wodą i moczyć przez 45 min. Następnie daktyle i orzechy włoskie miksujemy w malakserze z dodatkiem rozpuszczonego oleju kokosowego. Gotową masę wykładamy

Smażymy je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia. Podajemy na ciepło  z syropem klonowym lub miodem, owocami i innymi ulubionymi dodatkami. W wersji wegańskiej zamiast miodu można użyć syropu klonowego, a ricottę pominąć, należy wtedy dodać tylko jedna szklankę mleka kokosowego, a pancakes smażyć na oleju kokosowym. W  wersji bezglutenowej zamiast maki pszennej

jest znikoma. Dodatek cydru nadaje im charakterystyczny słodkawo - wytrawny smak, który przełamuje czekolada oraz wieloowocowy dżem. Przepis idealny na letniego grilla lub piknik!    Przepis zainspirowany książką Kuchnia wegańska. Składniki na polewę: 200g dżemu z owoców leśnych 40g kakao w proszku Wykonanie: 1. Wszystkie składniki umieścić w misce i bardzo dokładnie wymieszać, aż do uzyskania gęstego kremu. Składniki

znowu krem. Całość przykryj rozwałkowaną porcją marcepanu (około 100 g ). Dla ułatwienia sobie pracy lekko posyp wałek mąką, wtedy marcepan nie będzie się kleił. Udekoruj wedle uznania. Smacznego! Artykuł Wegański tort w stylu angielskim pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

miłośników słodkości, którzy muszą lub chcą unikać glutenu. Oczywiście jak zawsze zadbałem o to, żeby wszystkożercy nie byli rozczarowani. Te ciastka z ciecierzycy są przepyszne! Uważasz, że słodycze zdrowe, wegańskie i bezglutenowe smakują jak ścierwo? Spróbuj tych ciasteczek i przekonaj się, że zdrowe nie musi oznaczać niedobre! Porady: U mnie masło orzechowe było własnej roboty, 100% orzechów. Jeśli twoje

Tradycyjną jajecznice myślę, że większość z Was jadło w swoim życiu, ale czy próbowaliście jajecznicy wegańskiej? Otóż głównym jej składnikiem jest ser tofu, a kolor żółty otrzymywany jest dzięki kurkumie. Pozostałe składniki to już wedle naszej fantazji... Moją tofucznice usmażyłam na cebulce, poza tym dodałam do niej mnóstwo szczypiorku i obowiązkowo podawałam ją z pomidorkami koktajlowymi, które cudownie się komponują

wartościowym i zdrowym śniadaniem, a nie tylko tuczącym deserem. Z czym jeść gofry? Ja zaserwowałem sobie na śniadanie bezglutenowe gofry z truskawkami i syropem klonowym. Świetnie spisze się również wegańska bita śmietana , a nawet cieciorella . Tak na prawdę nie ma ograniczeń. Co lubisz to zarzuć na gofry, a na pewno będzie pysznie! Porady: Jeśli chcesz, żeby gofry były

Ilość: 8 porcji Czas przygotowania: 30 min + chłodzenie (minimum 4 godziny) Składniki: Spód: – 1,5 szklanki suszonych śliwek – 0,5 szklanki pokruszonych orzechów włoskich

Kilka dni temu przygotowałem hummus (przepis możesz znaleźć tutaj) po którym zostało mi pół szklanki aquafaby. Poszperałem w internecie i […] Artykuł Wegański mus czekoladowy z aquafaby pochodzi z serwisu Vegan Taste

Początek kolejnego tygodnia, jeszcze 2 tygodnie i zaczynam urlop! A tym czasem proponuję pyszne ratatouille z makaronem potężną dozą czosnku. Jeśli już przyrządzam stuprocentowe danie wegańskie to zawsze używam dużo czosnku. Zresztą nie wyobrażam sobie rataouille bez czosnku. Uwielbiam makaron z warzywami posypany świeżymi ziołami. Jest smaczny i pożywny. W sam raz na letnie upały. Ratatouille spaghetti Składniki: 1 bakłażan

Przyszła pora  na pierwszy w tym roku przepis na lody. Wyjątkowe lody - bo przygotowane z awokado, do tego wegańskie i bez cukru. Idealne na nadchodzące upały :) Do ich przygotowania nie potrzebujesz maszynki do lodów. To co? Kto się skusi?  Składniki: - 1 puszka mleczka kokosowego schłodzonego (twarda część) - 2 dojrzałe awokado - 2-3 łyżki syropu daktylowego - 2 łyżeczki kakao

rozwiązania są najlepsze. To są właśnie takie naleśniki, które zapachem i smakiem przywołują obrazy z dzieciństwa :) Można je jeść bez niczego albo ze świeżymi owocami, dżemem, jogurtem kokosowym lub wegańskim sosem czekoladowym . W każdym wydaniu są po prostu pyszne! Chcesz być zawsze na bieżąco? Obserwuj mój profil na Instagramie i dołącz do mnie na Facebooku ! Delikatne naleśniki bezglutenowe na słodko

Lubicie owoce w zielonych sałatkach? My uwielbiamy, a SAŁATKA Z... Artykuł Sałatka z truskawkami, gruszką i rukolą pochodzi z serwisu CookMagazine .

kokosów. Cenię je przede wszystkim za wspaniały aromat i słodki smak, ale także za dużą ilość zawartego w nich zdrowego tłuszczu. Często używam kokosów do przygotowania zdrowych deserów (np. wegańskie lody kokosowe , praliny kokosowe , kokosowy pudding chia ), bo ich dodatek pozwala mocno ograniczyć cukier i inne słodziwa. Eksperymentując ostatnio w kuchni odkryłam, że kokos zadziwiająco dobrze łączy sie z limonką

Ilość: 2 porcje Czas przygotowania: 5 min. Składniki: – 200 g truskawek – 300ml mleczka kokosowego z puszki – 1 -2 łyżki ksylitolu Przygotowanie: Wszystkie składniki

zaczną się rozpadać. Blendujemy na gładki krem, doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą cynamonu. Krem możemy podać z kwaśną śmietaną, pesto bazyliowym, prażonymi orzechami lub ze śmietanką kokosową (wtedy będzie wegańskie). *,** – jeśli nie macie świeżego majeranku i oregano, to wtedy dodajcie po ½ łyżeczki suszonych ziół. Post Najlepszy krem ze świeżych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

Jeden z najlepszych wegańskich obiadów.  Powstał przypadkowo. Wyprodukowałam bowiem za dużo ciasta chlebowego i z braku dodatkowej formy do pieczenia chleba ciasto umieściłam w ceramicznych foremkach na babeczki. Co z tego wyszło?  Idealne bułeczki,  które po przekrojeniu prosiły o to, bym nadziała je kotletem i zieleniną. Moja głowa zaczęła działać i szybciutko w niej powstał obraz pysznego

Tofucznica z pieczarkami? A co to jest? Brzmi jak jakaś choroba - tak zgasił mnie mój znajomy, gdy powiedziałem mu, co ugotowałem. Pokrótce wyjaśniłem mu, że tofucznica to wegański odpowiednik jajecznicy, który jest równie smaczny, jeśli (zaryzykuję to stwierdzenie) nawet nie lepszy! Do tego jej przygotowanie zajmuje niewiele więcej, niż zwykłej jajecznicy - warto poświęcić kilka minut więcej i odkryć nowe smaki

Szybkie amerykańskie danie w jednym garnku? Sprawdź przepis na wegańskie chili con carne - świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Artykuł Chili con carne w wersji bezmięsnej pochodzi z serwisu Vegan Taste

przygotowania: 2 minuty   1. Chleb posmaruj hummusem. 2. Nałóż rzodkiewkę, pomidorki, kiełki i szczypiorek.   DRUGIE ŚNIADANIE K:181.7 / B:4.1 / T:2.0 / W:36.1 / Błonnik:4.3   WEGAŃSKIE LODY BANANOWO – TRUSKAWKOWE Borówki amerykańskie – 50 g (1 x Garść) Mleko sojowe naturalne  – 60 g (0.24 x Szklanka) Truskawki (świeże) – 50 g (0.5 x Porcja

agresja, bóle głowy, stany lękowe, uczucie zimna, bezsenność i wiele innych. Przyczynami niedoboru serotoniny jest niedobór promieni słonecznych, cukrzyca, niedobór żelaza, magnezu, kwasu foliowego, nadużywanie alkoholu, źle zbilansowana dieta wegańska, spożywanie produktów bogatych w słodzik – aspartam. Chilli Kapsaicyna zawarta w chilli, może pobudzać w mózgu produkcję endorfin. Podczas spożywania ostrych potraw pobudzamy nasze zakończenia nerwowa na języku co sprawia

które są na odwrocie opakowania, ale ja wychodzę z założenia, że jeśli jest coś dobrego, niedrogiego i ogólnodostępnego, to nie ma co kombinować. Trzeba ułatwić sobie życie! Dzięki temu wegańska kaszanka jest jeszcze smakowitszym kąskiem. Ziemniaki faszerowane kaszanką zrobiłem z kaszy gryczanej niepalonej. Świetnie sprawdzi się również pęczak, jak i bulgur. Ważne, żeby kasza była gruba. Fasolę czerwoną natomiast możecie

jestem miłośniczką mięsa, ale nigdy nawet nie przeszło mi przez myśl, żeby całkowicie z niego zrezygnować. Jednak zajadając wegeburgry z tego przepisu jestem przekonana, że o wegetariańskiej jak i wegańskiej kuchni można powiedzieć wszystko, ale na pewno nie to, że są wyrzeczeniem. Te warzywne burgery są przykładem na to, że z samych roślinnych składników możemy wyczarować praktycznie wszystko. Zachęcam

Risotto – proste i szybkie danie na obiad, czy też kolację. Stworzyłam przepis na niezwykle kolorowe risotto z warzywami, które komponują się w bardzo ciekawy smak

każdą postacią, sosy pomidorowe również! Do przygotowania tego pesto zainspirowała mnie Nigella a dokładnie jej książka "Nigellissima". Zamieniłam składniki, zmodyfikowałam proporcje i otrzymałam super pyszny,  tak bardzo MÓJ, wegański sos! Makaron z pesto ze świeżych  pomidorów, migdałów i czosnku 500 g makaronu świderki sól 250 g pomidorów 2 ząbki czosnku 50 g płatków migdałowych 30 g rodzynek

Najwyższy czas opróżniać zamrażarkę i przygotowywać ją do tegorocznego sezonu warzywno-owocowego. Dziś czas na bób. Połączyłam go z wiosennymi dodatkami i powstała sałatka współgrająca z

Niedawno ukazała się książka Damiana Kordasa "SUPERFOOD". Znalazły się w niej przepisy z jarmużem, pokrzywą, morwą, wegańskim parmezanem i wieloma innymi wspaniałymi składnikami. Dania przygotowane przez Damiana są łatwe a składniki dostępne. Damian stworzył przepisy dla wegan, wegetarian i mięsożerców. Są i moje ukochane ryby!. To świeże spojrzenie na nasz jadłospis. Dziękuję Burda Książki. Gratulacje! Świetna książka.  Damiana poznałam

Ostatnio mam wielką ochotę na pomidory. Nie kupuję (no, chyba że koktajlowe), bo zdaję sobie sprawę, że to jeszcze nie sezon na nie, więc czekam cierpliwie

wysterczającą ilość wody? Jaką wodę wybierać? Czy kawa i herbata odwadniają? Czy można pić wodę z kranu? Czy woda w plastikowych butelkach jest groźna dla naszego zdrowia?   DIETA WEGAŃSKA I WEGETARIAŃSKA W CZASIE CIĄŻY Wegetarianizm oraz jego bardziej restrykcyjna forma – czyli weganizm, rośną w siłę i mają coraz więcej zwolenników. Taki sposób odżywiania, mimo że uznany za bezpieczny

pędzie zapomniałam zwyczajnie o tym by coś przekąsić. bo albo nie było na to czasu albo zwyczajnie organizm nie był głodny. W ostatnim czasie poznałam CHIAS . 100% naturalne wegańskie bezcukrowe bezglutenowe … produkty, które w swojej niewielkiej buteleczce kryją wielką moc. To taka płynna przekąska na bazie nasion chia i soków owocowych. Szybko odżywia, dodaje sił i syci zawsze wtedy

mąki gryczanej (bardzo lubię jego smak ) raz z dodatkiem słonecznika , raz pestek dyni. Tym razem postanowiłam trochę zaszaleć i spróbować czegoś nowego :) Tak powstał przepis na bezglutenowy i wegański chleb z dodatkiem aromatycznego czosnku niedźwiedziego i białego maku ! Wyszedł przepyszny .... Ale o tym możecie się przekonać piekąc własny :p Zapraszam do zapoznania się z poniższym przepisem : SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I KILKA

absolutnie tego nie żałuję. Wyszły obłędne. Szukasz innego sposobu na wykorzystanie pieczarek? Może zainteresuje Cię zupa krem z pieczarek . Jest delikatna, kremowa i stosunkowo lekka, pomimo dodatku mleczka kokosowego. Wegańskie bolognese natomiast, to bardzo podobne składniki z jakimi mamy do czynienia w dzisiejszych kotletach, ale dzięki użyciu pomidorów i makaronu uzyskujemy zupełnie inne, ale równie ciekawe danie. Artykuł Kotlety

lekką górką) łyżka pasty miso, jasnej lub średniej 350-400g cykorii, kapusty bok choy, sałaty rzymskiej albo od biedy kapusty pekińskiej 1,2l rosołu warzywnego (w wersji wegańskiej) albo z kurczaka DO PODANIA makaron ramen prażony sezam jasny i ciemny pasta chili/płatki chili olej sezamowy nierafinowany sok z cytryny Zapisz

Jeśli korzystacie z pięknej pogody i zaczęliście sezon grillowy, pamiętajcie o podawaniu świeżej zieleniny. U mnie wszelkiego rodzaju sałaty podawane do grillowanych warzyw, serów lub mięs

mojprzepisna.pl | Zapiekana owsianka z marchewką (wegańska, bez glutenu, bez cukru) Genialna owsianka, zapiekana z marchewką, doskonała alternatywa dla zwykłej codziennej owsianki. Kremowa, z przepysznymi zapiekanymi orzechami. Od kiedy pierwszy raz ją upiekłam, cała rodzina i znajomi się w niej zakochali i ciągle proszą o przepis. Dlatego śpieszę z pomocą. Owsiankę robiłam w wersji na wodzie i w wersji na mleku

Koper włoski inaczej fenkuł, czyli warzywo o lekkim anyżowym posmaku,... Artykuł GRILLOWANY KOPER WŁOSKI pochodzi z serwisu CookMagazine .

WITAJCIE ! Kolejna lekka propozycja w opcji również wegańskiej i bezglutenowej :)  Jak tylko robi się ciepło to zazwyczaj nie mamy ochoty na ciężkie dania dlatego zrobienie oryginalnego  makaronu z lekkim i aksamitnym sosem wydaję się wręcz idealnym pomysłem  Makaron z cukinii z sosem z kalafiora , posypany dodatkowo podpieczoną szynką , serem Dziugas (polska wersja parmezanu) i pistacjami ! SKŁADNIKI

mniejszymi wyrzutami. U mnie, jak widać na zdjęciu, placuszki żołędziowe zostały zaserwowane z roślinnym jogurtem i konfiturą z owoców leśnych. Połączenie rewelacyjne! Świetnie sprawdzi się również dowolny syrop, wegańska bita śmietana , czekolada lub mus owocowy. Inne przepisy na placuszki: Placki z amarantusa Placuszki z mąki gryczanej Placuszki na śniadanie z płatkami i jabłkami Placuszki kokosowe Placki z czerwonej soczewicy Artykuł

wyłóż na nią ciasto. Tartę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch delikatnie się zarumieni. Następnie wyjmij i wystudź. *W wersji wegańskiej jajka można zastąpić siemieniem lnianym (3 łyżki na ok. 150 ml wrzątku), a żelatynę agarem. Kokosowa panna cotta Mleko kokosowe rozgrzej w rondelku. Do środka wrzuć przekrojoną na pół laskę

szklanki migdałów, 2 łyżki surowego kakao w proszku, 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego raw, 1,5 łyżeczki wanilii w proszku, dodatkowo:  2 banany, 2 łyżki nerkowców, pasek wegańskiej czekolady 85 % (bez lecytyny sojowej). Wykonanie: Spód: Migdały, płatki owsiane, słonecznik i sezam umieszczamy w blenderze, włączamy na wysokie obroty. Następnie dodajemy daktyle, olej kokosowy i ponownie blendujemy do uzyskania klejącej

Koktajl, który może znaleźć się w menu wszystkich osób na diecie. Wersja dietetyczna, bo na wodzie, a cukier pochodzi z owoców. Polecam! Śmiało możesz zabrać ze

Klasyka smakuje najlepiej. Dziś są nią kotlety z chyba najpopularniejszą wegańską bazą - kaszą jaglaną. Gdy dodać do niej marchew, kapustę kiszoną i tradycyjne, popularne przyprawy, to otrzymujemy zaskakująco smaczne kotlety. Tak niewiele trzeba, by stworzyć pyszne danie. Z sałatką smakują wyśmienicie. Polecam i chyba jutro robię je znowu, bo bardzo przypadły mi do gustu. A jak wam smakują? Dajcie znać

Przepyszne. Obłędne. Wyśmienite. Do tego w wersji bezglutenowej i wegańskiej. Czego chcieć więcej? Hmm może trochę więcej samozaparcia, żeby kulek a'la Ferrero Rocher nie zjeść podczas ich przygotowania ;) Składniki (na ok 20 kulek): - 1 puszka ciecierzycy - 2 płaskie łyżki kakao - 6-7 daktyli - 2 łyżki masła orzechowego - 6 łyżek aquafaby (wody po ciecierzycy) - orzechy laskowe (ok.100g) Przygotowanie w Tefalu

uśmiech coraz większy! ). Jednak od czasu do czasu i ja mam ochotę na coś delikatniejszego, ale równie pysznego. Idealny przepis na cienkie ciasto na pizzę również mam! W dodatku wegański, bo nie zawiera jajka! Jest idealnie wypieczona, boki są chrupiące, środek delikatny. Takie cienkie ciasto na pizzę jest błyskawiczne do zrobienia i świetnie smakuje ze wszystkimi dodatkami jakie sobie wymarzycie

która doda nam wytrawnego smaku), 100g kaszy gryczanej palonej (możemy użyć ryżu lub innej kaszy), 2 średniej wielkości marchewki, 1 pietruszka (korzeń), 1 cebulka, 1 jajko (aby zrobić wersję wegańską pomijamy jajko), główka czosnku, sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku. Do naszych placków możemy dodać również cukinię, korzeń selera czy drobno posiekaną paprykę. Przygotowanie: Kaszę gryczaną gotujemy w lekko

Szybkie amerykańskie danie w jednym garnku? Sprawdź przepis na wegańskie chili con carne - świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Artykuł Chili con carne w wersji bezmięsnej pochodzi z serwisu Vegan Taste

drobnej kaszy manny / mąki pełnoziarnistej 2-3 czubate łyżki naturalnego kakao 2-3 czubate łyżki cukru trzcinowego (lub innego słodzidła) 2-3 czubate łyżki mleka w proszku (w wersji wegańskiej można użyć kokosowego) 2-3 czubate łyżki wiórków kokosowych  1 czubata łyżka masła orzechowego 1 czubata łyżka oleju kokosowego 1/2 szklanki mleka (zamiennie z kokosowym) Wykonanie? Nic prostszego

małego :-) Książka jest naprawdę super, ładnie wydana, każdy przepis jest opatrzony zdjęciem. Mnie urzekły omlety, zamawiam ksylitol i biorę się za nie właśnie. Kolejne będą naleśniki z batatów, wegańskie placuszki owsiane, banany w kokosowej panierce i jeszcze kilka innych. Książka jest dowodem na to, że można jeść zdrowe słodycze bez cukru i białej mąki. Fajnie, bo mam jednego fana słodkości

szaleniec. Mąż i córka szaleją razem ze mną. Delikatnie chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, oblane aromatycznym sosem warzywnym subtelnie słodzonym suszonymi morelami - takie są wegańskie pulpety. Pyszności! Polecamy! Składniki na 15 pulpetów: 3 szklanki ugotowanej soczewicy (brązowej lub zielonej), 1 szklanka płatków owsianych, 2 cebule. 1 łyżeczka soli kamiennej, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka cząbru. 1 łyżeczka majeranku

jaglanej: 1. Kotlety z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami 2. Mini kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej 3. Pulpety z kaszy jaglanej w sosie paprykowo-pomidorowym 4. Wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 5. Bezglutenowe placuszki jaglane z nutą pomarańczy i dżemem z    rokitnika 6. Placuszki jaglane z bananem i musem z mango

Chociaż nie lubię kokosu zdecydowałam się, że zrobię tę tartę. Po pierwsze dlatego, że ostatnio zaczęłam się interesować wypiekami wegańskimi, a po drugie dlatego, że spodziewałam się gościa, który kokos bardzo lubi! Powiem Wam, że jestem mile zaskoczona smakiem! Nawet dla osoby, który za kokosem nie przepada tarta byłą przepyszna! A zdjęcia tarcie zrobiła gościnnie Magdalena Ziemiańska - dziękuję (tylko

głęboką wodę… a raczej olej i zrobić boczniaki w panierce ! Tak przygotowane boczniaki w panierce można pałaszować na wiele sposobów. Ja proponuję zrobić do nich prosty ketchup , wegański majonez , sos jogurtowy z miętą lub sos orzechowy i podawać w „kubełku”. Wybór sosu zależy od Twoich preferencji. Boczniaki możesz również wsadzić do kanapki lub tortilli, polać wybranym sosem

Ten krem to chyba moje najlepsze odkrycie kulinarne ostatniego czasu! Jest niesamowicie przepyszny! Kremowy, gęsty, jakby puszysty, lekko śmietankowy, dzięki użyciu owsianej śmietanki. Przepis jest bardo

wędzonki i kiełbasy i o dziwo nie miałam z tym problemu.  Od razu wiedziałam, że spróbuję wędzony posmak uzyskać używając wędzonej papryki :) Efekt był co najmniej zadowalający!!! Żurek wegański na domowym zakwasie zakwas: 3-4 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej 2 szkl. przegotowanej, letniej wody 2 ząbki czosnku skórka z chleba razowego na zakwasie Składniki zakwasu mieszamy w słoiku

lekką górką) łyżka pasty miso, jasnej lub średniej 350-400g cykorii, kapusty bok choy, sałaty rzymskiej albo od biedy kapusty pekińskiej 1,2l rosołu warzywnego (w wersji wegańskiej) albo z kurczaka DO PODANIA makaron ramen prażony sezam jasny i ciemny pasta chili/płatki chili olej sezamowy nierafinowany sok z cytryny Zapisz

otoczyć toksyny wodą i się przed nimi bronić, serwując nam spuchnięcie zwane potocznie otyłością. Rozwiązanie było proste! Wyobrażam sobie, że jestem królikiem i zajadam zielsko. Inaczej mówiąc dieta wegańska i to na samych warzywach.      Piątek rano - Czas START! Zaczynam Maraton sałatkowy! A teraz zgadnijcie ile zajęło mi przywrócenie z powrotem wagi

Marka Oho Idea Natura , która znana jest bardzo dobrze z wegańskich batoników (klikaj TUTAJ i TUTAJ ) wypuściła w ostatnim czasie nowy produkt, a mianowicie BAMBUCZI , czyli banany suszone z surowym kakao 😍😍. Bambuczi są przecudowne, przesmaczne, przefantastyczne! Uwielbiam je po stokroć 😁 Bambuczi zapakowano w małe, foliowe opakowania, gdzie w środki skrywa się 50 g suszonych bananów. Produkt jest pochodzenia ekologicznego , dodatkowo

albo kupcie sobie robota, który zrobi to za was, albo czytajcie składy i śmiało korzystajcie z chrzanów sklepowych. Obiecałam wam najlepszy sos chrzanowy na świecie. Nie jest dietetyczny, koło wegańskiego nawet nie stał, za to jest genialny. Przepis został podstępem zapierdzielony byłemu, ale jak mądrość narodów naucza, co byłego to ogólnoświatowe. Trochę zmodyfikowałam i złagodziłam, bo były miał spaczone kubki

O tym, że kiszonkami trzeba wzbogacać swoją dietę wie każdy świadomy człowiek. Ostatnio dość głośno jest o jedzeniu różnego rodzaju kiszonek, które oprócz zawartości witaminy C

Ilość: 0,5 l. Czas przygotowania : 10 min . Składniki: – 1/2 szklanki zimnej wody z ciecierzycy z puszki (może być również woda po gotowaniu ciecierzycy), –

pomarańczowa (na śmietanie, ekspresowa) 2. Muffinki - zajączki z ricottą i kremem śmietankowym 3. Chlebki i zajączki do koszyczka wielkanocnego 4. Sernik kawowy z wiśniową nutą Muffinki rafaello z ciecierzycy (wegańskie) Sernik z brzoskwiniami i bezą Rurki z kremem budyniowym Ciasto kruche z rabarbarem, jabłkiem i budyniową pianką Lody kawowe (z 3 składników, w 5 minut, bez maszyny) Lodowa kawa mrożona

Mało to świąteczny przepis ale smaczny tak, że nie mogłam się oprzeć! W ogóle pomysł miał być na wegańskie, bezglutenowe babeczki do koszyczka.. jednak poczas przygotowania ciasta zorientowałam się, że jedyne co z tego wyjdzie to poważny zakalec. Zatem spróbowałam z goframi. I udały się. Na bazie puree z marchewki, masła orzechowego, mixu mąk bezglutenowych i wody. Ze szczyptą

czekoladowy z dwóch składników - dobra czekolada gorzka lub mleczna i piana z aquafaby. Brzmi ciekawie prawda? Jak się okazuje, poza musem czekoladowym, z wody po cieciorce, mozna przygotować wegańskim majonez czy beziki. To będzie z pewnością jeden z moich ulubionych czekoladowych deserów. Mam przeczucie, że często będzie gościć u mnie, bo kocham cieciorkę! Mus czekoladowy z aquafaby / 2 porcje Składniki

jajeczna z awokado i rzeżuchą. Zdrowa, smaczna - idealna na śniadanie - nie tylko świąteczne.  Jeżeli lubicie pasty na kanapki polecam Wam również pastę jajeczną z serem feta  lub wegańską koreańską pastę sojową  :) Składniki: 3 jajka 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny Sól himalajska Pieprz czarny Rzeżucha  Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo (wkładamy jajka do wrzącej

mały włos nie miałabym modela do zdjęcia. Pasztet jest wegetariański, a gdyby pominąć masło do smażenia i zastąpić go olejem roślinnym np. kokosowym, to będzie to doskonałe danie wegańskie. Jak dla mnie smak i doprawienie idealne i z czystym sumieniem mogę go Wam polecić. Pasztet wielkanocny składniki: 400 g ciecierzycy z puszki 0,5 szklanki suchej kaszy jaglanej 2 łyżki

zakwas na barszcz biały DOMOWE WĘDLINY I MIĘSA Pasztet klasyczny pieczony, nie tylko na święta – kruchy i soczysty Elegancki i szybki pasztet z kurzych wątróbek – bez pieczenia Leśny pasztet wegański – z czerwonej soczewicy, kaszy jaglanej i suszonych grzybów Kiełbasa pieczona w miodowo-musztardowej skorupce Polska biała kiełbasa – od podstaw Domowa mielonka wieprzowo-drobiowa w osłonce, parzona Wędlina z piersi kurczaka

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem. Składniki na około 30 sztuk: 500 g ciecierzycy namoczonej przez noc mała cebula 3 ząbki czosnku 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka kolendry 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka soli łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki

łyżeczka cynamonu  50 g oleju kokosowego (Cocofina) 60 g nektaru kokosowego (Cocofina) 80 g płatków owsianych  50 g chipsów kokosowych (Cocofina) 50 g gorzkiej czekolady wegańskiej  Dodatkowo: banan chipsy kokosowe (Cocofina) Przygotowanie: Banana pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do malaksera i miksuj wraz z mąką, proszkiem do pieczenia, nasionami chia, migdałami, mlekiem, cukrem waniliowym, cynamonem, olejek

się i na samą myśl, że mam znowu na śniadanie chrupkie pieczywo z liściem sałaty, chudego białego sera i plastrem pomidora tracę apetyt... Podobnie jest z obiadem. Zainspirowana falafelami wegańskimi z ostatniej książki Eryka Wałkowicza narodził się w mojej głowie pomysł na takie gofry, bo już jeden spokojnie wystarcza, by zaspokoić głód, a dwa są na tyle skuteczne

oraz Paweł Anders (Winestone), jak również autorka książki i blogerka Joanna Drzazga („Pysznie dla rodziny i przyjaciół”) oraz Karolina i Maciej Szaciłłowie (autorzy bloga medytujemy.pl, promujący kuchnię wegetariańską i wegańską), oraz David Gaboriaud, kulinarny podróżnik mieszkający w Polsce, którego styl łączy tradycje kulinarne obu krajów. Różnorodność doświadczeń, stylów i koncepcji kulinarnych poszczególnych kucharzy będących autorami przepisów, decydują o wyjątkowości

szybko. A słodkie śniadanie warto celebrować, poświęcić mu dłuższą chwilę żeby cieszyć się świetną fakturą, mocnym smakiem i wspólnym posiłkiem. Spróbujcie tych cudownie przypieczonych tostów w weekend. Ani to wegańskie, ani paleo – ale chyba pamiętacie, że to nie jest blog dla ludzi na diecie? Chałka drożdżowa – super sprawa, wystarczy pokroić i jeść. Jak zrobi się lekko czerstwa, posmarowana masłem, dżemem

Za mną pracowity dzień, podczas którego tzw. mleko ryżowe stało się szybką przekąską. O ile lubię ugotowany ryż bez dodatku jakichkolwiek przypraw, o tyle w przypadku

Smażymy je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż do zarumienienia. Podajemy na ciepło  z syropem klonowym lub miodem, owocami i innymi ulubionymi dodatkami. W wersji wegańskiej zamiast miodu można użyć syropu klonowego, a ricottę pominąć, należy wtedy dodać tylko jedna szklankę mleka kokosowego, a pancakes smażyć na oleju kokosowym. W  wersji bezglutenowej zamiast maki pszennej

Domowa "nutella" w wersji fit, której baza to dojrzałe awokado i banan. Wegańska, zdrowa i dietetyczna ;) Składniki: dojrzałe awokado duży banan łyżka miodu 2 łyżki kakao 2-3 łyżki drobno mielonych orzechów laskowych - opcjonalnie Awokado i banana pokroić na kawałki. Wrzucić do blendera, dodać miód i zmiksować. Dodać kakao i orzechy, ponownie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeżeli krem jest

pachnące. Zniknęło w tempie ekspresowym. I jeszcze nie mogę się nie pochwalić! wczoraj dowiedziałam się, że jestem jedną z 12osób, które wygrały w konkursie KUCHNI PLUS na danie wegańskie   i wezmą udział w programie Marty Dymek.  Nagranie już w kwietniu a o tym kiedy odcinek znajdzie się na antenie na pewno Was poinformuję. Ciasto maślane z jabłkami

Pierwsza technika też może być podrasowana - dużo sałatki. Wyobraź sobie, że jesteś WEGANINEM i jesz samą surówkę na obiad (1/4 główki kapusty pekińskiej + trochę dodatków... itd). Teraz do takiej wegańskiej porcji dodaj małego kotleta (pół kotleta), zacznij jeść od sałatki i kombinuj takie tycie-tycie porcje, by tego kotleta starczyło Ci do końca sałatki...😆      Baw się jedzeniem

starych "kawalerskich" czasów, rzadko gotowałem sobie zupy. Nigdy nie byłem fanem zup, ale też nie stroniłem od nich. Jedyna zupa, którą sobie gotowałem to jarzynowa. Na dodatek w wersji wegańskiej, czyli nie na rosole... 😄 Nie pamiętam jak to dokładnie robiłem, ale na pewno jest to dobra wiadomość dla wegan i wegetarian... 😃 Składniki: 2 litry rosołu pół małego kalafiora pół brokułu

dżemik malinowy i zachęcam Was do spróbowania go. Wykonanie to zaledwie kilka chwil, a jest zdecydowanie smaczniejszy i zdrowszy od sklepowego. Poza dżemem, bardzo fajnym dodatkiem może być oczywiście wegańska bita śmietana , syrop klonowy, miód, czekolada roztopiona, jak i świeże owoce. Artykuł Placki z amarantusa pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

zrobić wersję zdrowszą - owsianą. Tradycyjnie robione na szybko, bo właśnie na szybko przepisy wychodzą najlepiej. W wersji bezglutenowej (jeśli użyjecie płatków owsianych bezglutenowych) i mogą być też w wersji wegańskiej, jeśli zamiast jajka użyjecie np. dodatkowego banana (więcej jajecznych zamienników - tutaj ). Składniki na 1 porcję: - 3/4 szklanki płatków owsianych - 1 jajko - 1 średni banan - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia - cynamon

idealny deser na weekend lub drugie śniadanie, gdyż można go jeść bez wyrzutów sumienia. Dla niektórych to dość istotna informacja, więc wspomnę tylko, że  brownie jest także wegańskie (ja swojego nie słodziłam, ale wtedy należy użyć odpowiedniego słodzidła), bez laktozy, a w przypadku użycia odpowiedniego proszku do pieczenia i płatków owsianych – bezglutenowe. Na wierzch dodatkowo możecie przygotować polewę

wrzucić inne dodatki. Ja miałem akurat otworzony słoik zielonych oliwek i wiecznie otwarte serce dla suszonych pomidorów. Ja zaserwowałem sobie placuszki z prostym ketchupem , ale rewelacyjnie będzie pasował również wegański majonez , sos czosnkowy z kaszy jaglanej czy sos tzatziki ze słonecznika . Do wyboru do koloru. Pytania i odpowiedzi: Czy konieczna jest mąka gryczana? Nie. Spokojnie możesz ją zastąpić mąką pszenną

się spodziewał, że wegańskie wypieki mogą pozostać smaczne, mimo odrzuceniu kluczowych (jak to się utarło) składników. Idealne babeczki dla alergików lub po prostu osób chętnych na eksperymenty. Najlepsze w dniu pieczenia, kolejnego dnia smakują równie dobrze, ale podgrzane w mikrofalówce. Nie zawierają zbyt wiele tłuszczu, cukru, a i tak są pyszne. Składniki (12 muffinek) 250 g mąki pszennej łyżeczka proszku

śniadaniowy.  Skład: manna kokosowa BIO (30%), orzechy laskowe nieprażone (29%), ksylitol i erytrytol, olej kokosowy BIO, lecytyna słonecznikowa (bez GMO), kakao, karob, olej słonecznikowy zimnotłoczony i sól himalajska. Wegański, bez glutenu i bez cukru.  4.  Masło sezamowe słodzone syropem z agawy - Primavika.  Skład: pasta sezamowa (60%), syrop z agawy (36%), lecytyna sojowa (emulgator) i wanilina (aromat

Lubię kombinować z kuchnią wegetariańską czy wegańską jako odmianę od mięsa. Kieruję się tutaj prostą zasadą, że to co robię ma mi po prostu smakować, więc kiedy zobaczyłam przepis na  Dietetyczne Fanaberie , stwierdziłam, że muszę go wypróbować i ocenić. Po prostu tak jeszcze nie przygotowywałam tofu. Pulpeciki wyszły pyszne, lecz trzeba je delikatnie mieszać ze względu

Ekspresowy w przygotowaniu koktajl bananowy. Z dodatkiem mleka i miodu. Opcjonalnie także z kostkami lodu. W wersji wegańskiej mleko krowie możecie zamienić na mleczko kokosowe, a miód na syrop klonowy.  Wszystkie składniki wystarczy zmiksować w stojącym blenderze kielichowym. SKŁADNIKI / 2 duże porcje lub 4 małe 2  banany 2 szklanki mleka 2 płaskie łyżki miodu  DODATKOWO : gałka muszkatołowa

Ciekawa jestem, co by moi mięsożercy powiedzieli na taki pasztet, nie mając pojęcia z czego jest zrobiony:) Pasztet ten bowiem nie zawiera ani grama mięsa i mógłby być nawet wegański, gdybym jajko zamieniła na wywar z siemienia lnianego. Swoim smakiem pasztet jaglano-pieczarkowy nie ustępuje mięsnym i już wiem, że będzie to jedno z dań na wielkanocnym stole. Pasztet dobrze

mrożony banan 1 garść mrożonych malin  150 ml wybranego napoju roślinnego  150 ml wody  1 czubata łyżka wiórków kokosowych  1 miarka (25 g) białka wegańskiego o smaku MOCHA WARIOR BLEND (Sunwarrior Polska) 1 łyżeczka mała orzechowego  1 łyżka soku z cytryny  kilka kropel aromatu waniliowego  Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do blendera i zmiksuj

  Pomimo mojej niechęci do cebuli (łzy, ból i cierpienie), ja cebulę zwyczajnie uwielbiam. Zupy, sosy, cebula duszona, cebula surowa – zwyczajnie lubię. Zresztą, na terenach Polski

Ilość: ok. 30 szt. Czas przygotowania: 20 min + 2h chłodzenia Składniki: – 3/4 szkl. suchej kaszy jaglanej – 200 mleka kokosowego z puszki – 1 mrożony

Wierzę im na słowo i deser polecam, tym bardziej, że jest całkowicie bezglutenowy, bez laktozy i bez pieczenia, dzięki czemu zachowuje maksimum wartości odżywczych. Gdyby nie pierzga pszczela, byłby wegański, ale zdecydowałam się ją dodać, nie tylko ze względu na intrygujące walory smakowe, ale również na jej zbawienny wpływ na nasze zdrowie i odporność, co na przednówku jest bardzo ważne

DOMOWE MLEKO KOKOSOWE jest łatwiejsze w przygotowaniu niż myślicie! W... Artykuł Domowe mleko kokosowe pochodzi z serwisu CookMagazine .

legalnie ;) Nie znajdziecie tu laktozy czy białek mleka, nie ma też dodatku białego cukru. Jest za to spora dawka białka i zdrowego tłuszczu, a to wszystko w 100% wegańskie. Uwaga osoby będące na diecie! Napój ten jest zrobiony ze zdrowych składników, jednak ze względu na sporą dawkę tłuszczu jest dosyć kaloryczny (ok 400-450 kcal w jednej dużej porcji samego

Ilość: 6szt Czas przygotowania: 30 min + 2h chłodzenia Składniki: Spód: – 80 g bakalii (morele, daktyle, śliwki suszone) – 50g orzechów włoskich/laskowych – 40g wiórków

Syci, rozgrzewa, jest pełna warzyw i bardzo zdrowa. Jadam zupy praktycznie cały tydzień, niekiedy takie same przez kilka tygodni i jeszcze mi się nie znudziły 😃 Przeważnie są to zupy wegańskie, gdyż nie potrzebuję dodawać mięsa, jednak kiedy nadarzy się okazja i mam taką możliwość to wrzucę kawałek, chudego drobiu - tak jak w tym przepisie. Dzisiejsza zupa to lekkie danie wykonane

Ilość: 9 szt. Czas przygotowania: 10 min + 25 min pieczenie Składniki: Muffiny: – 3 dojrzałe banany – 2 szklanki płatków owsianych górskich – 2 łyżki mielonego

Ostatnio otrzymałam w prezencie wegańskie pralinki, które były ... poezją smaku. Zakochałam się w nich od pierwszego kęsa. Znając ich cenę wiedziałam, że raczej sobie ich prędko nie zakupię. Pozostaje czekać na kolejną okazję do otrzymania ich w podarunku? O, nie! Po spojrzeniu na skład, wiedziałam, że wkrótce nadejdzie dzień, w który zajmę się ich domową produkcją. I tak oto splagiatowałam

Smoothie bowl to świetny pomysł na pyszne, sycące i zdrowe śniadanie. Do miseczki przekłada się ulubiony koktajl i ozdabia go różnymi dodatkami, np. orzechami, owocami, granolą

Danie wegańskie. Wystarczy kilka składników i obiad gotowy. SKŁADNIKI: Kalafior Pulpa pomidorowa (przepis znajdziecie TUTAJ: https://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/09/pulpa-pomidorowa.html :0 lub puszka pomidorów Cebula 2 ząbki czosnku Sól Pieprz Cukier Kumin Kasza kuskus Odrobina oliwy PRZYGOTOWANIE: Kalafior dzielimy na różyczki i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy al dente. Cebulę przesmażamy na odrobinie oliwy, dodajemy czosnek.. Wlewamy pulpę lub pomidory

Uwielbiam twarożek na śniadanie. Zwykle jem klasyczny ze szczypiorkiem , albo wegański z migdałów, ale jeśli mam czas poprzedniego dnia, to robię truskawkowy twarożek jogurtowy. Robi się go szybko, ale potem trzeba go odstawić na 24h do lodówki lub wiosną na balkon. Jest pyszny, delikatny i przypomina trochę w smaku labneh. Lebneh to właśnie taki delikatny twarożek zrobiony z gęstego greckiego

jest dla mnie jedną z najlepszy mąk bezglutenowych. Bardzo proste w wykonaniu i smakują rewelacyjnie zarówno na wytrawnie jak i na słodko. Naleśniki z kaszy jaglanej Kolejna bezglutenowa i wegańska odsłona naleśników. Tym razem są to naleśniki z kaszy jaglanej, które są na pewno ciekawą odskocznią od tradycyjnych. Artykuł Przepisy na naleśniki bezglutenowe pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

fasoli ; blog: Garnkofilia Potrawka z fasoli i chorizo ; blog: Codzienne gotowanie Sałatka z fasolą, brokułami i chorizo ; blog: Szóste niebo Żółta pasta z białej fasoli cannellini ; blog: Smakołyki Angeli Wegański "smalec" z fasoli ; blog: Domowe gotowanie Krem z fasoli ; blog: Co w kredensie piszczy FasoLove muffiny (bezglutenowe) ; blog: Qchcik gotuje Zupa fasolowa ; blog: Co w kredensie piszczy Fasolka po bretońsku

znaną również jako quinoa, która jest  bardzo zdrowa zawiera dużo białka, kwasów tłuszczowych oraz witamin, ma lekko orzechowy smak, można ją jeść również z owocami stanowi pożywne śniadanie. Wegańska sałatka z dodatkiem awokado, marynowanego tofu, pomidorki koktajlowe oraz świeży szpinak. Składniki:  1/2 szklanki komosy ryżowej  1 awokado garść świeżego szpinaku, lub mieszanki sałat 5 pomidorków koktajlowych

Smoothie to zawsze doskonały wybór na śniadanie bądź lekką przekąskę... Artykuł Smoothie z banana i żurawiny pochodzi z serwisu CookMagazine .

Ponieważ moje bezmleczne dziecko najbardziej lubi ciasta/ciasteczka czekoladowe to szukamy i kombinujemy różne przepisy. Tym razem przerobiłam przepis ciasteczka owsiano kokosowe weganskie z jakiego korzystałam jakiś czas temu. Składniki: 200 g mąki pszennej, 80 g płatków owsianych drobnych (u mnie górskie), 4 łyżki kakao, 1 łyżeczka naturalnego proszku do pieczenia (najlepiej bez fosforanów), 100 g cukru, 60 ml oleju rzepakowego

Drugie podejście to był „Bananowiec na gruszkach, maśle orzechowym i czarnym pieprzu” str. 143. W sumie to typowe ciasto drożdżowe, ale bez mąki pszennej. Osiągnęłam mistrzostwo w wegańskich ciastach drożdżowych i czytając listę składników zachodziłam w głowę, jak takie ciasto może wyjść bez mąki pszennej, ale spokojnie Magda, sobie powiedziałam, Maja ma już dwie książki na koncie, bloga

Ilość : 2 porcje Czas przygotowania : ok. 1 godzina Składniki : – 1,5 szklanka tapioki (duże perełki) – ok. 4 szklanek wody – 300 – 400 ml

magnez, fosfor, cynk, miedź oraz żelazo i cynk. Można używać je na wiele sposobów ale zazwyczaj jest dodatkiem do wielu potraw. Szczególnie dobrze sprawdza się w dietach wegetariańskich i wegańskich ponieważ jak już wcześniej wspomniałam jest bogatym źródłem białka. Tym razem mam zaszczyt przedstawić owsiankę z masłem orzechowym przekładaną malinami. Słono – słodka owsianka przekładana kwaskowatymi malinami to jak dla mnie

Koktajl pełen witamin i wartości odżywczych. Bez cukru, wegański idealny na oczyszczenie organizmu. Można zabrać go ze sobą do pracy. Polecam, bo pracy przy nim mało a dostarczymy sobie bombę witaminową. 100 g jarmużu 50 g szpinaku 1 awokado 1/2 cytryny 1 gruszka 1/2 jabłka 1 pomarańczo Gruszkę, jabłko obieram, awokado kroję na pół przekręcam i wyjmuję pestkę. Łyżeczką wydrążam

puszkowanych, jak i passaty. Do posłodzenia użyłem erytrolu, aby zbić kaloryczność, ale jeśli się tym nie emocjonujesz, to spokojnie możesz użyć cukru trzcinowego lub miodu. Koniecznie sprawdź przepisy na wegańskie burgery , których już kilka jest na blogu. Dodatkowo, jeśli już wykonasz ten prosty przepis na ketchup , to zrób sobie do tego coś kreatywnego. Proponuję Ci falafel z piekarnika, klopsiki

Dziś obiad na szybko ale za to pysznie i zdrowo. Makaron pełnoziarnisty z cieciorką w sosie pomidorowym to mnóstwo wartości odżywczych na jednym talerzu.  Obiad wegański i bez dodatku tłuszczu. Cieciorka zwana też ciecierzycą jest zdrowa, smaczna a przede wszystkim bogata w duże ilości białka. Wspomaga trawienie, obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, działa przeciwbólowo. Dlatego polecam włączyć cieciorkę

GRILLOWANE TOFU stanowi świetną, lekką przekąskę bez względu na porę... Artykuł Grillowane tofu pochodzi z serwisu CookMagazine .

Podczas zdrowych zakupów spożywczych w sklepie Edena moją uwagę przykuły dwie pysznie zapowiadające się słodkości. Baton oraz czekolada. Oba produkty próbowałam po raz pierwszy, ale już

pochodzić z puszki ciecierzycy. Można przecież ugotować suszone ziarna i będzie taniej i zdrowiej. Dowiemy się też z niej czym zastąpić cukier, jajka i białą mąkę i jak stworzyć wegańskie wersje podstawowych kuchennych przepisów. Co bym upiekła z tej książki? Dobrze wygląda ciasto kruche z syropem klonowym, budyń z mango, mazurek malinowy i ze słonym karmelem, tarta czekoladowa, oraz serniczki

podczas warsztatów kulinarnych zorganizowanych właśnie przez firmę Sokołów. O samych warsztatach pojawi się osobny wpis, ale już teraz mogę Wam zdradzić, że były tym bardziej ciekawe, że dotyczyły wegańskich produktów, jakie niebawem ta firma wprowadzi na rynek. Kasza manna kojarzy się (przynajmniej mnie) z dzieciństwem i czymś nudnym. Nie lubię mleka, więc tradycyjna kasza manna na mleku nie należała

tylko jako smarowidło do pieczywa ale również jako pasta do nadziania babeczek czy warzyw. Grażynce za przepis bardzo dziękuję i dziele się nim z Wami.   Pasztet pieczarkowy - wegański  Składniki : 500 - 600 g pieczarek 2 duże cebule olej do smażenia sól 100 ml śmietany 30% 25 ml koniaku majeranek, papryka słodka  masło Przygotowanie : Cebulę obieramy, kroimy

Falafel - smażone kotleciki lub kulki z przyprawionej ciecierzycy, typowy barowy fastfood z krajów arabskich. Ta bardzo aromatyczna przekąska to świetna alternatywa kebaba podanego w picie. Najpopularniejsza wegańska potrawa z Bliskiego Wschodu. Orientalny przysmak bez trudu przygotujesz w domu, wystarczy poznać kilka trików. Domowe falafle są chrupiące z zewnątrz, a środek mają delikatny, wręcz aksamitny i pachną przyprawami. Falafla zawsze przygotowujemy

Luty zaczął się wesoło, ponieważ miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach wegańskiego gotowania , organizowanych przez firmę Sokołów , która właśnie pracuje nad linią zdrowych produktów roślinnych! :) . Pod okiem szefa kuchni Dominika Moskalenko oraz Moniki Mrozowskiej przyrządzaliśmy zupy, pierogi, słodkości. Degustowaliśmy roślinne produkty Sokołowa i dyskutowaliśmy nad ich smakiem. Czytaj więcej

niemalże zawsze z resztek. Tym razem miałam również ugotowany batat i groszek. Pomyślałam, że lepiej je dodam do krokietów za nim o nich zapomnę. Ziemniaczane krokiety to pyszne wegańskie danie, do którego zdarza mi się przygotować czosnkowy sos. Krokiety świetnie zastępują ziemniaki lub ryż i dlatego również podaję je jako przystawkę do mięsa. Ziemniaki na ogół przepuszczam przez maszynkę. Sprawdza

jednak przełamane słodyczą stewii. Wyglądają uroczo i są idealnym zamiennikiem (choć lekko się różniącym) oryginalnych. Składniki: 1 łyżka oleju kokosowego 30g czekolady gorzkiej min. 70% kakao (może być wersja wegańska i bez glutenu) 2 łyżki stewii w proszku  Garść pokruszonych orzechów (nerkowce/ziemne/włoskie) Przygotowanie: Do foremek na czekoladki nakładamy pokruszone orzechy. W rondelku rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym

Wegańskie domowe i zdrowe lody. Są lekko orzeźwiające za sprawą mięty i mają fajny aksamitny smak dzięki awokado. Z gruszką fajnie się komponują. Proste lody do zrobienia w domu. 2 gruszki 2 awokado 1 banan 1/2 cytryny 1 łyżka cukru trzcinowego 1 garść listków mięty Banana kroję na kawałki i zamrażam w woreczku wcześniej. Gruszki obieram i skrapiam połową soku

drgnęła... w dół oczywiście! Trzymajcie kciuki ;)  A przepis zapiszcie zarówno mój jak i Doroty, bo naprawdę warto zastąpić nim zwykłe pszenne bułki. Pokuszę się też o nazwanie go wegańskim, bo choć na tej kuchni wcale się nie znam, to w składnikach nie widzę nic, co mogłoby weganom popsuć humor. Chyba, że się mylę... ? Jeśli tak, to poprawcie mnie natychmiast

zaczerpnąć tego piękna stawiajmy na pierwszym miejscu bezpieczeństwo nasze i naszych bliskich. A na deser ciasto malinowe bez jajek! Smacznego! :) Ciasto z malinami Pyszne, wilgotne, błyskawiczne do wykonania i wegańskie. Przepis bardzo prosty, podobny do ciasta jogurtowego, tylko bez jajek i jogurtu Zainspirowany przepisem z bloga Trochę inna cukiernia Składniki: 1,5 szklanki mąki (u mnie orkiszowa gładka) 1 szklanka

Wieczorem, gdy nie ma się zbyt wiele czasu, a w lodówce zostały resztki warzyw, można z nich przyrządzić różne smaczne dania. Jednym z nich są sajgonki

churros.   Po przepis – kliknijcie w jego tytuł. Otworzy się w nowej karcie. Zapisz Pączki pomarańczowo-rumowe z serka homogenizowanego – najszybsze Ciasto ptysiowe – ptysie, eklerki i churros Pączki wegańskie – na szybko Por fawor! Karnawałowe faworki – kruche i delikatne Faworki z mascarpone Zapisz Zapisz Zapisz

Przepyszne wegańskie burgery z kapusty bez jajek czy innych składników pochodzenia zwierzęcego. Ważne jest by dobrze doprawić główny składnik – kapustę, ponieważ całość może wyjść trochę jałowa. Dlatego użyłam bardzo dużo przypraw: czosnku, kurkumy, chlli, bazylii oraz soli i pieprzu. Dodatkowo upiekłam ziemniaczane łódeczki. Składniki: połowa małej białej kapusty duża cebula 5 ząbków czosnku łyżeczka kurkumy łyżeczka suszonej bazylii pół łyżeczki

  Bardzo lubię cebulę. Czerwoną. Białą. Żółtą. I pora. I zieloną cebulkę. Mają jednak jedną wspólną cechę – powodują łzawienie. W moim przypadku odczucie jest o tyle

produktów powyższych, stworzyłam niesamowity deser zawierający wszystkie te składniki! Jednak nie znajdziecie w nim ani białego cukru, ani glutenu, ani mleka, ani żadnego innego nabiału. Jest w 100% wegański przepyszny! Będziecie potrzebować : - dobrej jakości, kremowego masła orzechowego, najlepiej bez dodatku cukru i oleju palmowego, - opakowania suszonych daktyli , - płatków jaglanych - w przeciwieństwie do kaszy nie wymagają gotowania, wystarczy je zalać gorącą

Mój mąż stwierdził, że dzisiejsze kotlety to zdecydowanie najsmaczniejsza wegańska ich opcja. Moja córka potwierdziła jedząc z niezwykłą radością jeden za drugim burgerkiem. Mnie samej ostały się tylko dwa kotleciki. To wystarczyło, by również się zakochać w ich smaku, rekomenduję je więc i ja!  O właściwościach ryżu  - głównym ich składniku - nie zamierzam pisać, bo nie cenię go zbytnio

Ciasteczek owsianych na blogy było już sporo. Były klasyczne z czekoladą w środku i kruche z czekoladą na zewnątrz, wegańskie z bananem i masłem orzechowym oraz marchewkowe z żurawiną . Nie było jednak ciasteczek owsianych bezglutnowych. Oczywiście, żeby je zrobić potrzeba dorwać bezglutenowe płatki owsiane ale coraz więcej ich widzę w dużych sklepach spożywczych, więc z tym nie powinno być już

Polubiłam  ciecierzycę i dania wegetariańskie -  wegańskie. Mięso też jem, ale jak gotuję dla siebie to staram się gotować bez mięsa. Jeżeli ktoś ma ochotę to oczywiście może dodać do mojej propozycji kurczaka, będzie równie dobre a to za sprawą robionego od podstaw sosu słodko kwaśnego ;) Składniki na dwie porcje 3/4 szklanki ciecierzycy 5 pieczarek pół dużej czerwonej cebuli

Dziś danie wegańskie. Tofu samo z siebie tak sobie mnie przekonuje, ale jako dodatek do różnych dań bardzo mi odpowiada, a do tego smak cudownej kolendry tworzy świetny efekt. Składniki: sałata lub kapusta pekińska, tofu, pestki słonecznika, pomidorki małe, świeża kolendra i mięta, cytryna, olej lub oliwa z oliwek (u mnie olej z orzeszków arachidowych), czosnek, sól, pieprz. Przygotowanie: sałatę

Jakiś czas temu postanowiliśmy zrobić nasze pierwsze wegańskie ciasto, było to jeszcze zanim okazało się, że nasza pociecha ma alergie na mleko. Szczerze mówiąc rezultat zaskoczył nas bardzo pozytywnie:) Przepis znaleziony na   one green planet Składniki: Spód: 1 filiżanka płatków owsianych, 1 filiżanka daktyli. Ciasto: 2 lub więcej bananów, 1/4 szklanki oleju, 2 szklanki orzechów nerkowca, 1 1/2 szklanki

  Walentynki, niezależnie od tego czy je lubimy czy nie, podbijają świat. To w sumie dość ładne święto – w założeniu ma ułatwiać nawiązanie kontaktu z naszą

wyszukane składniki. Do tego świetne pomysły na podanie zarówno zwykłych ziemniaków jak i dobrze znanego mięsa. Wszystkie potrawy są świetnie podzielone. Pyszne przystawki Gwóźdź programu Dania wegetariańskie i wegańskie Zjawiskowe ziemniaki Wspaniałe warzywa Smakowite sosy i wszelkie dodatki Kreatywne resztki Doskonałe świąteczne desery Popołudniowa herbatka i łakocie Śliczne i smaczne prezenty Popisowe sałatki Dipy, zagryzki i przekąski Idealne drinki Poradnik

SMACZNEGO ! Uwagi: awokado powinno być dojrzałe. Gdy pominiesz dodatek mleka lud dodasz je w niewielkiej ilości otrzymasz smaczną. wegańską "nutellę" do smarowania pieczywa, naleśników

Na początku tygodnia kupiłam awokado i zupełnie o nim zapomniałam. Leżało kilka dni i zdążyło dojrzeć, więc pomyślałam o klasyce kuchni meksykańskiej - cudnie zielonym dipie o

Tym razem w przepisie nie podaję ilości składników. Gotujemy tyle buraków, na ile mamy ochotę, a potem doprawiamy do smaku wedle własnego gustu. W klasycznym przepisie

też po pięknych ilustracjach autorki (w końcu nie bez kozery studiowała na ASP). Roślinne przepisy pomagają nam zostać królowymi poranka przy śniadaniu, zaprosić znajomych na danie główne i spędzić wegańskie święta z rodziną.   Autorka:Alicja Rokicka Wydawnictwo: Nasza Księgarnia 4-godzinny mistrz kuchni Od zera do bohatera? Od jajecznicy do kuchni molekularnej? Timothy Ferriss uczy nas też czego można

Przepyszna, rozgrzewająca zupa. Słodko-kwaśna, lekko pikantna. Sycąca, choć lekka. Pyszna! W wersji wegańskiej smakuje równie dobrze :) 4 porcje: 2 duże czerwone papryki 2 mniejsze bataty 2-4 łyżki soczewicy 1 marchewka 1/2-1 papryczka chilli 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 180 ml mleka kokosowego (mała puszka, stała część plus woda) 1 duża pierś kurczaka przyprawy: sól, kolendra, garam masala Paprykę, bataty

kosmetyków, dlatego wybrałam się na małe zakupy do Rossmanna i pobliskiego sklepu z kosmetykami naturalnymi. Zamówiłam też dwie rzeczy z internetowego sklepu z półproduktami kosmetycznymi.   Zapraszam więc na wegański haul kosmetyczny :).  Pierwszym produktem, który zakupiłam w Rossmannie jest kremowy żel pod prysznic o zapachu pomarańczy i wanilii. Przez cały styczeń używałam żele o korzennym zapachu

Wegańska zupa mleczna to doskonały pomysł na zdrowe śniadanie. Zrobiłam j ą  z mleka sojowego o smaku waniliowym i połączyłam z dżemem z czarnego bzu, który nada ł  zupie ciekawego smaku i pięknej barwy. Głównym składnikiem zupy jest niezwykle zdrowa quinoa czyli komosa ryżowa, którą połączyłam

  Jest takie islandzkie słowo „Gluggaveður”, które oznacza pogodę idealną do obserwowania przez okno. Jak dla mnie, to cała zima jest gluggaveður… Śnieg jest cudowny

szklanki) karobu (użyłam jasnego) 75 g cukru kokosowego lub ksylitolu 50 g oleju kokosowego 80 ml mleka roślinnego 1 duże jajko / myślę, że babeczki udadzą się również w wersji wegańskiej z zamiennikiem w postaci siemienia lnianego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka ekologicznego proszku do pieczenia bez fosforanów 1 łyżka octu jabłkowego szczypta soli i przyprawy korzenne: 3 łyżeczki cynamonu

proszku. krem: 150 g nerkowców moczonych przez noc, 130 ml rozpuszczonego oleju kokosowego (raw), 5 łyżek stałej części mleka kokosowego, 2 łyżki ksylitolu w pudrze. dodatkowo: 20 g czekolady wegańskiej (najlepiej własnej produkcji) lub owoce, typu borówki, kawałki truskawe, porzeczki, itp. Wykonanie: Formy na babeczki wykładamy folią spożywczą.  Składniki na spód blendujemy do uzyskania klejącej masy (proponuję uprzednio pokroić

części. Każdą z nich zbić w kulkę, a następnie rozpłaszczyć. Tradycyjne r östi są cienkimi plackami (jak nasze ziemniaczane). Ja proponuję zrobić je grubsze - można je wtedy potraktować jak wegańskie burgery. Placki odłożyć na godzinę do lodówki. Jogurt wymieszać z chrzanem. Smażyć po obu stronach po ok. 5 minut, by były zrumienione i chrupiące. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu

Owocowe skórki, czyli wegańskie żelki. Edyta Guhl. Witajcie Kochani, zapraszam serdecznie na moje nowe odkrycie jak przetrwać post nie jedząc słodyczy, a mieć dosyć energii: owocowe skórki, czyli Fruchtleder lub fruit leather. Niech nie przestraszy Was słowo skórka, przysmak jest w pełni wegetariański i gorąco go polecam, szczególnie dla dzieci. Ten owocowy przysmak uzyskujemy przez

  Sporo czasu zajęło mi przekonanie się do tofu. Długo wykorzystywałam je właściwie jedynie jako substytut białego sera. Do tofurnika, serków smakowych, kilka razy marynowałam jak

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Za każdym razem, kiedy jestem na zakupach w Wólce Kosowskiej, trafiam na nowe produkty. Tym razem udało mi się kupić …

naładowanych ogromnymi ilościami składników odżywczych. Daktyle, które dziś opisuję pochodzą od marki FRESH DATES , a kupić je można w sklepie internetowym -  zdrowedaktyle.pl . Są one ekologiczne, surowe, świeże, wegańskie, bezglutenowe, bez GMO . W ubiegłym roku zdobyły złoty medal NATURA FOO D .  Pewnie doskonale znacie te słodkie owoce, które są podstawą wielu produktów dostępnych w sklepach. Batony, popularne "kulki mocy

kawa i bakaliami 250 g puree z pieczonej dyni (nie powinno być zbyt wodniste) 75 g masła orzechowego z kawałkami orzeszków 150 g syropu klonowego/miodu w wersji nie wegańskiej 100 g mąki ryżowej 120 g mąki owsianej 35 ml bardzo mocnej kawy 50 g rodzynek lub/i posiekanej czekolady 1 płaska łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka

  Nie wiem czy istnieją ludzie, którzy nie lubią czerwonego barszczu, ale jeśli są, to są to bardzo smutni ludzie. Czerwony barszcz jest absolutnie doskonały. Czysty

Spontaniczne połączenie składników dało oto taki efekt. Jestem w 100% zadowolona. Muffinki są bezglutenowe i wegańskie, słodziutkie, czuć banana i wanilię oraz oczywiście pyszne czekolady.   😄 Składniki (4 sztuki): 100 g banana 30 g mąki kasztanowej  30 g mąki ryżowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 30 ml napoju roślinnego  1/3 łyżeczki sproszkowanej wanilii 80 g ziaren konopi

wystarczy na drugie śniadanie;) Wszystkie te produkty nie zawierają glutenu, białego cukru. Płatki korzenne, chlebki oraz batony fig bar nie zawierają też laktozy, a dwa ostatnie produkty dodatkowo są wegańskie. Zerknijcie koniecznie do Candy Pandas - Monika i Angelika opublikowały już przepisy na niektóre z tych słodyczy, a za kilka dni planują konkurs, w którym do wygrania będzie taka słodka paczuszka

stwierdziłam, że wreszcie pora ją do czegoś wykorzystać i tym oto sposobem trafiłam na blogu Kotlet.tv na pizzę. Pomijając ze składników mozzarellę będzie ona nie tylko bezglutenowa, ale także wegańska i bez laktozy. Ciasto jest płynne, jednak po zapieczeniu zmieni zupełnie konsystencję, więc nie musicie się tym martwić. Pizza w 100% wychodzi, jest przepyszna i zdrowa. Natomiast dodatki do niej

bananową galaretką     Kasia  Risotto z soczewicą i kurczakiem     Justyna Francuskie ślimaczki z makiem     Magdalena  Ciasto z konfiturą z borówki   Agnieszka Wegański sos bolognese     Magdalena  Piwny piernik z marmoladą   Marzena  Chlebek bananowy z chia     Małgorzata  Spaghetti florentine z kurczakiem, grzybami i szpinakiem A już

Budynie wykonane z kaszy jaglanej to jedne z moich ulubionych. Tym razem postawiłam na całkowitą dla mnie nowość, a mianowicie budyń ryżowy. Wykonany z produktów bezglutenowych i wegańskich. Ma mocno kleistą, półgęstą konsystencję. Urozmaiceniem są chrupiące owoce liofilizowane , które znajdziesz zarówno w środku tej kremowej masy jak i na zewnątrz. Efekt końcowy wyszedł bardzo zadowalający i z pewnością ponowie

popularnego produktu - klik .        Średnia cena w sklepach - około 7 zł.   6. Baton RAW PALEO PROTEIN 50g - Max Sport . Jest pełen surowych owoców i białka wegańskiego - dzięki czemu daje prawdziwą moc i energię.        Średnia cena w sklepach - około 6,50 zł.    Uwaga:   Jeśli chcielibyście zamówić styczniowego Health Boxa

oleju - 4 cebule - główka czosnku, ok. 8 ząbków - papryczka chili peperoncini - 2 łyżeczka majeranku - 2 łyżeczki tymianku - 2 łyżeczki bazylii - 2 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 jajka, w wersji wegańskiej można zamiast jaj dodać więcej oleju, żeby zapiekanka nie była zbyt sucha - liść laurowy - kilka ziaren ziela angielskiego - olej  - pieprz - sól - sumak do posypania wierzchu zapiekanki Po przyprawy i dodatki

jedno z łatwiejszych dań, które możemy zaserwować sobie na śniadanie. Jajka na twardo z przyprawami (pieprz, papryka, kurkuma) smakują na prawdę rewelacyjnie! Jak wiecie pojawiają się u mnie przepisy wegańskie, ale weganką nie jestem i jajka są u mnie bardzo często. Po prostu… lubię jajka. Nie umiem ich sobie odmówić tym bardziej, że są one bardzo zdrowe i pożywne

urodzin mojej ukochanej osoby, nie kombinuję, nie wymyślam, po prostu przygotowuję tort, na który ON czeka i którym się zawsze zachwyca. Nie przedłużając ... z wielkiej miłości do męża i wegańskich słodyczy zrodziło się  takie oto cudo: Składniki na tortownicę o średnicy 28 cm: Spód: 6 łyżek surowego kakao w proszku lub karobu, 1 szklanka migdałów, 1 szklanka płatków kokosowych

byliny należący do rodziny powojowatych, inne nazwy batat, patat, kūmara lub słodki ziemniak. Pochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. A można zrobić z nich dietetyczne chipsy, dodać do wegańskiej zapiekanki lub do mięsnego dania! Składniki: 3 bataty 3 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała marchewka 1 litr wody lub bulionu 1/2 łyżeczki kminku 1/2 łyżeczki pieprzu

Żywienie paleo oraz protokół autoimmunologiczny stosowany między innymi przy Hashimoto wykluczają zboża i nabiał. Całe szczęście można przyrządzić „owsiankę” paleo bez owsa, nabiału, orzechów, strączków, cukru. „Owsianka” paleo, bezglutenowa, wegańska, bez nabiału, orzechów i zbóż... Wpis „Owsianka” bez zbóż, nabiału, nasion pojawił się najpierw na blogu PaleoSMAK

  Nowy Rok powitałam śniadaniem. Uważam to za świetną wróżbę na cały nowy rok. Zazwyczaj jestem zbyt zaspana, by myśleć o jedzeniu i zadowalam się nocną