Z tym kokosem u mnie to dość dziwna historia. Jak byłam dzieckiem to wydawało mi się, że go nie lubię. A to dlatego, że nie lubi go mój tata. Nie lubi on, nie lubię ja. Pewnego razu jednak odważyłam się spróbować słynnych pralinek i okazało się, że kokos jest ok. Małymi kroczkami odkrywałam kokosowy świat ;) Bardzo lubię zupę dyniowo-kokosową, curry z dodatkiem mleczka kokosowego i wiele innych kokosowych dań. Nadaje on potrawom charakterystyczny posmak i aksamitną konsystencję. Jest często wykorzystywany ... czytaj dalej...