Marynowane podgrzybki

Marynowane podgrzybki

Początek jesieni jako pora powrotu do (blogowego) życia? Dlaczego nie? Jesień ma swój niezaprzeczalny urok - pięknej dojrzałości. Świadomej, nie to co głupiutka wiosna. A grzybobranie? Fajna poranna przygoda, najlepiej w dobrym towarzystwie, a potem całe popołudnie roboty. Ale warto. Małe kaszubskie podgrzybki, najlepiej te nazywane czarnymi łebkami, to moje ulubione grzyby. Szczególnie do zamknięcia w słoikach w postaci marynowanej. A jeszcze bardziej do wyjęcia ich z tych słoików w stosownym momencie. Nie mogę... czytaj dalej...