Buraczkowy hummus.

Buraczkowy hummus.

Ten dip działa w pierwszym rzędzie kolorem. Choć nie jestem małą dziewczynką, nie mogę się wprost oderwać od tej różowości (zaraz mniejsze i większe dziewczynki powiedzą mi, że to wcale nie jest różowy). Kiedyś przechodziłem sobie koło pewnego lokalu przy małym rondzie w ulubionej dzielnicy mojego ulubionego miasta. Na talerzu, który leżał na stoliku, który stał na chodniku przy tym właśnie rondzie... właśnie tam zobaczyłem pierwszy raz takie cudo. Jakoś tak się ułożyło, że nigdy tam się nie wybrałem na ko... czytaj dalej...