omlet z mąki z ciecierzycy z nektarynką i wegańskim sosem czekoladowym
breakfast of dreamsPosiłek ubogich Palestyńczyków, taki opis serwuje nam wikipedia na temat tego bliskowschodniego dania. Faktycznie nie jest ani skomplikowane, ani drogie, a stanowi ciekawą pozycję smakową dla
zobacz ich smakwarsztaty kulinarne, które poprowadzę 5 października w Łodzi w Poleskim Ośrodku Sztuki, zaczynają się o godzinie 18, przewidywany czas to ok 3 h, wraz z degustacją. Zaplanowałam tym razem wegański fastfood: - pizze w dwóch odsłonach, w tym jedną bezglutenową, - hamburgery (2 rodzaje), - frytki z różnych warzyw, - sos serowy do pizzy, - majonez jako bazę do sosów: amerykańskiego i czosnkowego - lemoniadę. Zapraszam
Co na wege obiad?Kontynuujemy naszą przygodę z wegańskim zupami i dzisiaj zabieramy Was do Grecji, gdzie w bardzo prosty i szybki sposób można przyrządzić fakes - zupę z soczewicy, która zapewni pożywny i syty obiad. Do dzieła! Fakes - grecka zupa z soczewicy Przepis na 4-5 porcji Potrzebujemy: 200 g zielonej soczewicy 2-3 średniej wielkości pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki
Bananowe PoleJestem aktualnie na etapie wnikliwej lektury książki Marty Dymek Jadłonomia. Autorka prezentuje w niej przepisy na dania wegańskie aczkolwiek daleko im do mdłych, warzywnych papek, z którymi kojarzy się weganizm sprzed kilku lat. Te potrawy wyglądają naprawdę smakowicie i zachęcająco, nawet dla mięsożerców. Moja pierwsza próba wypadła tak udanie, że postanowiłam podzielić się wrażeniami :) Burgery z buraka - brzmi dziwnie? Zapewniam
Milion Smakówdyniowa kasza gryczana (niepalona) z granatem (również w środku) i wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj na wernisażu było świetnie, chyba dawno nie usłyszałam tyle pozytywnych opinii o moich pracach :) Jakie to miłe, kurcze :) To jest cudowne uczucie - gdy ktoś wie co chciałeś przekazać w swoich fotografiach, umie je odczytać, a nie tylko powiedzieć "ładne"... Zjadłam śniadanie i poszłam do szkoły
breakfast of dreamssałaty, - kilka boczniaków (lub 1 duży), - plaster pomidora (lub 2), - kilka plastrów cebuli, - kilka plastrów ogórka świeżego, - ew. plaster ogórka konserwowego lub jakiegoś pikla (u mnie kanapkowe z curry), - wegański majonez, - keczup, - musztarda Wykonanie: Na początku szykujemy sobie wszystkie dodatki, czyli myjemy, kroimy warzywa. Boczniaki myjemy, osuszamy, lekko solimy i smażymy na patelni (najlepiej na grillowej) tak żeby zmiękły
Co na wege obiad?jestem uzależniona (mam to po Tacie). Zawsze, kiedy wybieramy się razem do księgarni, wracamy obładowani torbami. Niektórzy kupują ubrania na tony a inni książki ;) Na polskim rynku książek czysto wegańskich nie jest dużo (chodzi mi o książki przetłumaczone na język polski mówiące tylko i wyłącznie o weganizmie). Jednak jeśli będziemy uparcie szukać, zawsze coś znajdziemy
wegetalerzepotem kilka kolejnych godzin poza domem...Może chociaż w niedzielę się wyśpię? :P Tylko o tym marzę po tak ciężkim tygodniu...A nadchodzący będzie jeszcze gorszy... :( ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami na bieżąco! ZAPRASZAM - KLIK ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ask.fm - pytania
breakfast of dreamspokrojone drobno śliwki. Rozgrzewamy patelnię z niewielką ilością oleju, wykładamy ciasto i smazymy na małym ogniu z obu stron (pod przykryciem). Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! :) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami na bieżąco! ZAPRASZAM - KLIK ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ask.fm - pytania
breakfast of dreamsPaprykowe fryteczki z powodzeniem zrobią furorę na Waszym stole jako ciekawa przystawka do innych dań. Choć równie dobrze możecie sobie taką sałatkę przygotować na późną kolację
zobacz ich smakkartkę, którą możecie dowolnie zapisać - najlepiej samymi pozytywnymi rzeczami! Mi samej przyda się nieco pozytywów po wczorajszym niezbyt miłym dniu, a raczej jego niezbyt miłym zakonczeniu... :( ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zapraszam na nowego wegańskiego bloga JEDZ ROŚLINY Jeśli jeszcze go nie zaobserowałaś/eś zrób to teraz i bądź z przepisami na bieżąco! ZAPRASZAM - KLIK ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ask.fm - pytania
breakfast of dreamsCookUp odbyły się kolejne zajęcia z Akademii. Planowaliśmy wziąźć udział w Akademii od początku, ale niestety nam się to nie udało! Przeoczyliśmy już kilka ciekawych zajęć - kuchnie wegetariańską, wegańską i bezglutenową, Akademię o sosach, bulionach i zupach oraz knife skills czyli o technikach posługiwania się nożem! Tej edycji Akademii to dopiero poczatek - nie mogę się doczekać owoców morza
Plate of Joyprzypadku nieprzyjechania do domu Mama olewa system i szykuje paczkę... Ostatnio bierze pod swoją obronę P. twierdząc,że nie można serwować kapuchy bez schabowego i ziemniaka (mięsnego bądź wegańskiego). Swoją drogą nie zdziwię się jeżeli mnie niedługo wydziedziczy,a jego zaadoptuje... Od kapusty będziesz miał łeb (z handlówki) pusty! A przepis prosto z kajetu Mamy. Dyktowany z sapiącym z gorąca
Fiolka w kuchniBuddah bowl. Miseczka Buddy, miseczka bogini, miseczka szczęścia. Nie ma jednego przepisu na Buddah bowl. Jest kilka zasad, które pomogą nam skomponować naszą własną, wspaniałą miseczkę
Gotuj z Blue Raven