Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami

Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami

Pieczone pierożki z bobem i suszonymi pomidorami to danie, które zaskoczy nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Sezon na bób niestety jest dość krótki. Biorąc pod uwagę moją spostrzegawczość, przeważnie orientuję się, że pojawił się już na straganach, wtedy, gdy sezon na niego się już kończy. I tak w tym pośpiechu nie mam czasu na eksperymenty, w związku z tym zjadam go pod najprostszą na świecie postacią, to znaczy ugotowanego i posypanego koperkiem. Czasem przygotuję z niego równiez zupę , czy dołożę do sałatk... czytaj dalej...