Quinoa z grzybami nameko, czerwoną cebulą i sosem sojowym

Quinoa z grzybami nameko, czerwoną cebulą i sosem sojowym

Przepis na : obiad

Muszę przyznać, że głównym autorem tego dania jest domownik. Zrobił sobie na szybko makaron z grzybkami nameko i czerwoną cebulą, tak mi ładnie pachniało i wyglądało, że spapugowałam, tylko oczywiście zamiast makaronu jest biała komosa ryżowa i jeszcze rzuciłam garść natki pietruszki na wierzch. Pochłonęłam natychmiast po zrobieniu zdjęć ;)  Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 3 garście grzybów nameko 2 czerwone cebulki dowolny tłuszcz do podsmażenia natka pietruszki sos sojowy bezglutenowy pieprz... czytaj dalej...