Ziołowy bób pieczony w piekarniku

Ziołowy bób pieczony w piekarniku

Sezon na bób niestety powoli się kończy, a ja dopiero teraz wypróbowałam go w nieco innej odsłonie (zazwyczaj tylko gotuję :D). Taki z dodatkiem przypraw i oleju kokosowego, zapieczony w piekarniku zyskuje zupełnie inny smak i konsystencję. Im dłużej się go piecze, tym robi się bardziej chrupiący (można nawet pokusić się o stwierdzenie, że robią się zdrowe chipsy! ;)) Wyszedł na tyle dobry, że chyba na stałe wejdzie do "bobowego" menu ;) Ziołowy bób pieczony w piekarniku   1 kg świeżego bobu sól, kmine... czytaj dalej...