Krem z kalafiora, Zdrowo zmiksowani

Sycący i pożywny. Do zrobienia w 30 minut. Składniki: 1 duży kalafior 2-3 obrane ziemniaki 100-200 g startego żółtego sera sól, pieprz gałka muszkatołowa 3-4 łyżki śmietany posiekana zielenina opcjonalnie: grzanki, prażona cebula Kalafior podziel na różyczki, ziemniaki pokrój na większe kawałki i zalej 1 litrem wody. Gotuj ok. 20-25 minut. Dodaj starty żółty ser. Mieszaj, aż ser się rozpuści. Wlej do zupy śmietanę, zblenduj. Na koniec dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Posyp posiekaną zieleniną. W Zd... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Qlinarnie i Qlinarnie

Autor

PatchuliaM

Witam,
prowadzę dwujęzycznego wegetariańskiego bloga kulinarnego: oczywiście znajdziesz tu przepisy, ale też recenzje restauracji i ostatnio kupionych produktów spożywczych. Na blogu pojawiają się też wpisy dot. szeroko pojętej kultury, m.in. filmu oraz wydarzeń kulturowych z mojego miasta - Rzeszowa. Zapraszam do lektury:).

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

kalafiorem, kalafior, ziemniaki, zupa, papryka, kasza, wegańskie, rukola, koktajle, deser, makarony, dipy, desery, suszone pomidory, makaron, dania mięsne, makaron z serem, kasza orkiszowa, dania z makaronem, pieczone ziemniaki, kalafior pieczony