pieczone ziemniaki - przepisów 7104

  1. Pieczone ziemniaki
    Pieczone ziemniaki

    ziemniaki. W oryginalnym przepisie nazwane frytkami. Mimo, iż są bardzo smaczne, to, moim zdaniem, te przeze mnie zrobione nie do końca przypominały frytki więc nazwałam je po prostu pieczonymi ziemniakami. Przepis ze strony  Mniam Mniam składniki   1 kg ziemniaków o dużej zawartości skrobi* 2 łyżki oleju (np. słonecznikowego lub rzepakowego) 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku(...)ziemniaki  pod bieżącą wodą, dokładnie osuszyć na ściereczce. Ponownie przełożyć do miski, spryskać olejem, posypać  papryką w proszku, wymieszać rękami.  Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - ziemniaki powinny być ułożone w jednej warstwie. Pomiędzy ziemniakami  ułożyć  ząbki czosnku. Lekko posolić. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piec przez 15-20 minut, aż zaczną

    Przepis pochodzi z bloga Stare Gary, prowadzonego przez Stare Gary.

  2. Chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem - Majowa Piekarnia
    Chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem - Majowa Piekarnia

    razem piękny chleb z rozmarynem i pieczonymi ziemniakami. Daleko mi do cudnego wypieku Moniki. Chleb piekłam na kamieniu a nie w garnku. Zrobiłam 2 małe chlebki, a chyba jeden większy byłby lepszy. Nie wypiekły mi się tak ładnie  jak  oryginalne, ale były dobrze w środku upieczone, a pieczone ziemniaki okazały się dobrym dodatkiem. Może trochę(...)zakwas z lodówki. Wieczorem, ogrzany do temperatury pokojowej , dokarmić i zostawić na noc na ok 12 h. dzień 2 ok 10.00   - przygotowanie zaczynu (odstawiamy na 8 - 12 h), pieczemy ziemniaki ok 20 - 21  - wyrabiamy ciasto właściwe 21 - 23 - I wyrastanie  23 formowanie bochenków i do lodówki dzień 3 rano, kiedy chlebki są już wyrośnięte - pieczemy. Tym razem

    Przepis pochodzi z bloga Stare Gary, prowadzonego przez Stare Gary.

  3. Chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem
    Chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem

    Kolejny rozpoczęty miesiąc i kolejne wspólne pieczenie chleba zorganizowane przez Amber ( http://www.kuchennymidrzwiami.pl/majowa-piekarnia-zaproszenie/ ) i kolejny wspaniały chleb do odkrycia, tym razem z przepisu Moniki – chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem ( http://gotujebolubi.pl/chleb-z-pieczonymi-ziemniakami-i-rozmarynem/ ). Zdjęcia chleba zrobione przez Monikę mnie zachwyciły…. i bardzo chciałam ten chleb przygotować, choć nie czułam się w ten weekend najlepiej. Niestety(...)mogę się doczekać, żeby zobaczyć te wspaniałe bochenki, które zapewne powstały we wszystkich domowych piekarniach biorących udział w akcji… Dziękuję za wspólny czas i pozdrawiam Wszystkich Piekących :)! Chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem Zaczyn: 2 łyżki zakwasu pszennego 1 szklana mąki 2/3 szklanki wody Wszystkie składniki wymieszać i zostawić przykryte na 8-12 godzin. Zaczyn jest gotowy, jeżeli

    Przepis pochodzi z bloga UgotujmyTo.pl, prowadzonego przez ugotujmyto.

  4. Pieczone ziemniaki
    Pieczone ziemniaki

    pomysły na pieczone ziemniaki. Pierwsza wersja jest delikatna, miękkie i chrupiące ziemniaczki, takie akurat dla dzieci. Wersja druga raczej dla dorosłych, polecam doprawić ostrzejszymi przyprawami. Do pieczenia ziemniaków (jak i do frytek) używam zazwyczaj odmian Irga lub Irys. Składniki: ziemniaki cebulka olej lub smalec sól, pieprz, majeranek, ulubione przyprawy  Dalej

    Przepis pochodzi z bloga w kuchni i w ogrodzie, prowadzonego przez Mami.

  5. PIECZONE ZIEMNIAKI
    PIECZONE ZIEMNIAKI

    Pieczone ziemniaki z ulubionymi przyprawami, idealne do różnego rodzaju mięs jednak mi najbardziej smakują z kefirem. Szybkie proste danie. 2 kg ziemniaków 5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju 1 łyżka soli (dodaje do gotowania) 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżka tymianku szczypta oregano, bazylii opcjonalnie łyżeczka przypraw do grilla, przyprawy do kurczaka Ziemniaki obrać umyć(...)Podgotowane ziemniaki należy odcedzić. Oliwę dokładnie wymieszać z przyprawami. Mieszanką przypraw zalać ziemniaki i delikatnie wymieszać tak aby ziemniaki były  pokryte mieszanką.  Ziemniaki przełożyć do blaszki wyłożonej folią aluminiową. Piec w nagrzanym piekarniku około 25-30 minut. Podawać gorące prosto z piekarnika. rrarossa@gmail.com

    Przepis pochodzi z bloga RAROSSA, prowadzonego przez RAROSSA.

  6. Ziołowo-czosnkowe pieczone ziemniaki
    Ziołowo-czosnkowe pieczone ziemniaki

    Pyszny dodatek do wielu dań - alternatywa dla zwykłych ziemniaków - pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami. SKŁADNIKI 5 ziemniaków tymianek suszony rozmaryn suszony czosnek granulowany papryka słodka sól, pieprz oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kawałki (ósemki, szesnastki - w zależności od wielkości ziemniaków). Wrzucamy do garnka z osoloną wodą i gotujemy. Od momentu wrzenia zostawiamy(...)słodkiej papryki.  Dosypujemy łyżeczkę czosnku i po 2 łyżeczki ziół. Zalewamy 4 łyżkami oliwy   i mieszamy łyżką, tak by ziemniaki dobrze pokryły się przyprawami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni i pieczemy pod przykryciem przez 40 minut.   Świetny dodatek do mięs - smacznego

    Przepis pochodzi z bloga Moje Kuchenne Rewelacje, prowadzonego przez Moje Kuchenne Rewelacje.

  7. Pieczone ziemniaki - garnek rzymski
    Pieczone ziemniaki - garnek rzymski

    bieżącą wodą. Każdy ziemniak  naciąć na krzyż (po środku ), ułożyć w garnku i posmarować powierzchnię z nacięciem masłem klarowanym. Garnek Rzymski  z ziemniakami wstawić do zimnego piekarnika. Ziemniaki piec w temp. 250 st C, około 50 - 60 minut. Podawać gorące jako dodatek do głównego dania, lub z dodatkiem np doprawionego ziołami twarożku. Smacznego! Uwagi(...)przez pomyłkę ustawiłam temperaturę piekarnika na 200 st.C. Moje ziemniaki piekły się ok 2 godzin, ostatnie 20 minut bez pokrywki. Pyszne

    Przepis pochodzi z bloga Stare Gary, prowadzonego przez Stare Gary.

  8. Pieczone ziemniaki
    Pieczone ziemniaki

    Pieczone ziemniaki...pyszne ...z taką chrupiącą skórką..postanowiłam trochę poszaleć i dodatkiem do ziemniaków była przyprawa rosołowa oraz lekko pikantny suszony pomidor z oregano i chilli.. ziemniaki przyprawa rosołowa pomidor z oregano i chilli cebula koper  olej Ziemniaki obrać i pokroić w kawałki.Obgotować przez 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedzone wymieszać z olejem i przyprawami

    Przepis pochodzi z bloga Moje domowe kucharzenie, prowadzonego przez Bożena.

  9. Majowa Piekarnia - Chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem
    Majowa Piekarnia - Chleb z pieczonymi ziemniakami i rozmarynem

    kolejnej akcji, tym razem w majowej piekarni organizowanej przez Amber . Musieliśmy upiec chleb na zakwasie (dodam, że to mój pierwszy chleb na zakwasie!!) z bardzo nietypowym dodatkiem - pieczonymi ziemniakami. Jego przygotowanie było dość czasochłonne, ale dałam radę:)) Chlebek pięknie wyrósł, pojawiły się "dziury" jak trzeba i chlebek pięknie popękał. Bardzo smaczny, aczkolwiek mnie o wiele wiele bardziej smakował opieczony(...)łyżki zakwasu pszennego,  szklanka mąki pszennej,  2/3 szklanki letniej wody. Zakwas wymieszać z przesianą mąką oraz letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić na 8-12 godzin. Pieczone ziemniaki: 500g ziemniaków,  łyżka oliwy z oliwek,  1/2 łyżeczki soli morskiej ziołowej (użyłam Kamis),  2 łyżki suszonego rozmarynu.  Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę

    Przepis pochodzi z bloga Z miłości do słodkości, prowadzonego przez czekoladka.

  10. Pieczone ziemniaki ,,Jeżyki"
    Pieczone ziemniaki ,,Jeżyki"

    czasie dopóki ziemniaki się podpiekają złączamy wszystkie przyprawy z miękkim masłem.  Masłem nacieramy ziemniaki i pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 40 min. W środku pieczenia ziemniaki posypujemy startym serem. Smacznego

    Przepis pochodzi z bloga Kuchnia Łukasza, prowadzonego przez Lukash_p.

  11. Dorada pieczona z porami i pieczone ziemniaki
    Dorada pieczona z porami i pieczone ziemniaki

    nią zrobić. Pieczona dorada ma bardzo delikatne mięso i nie potrzebuje wielu dodatków. Z porem i ziemniakami komponuje się idealnie, a dzięki temu, że możemy piec wszystkie składniki dania jednocześnie, obiad robi się prawie sam ;). Polecam wszystkim miłośnikom ryb. Składniki na 4 porcje:  2 średnie dorady (ok. 500 g) 1 duży por 1 kg ziemniaków sól pieprz tymianek(...)oliwek odrobina soku z cytryny Sposób przygotowania: Pieczone ziemniaki: Ziemniaki, umyć obrać, osuszyć i pokroić na połówki lub ćwiartki. Polać oliwą, posypać solą i suszonym tymiankiem. Zapiekać przez 25-40 minut (w zależności od wielkości i gatunku ziemniaków) w temp. 180ºC, mieszając do czasu do czasu. Dorada pieczona z porami: Dorady dokładnie umyć osuszyć i wykroić

    Przepis pochodzi z bloga Obiad za dychę, prowadzonego przez bebak.

  12. Pieczone ziemniaki Hasselback.
    Pieczone ziemniaki Hasselback.

    ziemniaków wywołała u mnie smak na ziemniaki pieczone. Do moich ulubionych zaliczam szwedzkie ziemniaki Hasselback. Do nas dotarły ze sztokholmskiej restauracji Hasselbocken. Ziemniaki te pięknie prezentują się na talerzu. Przygotowuje się je bardzo prosto i przede wszystkim smakują prawie tak, jak pieczone w ognisku. Są chrupiące, a wewnątrz delikatne, miękkie. Kilka średniej wielkości ziemniaków z cienką(...)sposób plasterki będą się lekko rozwarstwiać ,ale trzymać razem. Oczywiście robimy to po kolei z każdym ziemniakiem.   Ziemniaki pędzlujemy oliwą ,solimy i posypujemy  np. rozmarynem. Uk ładamy na blasze lub w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w temp.200stop.,60min. 20 min. przed końcem pieczenia polewamy masłem. Ziemniaczki powinny być mocno zarumienione. Stanowią doskonały dodatek do mięsa i ryb. Dosyć

    Przepis pochodzi z bloga Kulinarny karnet Christophera, prowadzonego przez Christopher.

  13. Obiad na niedzielę: pieczone ziemniaki i gołąbki
    Obiad na niedzielę: pieczone ziemniaki i gołąbki

    osób. Czas pieczenia ziemniaków i gołąbków jest zbliżony (ok 1-1,5 godziny). Gołąbki możemy też przygotować dzień wcześniej. Składniki (na 10 gołąbków): mała główka białej kapusty pół kilograma mięsa szklanka ryżu cebulka lub 2 ząbki czosnku sól, pieprz, olej ewentualnie szklanka bulionu drobiowego i/lub sos pomidorowy Składniki na pieczone ziemniaki: 1-2 kg ziemniaków kilka cebul majeranek(...)kawałki podobnej wielkości. Mieszamy z solą, pieprzem, majerankiem i krążkami z cebuli. Przekładamy do pojemnika do pieczenia i polewamy olejem. Naczynie wstawiamy do piekarnika obok gołąbków. Pieczemy pod przykryciem. Po godzinie mieszamy ziemniaki i zostawiamy jeszcze bez pokrywki by skórka się zarumieniła ok. pół godziny

    Przepis pochodzi z bloga prawdziwe jedzenie, prowadzonego przez Mami.

  14. Pieczone ziemniaki z czosnkiem, tymiankiem i boczkiem
    Pieczone ziemniaki z czosnkiem, tymiankiem i boczkiem

    Przepis na pieczone ziemniaki ze strony  Jamie Oliver'a ,  Ziemniaki przeznaczone do pieczenia w folii na grillu. Ja robiłam(...)piekarniku, ale myślę ,że w sezonie spróbuję wrzucić ziemniaki na grill. Robiłam jako dodatek do mięsa, ale spokojnie miożna takie ziemniaki podać jako samodzielne danie. składniki 4 duże ziemniaki do pieczenia 2 ząbki czosnku, obrane i zgniecione 4 łyżki miękkiego masła świeżo zmielony czarny pieprz sól morska 4 filety anchois lub 4 plasterki wędzonego boczku  parę świeżych gałązek tymianku

    Przepis pochodzi z bloga Stare Gary, prowadzonego przez Stare Gary.

  15. Ziemniaki pieczone z pastą z makreli
    Ziemniaki pieczone z pastą z makreli

    Pieczonych ziemniaków nie jadłam bardzo długo, a kiedyś to było jedno z często pojawiających się u mnie dań obiadowych lub kolacyjnych. Podawałam je z dipem jogurtowym z majonezem, zielonym ogórkiem oraz dużą ilością czosnku i koperku. Gorące ziemniaki plus zimny dip to było pyszne! Jak zaczęłam stosować odżywianie wg Metody Montignaca to ziemniaki zamieniłam na makaron;) Teraz wracam powoli(...)dań z ziemniakami, robiłam ostatnio pyszne placki ziemniaczane z dodatkiem marchewki i sosem z gorgonzoli, a dzisiaj właśnie pieczone ziemniaki z pastą z makreli. Przepis na takie danie wypatrzyłam na blogu Oliwka i od razu wiedziałam, że niebawem z niego skorzystam. Z tym, że przepis na pastę trochę wzbogaciłam w stosunku do pierwowzoru: dodałam jajko na twardo, majonez

    Przepis pochodzi z bloga Zdrowa Kuchnia Sowy, prowadzonego przez Kuchniasowy.

Wybierz stronę :