Truskawkowe rafaello z ryżu

Truskawkowe rafaello z ryżu

  Szukając pomysłu na ciacho bez pieczenia z dodatkiem mleka kokosowego natknęłam się na stronie Veganbanda na rafaello z ryżu i  do tego stopnia mnie ono zaciekawiło, że musiałam spróbować. Bo jak to ciasto z ryżu? Ryż na mleku to ja uwielbiam od dziecka, ale w cieście? Nie ma innej opcji trzeba robić pomyślałam i tak też uczyniłam, oczywiście co nieco modyfikując przepis po swojemu.Wyszło pysznie i efektowne  a do tego całkiem zdrowe ciasto, którym z przyjemnością zajadaliśmy się cały weekend. Spód: sz... czytaj dalej...