"Jajko" to książka Kasi i Zosi Pilitowskich , której premiera miała miejsce całkiem niedawno, ponieważ 3 października br . Jej autorkami są mama i córka, kucharki oraz właścicielki baru śniadaniowego W swoim dziele umieściły mnóstwo inspirujących przepisów, przeplatających się z opowieściami ich oraz ich przyjaciół, którzy dzielą się wspomnieniami z dzieciństwa i sekretnymi recepturami na najlepsze jajka na świecie. Ta książka to prawdziwy zbiór prostych oraz jednocześnie niebanalnych przepisów z jajki... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...