Dietetyczne leczo z cukinią

Dietetyczne leczo z cukinią

Przepis na : obiad

Leczo to zdecydowanie jedno z moich ulubionych letnich i jesiennych dań. Jest p roste, sycące i pyszne. Dodatkowo  z każdym dniem staje się jeszcze smaczniejsze, dlatego n ajlepiej zrobić dużą porcję i przechowywać w lodówce do kilku dni. Niestety u mnie w domu łakomstwo niektórych domowników wygrywa z rozsądkiem i na następny dzień nie ma śladu po leczo.  Dietetyczne leczo z cukinią   Składniki: 4 papryki (u mnie trzy czerwone, jedna żółta) 2 średnie cebule ok 600g 1 cukinia 4 pomidory 1 średnie j... czytaj dalej...