Wegańskie ciasteczka z kawałkami czekolady

Wegańskie ciasteczka z kawałkami czekolady

Po dłuższej przerwie wracam z idealnym przepisem dla miłośników słodkości. Poniżej znajdziecie prosty i szybki sposób na trochę zdrowszą wersje amerykańskich chocolate chip cookies, czyli c iasteczek z kawałkami czekolady. Standardowo robi się je m. in. z mąki pszennej, masła i cukru. W mojej wersji z amiast zwykłej mąki użyłam owsianej, masło zamieniłam na niewielką ilość oleju kokosowego, a zamiast cukru postawiłam na daktyle, które nadały lekko karmelowego smaku.  Wegańskie ciasteczka z kawałkami czeko... czytaj dalej...