Okrasa łamie przepisy: Pochodzenie ma znaczenie (odc. 151)
Okrasa łamie przepisy: Pochodzenie ma znaczenie (odc. 151)
certyfikowane produkty chronione oznaczenie geograficzne dania mięsne danie główne hamburgery hamburgery wegetariańskie karol okrasa kiełbasa kiełbaski kuchnia polska kuchnia wielkopolska na grilla okrasa łamie przepisy potrawy jarskie, wegetariańskie, wegańskie produkty regionalne przepisy wg. krajów przepisy wg. programu/autora przepisy wg. typu zupa ogórkowa zupy
Karol Okrasa opowiada o wybranych produktach spożywczych posiadających oznakowanie Chronione Oznaczenie Geograficzne. Takie oznaczenie mówi nam, konsumentom, że dany produkt lub potrawa są wytwarzane w danym regionie w sposób tradycyjny, co ma decydujący wpływ na jakość i smak, a ich nazwa jest chroniona prawem. Takie chronione produkty w naszym kraju, to między innymi oscypek, miód kurpiowski, truskawka kaszubska czy ser koryciński. Karol przygotowuje trzy dania oparte o produkty wytwarzane tradycyjnie i takie posi... czytaj dalej...
Autor
wojnanasmaki.plPasjonaci kuchni z całego świata.
ciasto
ciasto bez pieczenia
zupa
krem
buraki
ogórki
ogórki kiszone
jabłka
truskawka
wołowina
truskawki
grill