Risretto to kawa typu espresso podana krótszemu niż zazwyczaj parzeniu (10-15 sekund), podawana najczęściej z cukrem w grubej porcelanie.
Spożycie kawy stało się powszechne głównie dzięki jej smaku i aromatu oraz właściwości pobudzających.
Czytaj dalej...Pasjonaci kuchni z całego świata.