WHO wzywa do pozbycia się tłuszczów trans z żywności

WHO wzywa do pozbycia się tłuszczów trans z żywności

Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła program, który ma na celu walkę z tłuszczami trans w produktach spożywczych. A te są dodawane w margarynie, ciastach, wafelkach i innych przygryzkach, podobnie jak w rzeczach smażonych czy pieczonych. Program jaki zaprezentowała Światowa Organizacja Zdrowia, czyli WHO, nazywa się REPLACE, czyli PODMIANA. Chodzi w nim o to, by producenci produktów spożywczych podmieniali w składzie tego co wytwarzają sztucznie utwardzane oleje roślinne, które pełne są właśnie tłuszczów t... czytaj dalej...