PROSTA SAŁATKA Z AWOKADO

PROSTA SAŁATKA Z AWOKADO

Pyszna i lekka sałatka, której atutem są składniki jak najlepszej jakości. Awokado powinno być  w sam raz, niezbyt twarde, ale i nie za bardzo dojrzałe, bez widocznych brązowych plam na miąższu. Pomidorki koktajlowe o każdej porze roku są słodkie, soczyste i pełne smaku. W sezonie letnim można zastąpić je pokrojonymi pomidorami malinowymi. Do tego chrupiąca czerwona cebula i świeże listki bazylii. Całość skropiłam lekkim winegretem na bazie miodu i soku z limonki.  Ta prosta sałatka jest jedną z mo... czytaj dalej...