Sałatka ze szparagów i truskawek

Sałatka ze szparagów i truskawek

Sezon truskawkowy właśnie się rozpoczął, a szparagowy jest w pełni, więc to dobry moment żeby przygotować sałatkę, w której bohaterami są te dwa wiosenne produkty. Szparagi i truskawki to bardzo dobre połączenie, doskonale się ze sobą komponują wizualnie i smakowo. Zarówno truskawki, jak i szparagi to uznane afrodyzjaki. Już w XVI wieku w Anglii uważano, że szparagi parzone w winie pobudzają żądze ciała. Korzystnie wpływają na układ odpornościowy i nerwowy, zawierają witaminy, żelazo, potas, fosfor i błonni... czytaj dalej...