Masło orzechowe z ciecierzycy

Masło orzechowe z ciecierzycy

  Ten smakołyk utwierdził mnie w przekonaniu jakim cudownym i wszechstronnym warzywem jest ciecierzyca. Cudowne! Do przygotowania potrzebujemy: dwie puszki ciecierzycy lub ok 400 g ugotowanej ciecierzycy ok 100 g zmielonych orzechów szczyptę soli ok dwie łyżki słodziwa (syrop z agawy, syrop klonowy itp) szczyptę cynamonu ewentualnie odrobinę mleka roślinnego/wody gdy konsystencja będzie zbyt gęsta Ciecierzycę, orzechy, sól, słodziwo i cynamon umieszczamy w misie blendera i miksujemy do otrzymania gładkiej, gęst... czytaj dalej...