Kotleciki jaglane z jarmużem i tofu

Kotleciki jaglane z jarmużem i tofu

Przepis na : obiad

Pyszne i sycące kotleciki. Można je smażyć lub piec w piekarniku. Ja, ze względu na czas, wybrałam pierwszą opcję. Jarmuż można zastąpić szpinakiem. Z podanej ilości wyszło 8 sztuk.  Składniki: 3 ząbki czosnku 125 g liści jarmużu  180 g tofu 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 łyżka chia + 3 łyżki ciepłej wody (może być siemię lniane) 1-2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz do smaku  łyżka mąki z cieciorki  Przygotowanie: Jarmuż umyć, wyciąć łodygi (zwłaszcza, gdy liście są duże), dusić na patelni... czytaj dalej...