Karob (inaczej mączka chleba świętojańskiego) dał się poznać jako zdrowszy zamiennik kakao, z którym łączy go podobny kolor i smak. Po cóż sięgać po alternatywy dla kakao, możecie zapytać, jeśli jest ono bogactwem przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, wspomaga pracę mózgu i działa korzystnie na układ krwionośny? Otóż kakao, oprócz niewątpliwie cennych substancji zawiera również substancje stymulujące (kofeinę i teobrominę), które powodują szereg niepożądanych skutków dla organizmu: utrzymują umysł w stan... czytaj dalej...