Soczewica posiada cenne właściwości prozdrowotne. Zawiera w sporej ilości błonnik, który pomaga w redukcji złego cholesterolu. Codzienne spożywanie soczewicy zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy, pomaga zapobiec udarom mózgu i zawa ł om serca. Soczewica jest źródłem łatwo przyswajalnego białka, potasu oraz kwasu foliowego. O zaletach soczewicy mogłabym jeszcze długo pisać, ale przejdźmy teraz do przepisu. Otóż potrawkę z soczewicy przygotujemy w kilka chwil, ponieważ cz... czytaj dalej...
Uwielbiam eksperymentować w kuchni i próbować nowych produktów spożywczych. Największą przyjemność sprawia mi uśmiech moich bliskich, kiedy smakują im moje potrawy i ciasta.