Kiszone pomidory i ogórki.
Kiszone pomidory i ogórki.
Kiszone pomidory i ogórki, mają ciekawy smak. Kiszone ogórki znamy wszyscy, ale ukiszone pomidory potrafią zaskoczyć smakiem. Pomidory zawierają w środku nieco bąbelków gazu, dlatego lekko łaskoczą podniebienie. Te kiszone warzywa są pysznym dodatkiem do zapiekanek makaronowych i mięs pieczonych i duszonych. Składniki: 1 kg pomidorków koktajlowych 1 kg małych ogórków korzeń chrzanu 8-10 ząbków czosnku kilka łodyg kopru z baldachami Zalewa (podaję proporcje składników do zalewy, ostateczna il... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...
Mity. Dlaczego nie łączyć pomidora z ogórkiem?
Większość ludzi ślepo wierzy w mity gdzieś tam zasłyszane, a nie skupia się nad ich sensem. Postaramy się odpowiedzieć jak to jest z ogórkiem i pomidorem, łączyć czy nie?
Czytaj dalej...Autor
Renata Karon-SlomczynskaNa blogu Codziennik Kuchenny dzielę się pasją do kulinariów.
mięso
zapiekanka
słoik
bez pieczenia
zapiekanka makaronowa
przetwory
ogórki
mięsa pieczone
zapiekanki
wegańskie
ogórki kiszone
zapiekanka z mięsem 
