Ocet z pigwowców i obierek jabłek oraz "Kolekcja nietypowych zdarzeń"

Ocet z pigwowców i obierek jabłek oraz "Kolekcja nietypowych zdarzeń"

Jeśli macie jeszcze dostęp do owoców pigwowca, polecam zrobić domowy ocet na ich bazie. Dobrym dodatkiem do nich są też obierki z niepryskanych i niemytych jabłek. Ocet ma piękny kolor i cudowny aromat. Nadaje się do zakwaszania różnych potraw. Świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek. Składniki : obierki z niepryskanych i niemytych jabłek + pigwowce bez nasion w stosunku 1:1 woda zagotowana z cukrem (na 1 litr wody 4 łyżki cukru) Do dużego słoika (u mnie 3 l) wrzucić obierki i kawałki pigwowców do wysokośc... czytaj dalej...