Pasta e fagioli - makaron z fasolą w pomidorach

Pasta e fagioli - makaron z fasolą w pomidorach

Warto czasem dać odpocząć organizmowi od wyrobów pochodzenia zwierzęcego. Poniżej przedstawiam wam przepis na pasta e fagioli, czyli makaron z fasolą w wersji wege. Smakuje trochę jak fasolka po bretońsku, trochę jak bolognese. Przepis znalazłam na stronie Fat-free vegan. Zapraszam do gotowania!Składniki na 4-6 porcji:1 szklanka fasoli borlotti albo pinto (lub żurawinowej, ale ja takiej nigdzie nie znalazłam)1 mała cebula, drobno posiekana1 łodyga selera naciowego, pokrojona w paski3 ząbki czosnku, drobno ... czytaj dalej...