Boczniaki w sosie śliwkowym z migdałami

Boczniaki w sosie śliwkowym z migdałami

Były już boczniaki po kaszubsku czas na boczniaki w sosie śliwowym, radzę zrobić minimum 24h wcześniej, bo wtedy mają czas na przeniknięcie smaków, a po ludzku na „przegryzienie się”. Składniki: 500 g boczniaków 400 g śliwek (użyłam 200 g kalifornijskich i 200 g wędzonych) 100 g migdałów sparzona cytryna szczypta pieprzu 4 łyżki oliwy olej do smażenia Przygotowanie: Namocz śliwki wcześniej koło godzinki po czym ugotuj je w wodzie w której się moczyły około 15 minut. Ugotowanie przetrzyj przez sito (reszt... czytaj dalej...