Vege Kebab

Vege Kebab

Kebab bez mięsa? Czemu nie. Zapraszam na jego wegańską odsłonę :) Składniki: • 10 dag kotletów sojowych • 4 tortille pełnoziarniste • ½ kapusty pekińskiej • 1 marchewka • 1 jabłko • 2 łyżki majonezu wegańskiego • 2 łyżki ketchupu • przyprawa gyros/kebab • sól, pieprz, ulubione zioła • 2 szklanki bulionu warzywny Kotlety sojowe zalać bulionem warzywnym i gotować 5 minut, następnie odsączyć, pokroić w kostkę, przyprawić obficie przyprawą gyros, wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 mi... czytaj dalej...