Zupa z brązowej soczewicy z quinoą i kakao (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie)

Zupa z brązowej soczewicy z quinoą i kakao (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie)

Przepis na : obiad

Dziś polecam Wam prostą, szybką i rozgrzewającą zupę. Ten przepis powstał zupełnie przypadkiem, zazwyczaj robię zupę z soczewicy mocno doprawioną i z pomidorami w jakiejkolwiek formie, jeśli nie mam świeżych pod ręką to dodaję suszone, sok, koncentrat, pomidory z puszki itp. Jednak pewnego razu nie miałam pod ręką nic pomidorowego i czegoś mi brakowało, szukałam jakiegoś zastępnika, wpadło mi w ręce kakao i niewiele myśląc wrzuciłam trochę do garnka ;) Efekt na tyle mi się spodobał, że teraz czasami wracam do tej w... czytaj dalej...