Potrójnie kawowe ciasteczka przekładane kremem i orzechami

Potrójnie kawowe ciasteczka przekładane kremem i orzechami

Jestem niesamowicie dumna z tych ciasteczek, zarówno z ich wyglądu i smaku, bo zebrałam same komplementy i nikt nie chciał uwierzyć, że nie są z cukierni, nie mówiąc już o tym, że są w 100 % wegańskie. Te ciacha to idealne połączenie kruchego ciasteczka z kremem, lukrem i orzechami. Użyłam rozpuszczalnej kawy zobożowej (Inka), ale śmiało można użyć zwykłej kawy. Ciacha zachowają swoje walory smakowe nawet tydzień.   Składniki na ciastka: 350 g mąki pszennej 150 g oleju roślinnego (u mnie kokosowy rafinowany)... czytaj dalej...