Placek bananowy z kiwi (wegański, bezglutenowy)

Placek bananowy z kiwi (wegański, bezglutenowy)

Moja wariacja na temat ciasta z płatków owsianych , zamiast daktyli użyłam przejrzałych bananów. Ciasto wyszło bardzo dobre, wilgotne, bez dodatku białego cukru czy mąki - można jeść bez wyrzutów sumienia :)  Polecam na drugie śniadanie - do pracy lub szkoły. Ciekawa jestem, która wersja Wam lepiej przypadnie do gustu - z daktylami czy bananami? Koniecznie dajcie znać! Składniki (na formę o wym. 21x21 cm): 2 szklanki płatków owsianych 3 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 ł... czytaj dalej...