Zupa gulasz z mielonym mięsem

Zupa gulasz z mielonym mięsem

Przepis na : obiad

  M ięsna zupa, sycąca i pełna warzyw. Dobra w porze obiadowej i na kolację.  Robię taką w wersji wegańskiej. Zamiast mięsa dodaję zieloną soczewicę albo ciecierzycę.  Składniki:  300 g mięsa mielonego wołowego ( u mnie ligawa) 200 ml bulionu z kurczaka, warzywnego lub wołowego 1 słodka czerwona papryka 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1 papryka chili awokado 1 puszka krojonych pomidorów 1 puszka czerwonej fasolki 5 szt. pieczarek 2 -3 ziemniaki 1 cebula czerwona 2-3 ząbki czosnku 1-2 marchewk... czytaj dalej...