"Hummus z południowych Włoch"

"Hummus z południowych Włoch"

Dzień dobry, Dziś przygotowałam dla Was przepis na hummus z południowych Włoch. Nie słyszeliście o nim? Pewnie dlatego, że znany był dotąd tylko w mojej kuchni :) Nie, nie odkryłam nowej wersji hummusu przygotowywanej we Włoszech, ale uważam, że tak właśnie mógłby wyglądać, gdyby wynaleziono go w tej części świata.  Choć uwielbiam hummus w wersji tradycyjnej, jadam go na tyle często, że postanowiłam nieco urozmaicić jego smak. Tworząc dzisiejszy przepis, inspirowałam się produktami, które są char... czytaj dalej...