KOTLETY Z KASZY, BATATÓW i BURACZKÓW

KOTLETY Z KASZY, BATATÓW i BURACZKÓW

Pyszne, pełne smaku i witamin, kotleciki z ugotowanej kaszy, batatów i buraka. Doprawione kurkumą, czosnkiem i chili. Krótko smażone na odrobinie oleju. W ich składzie nie znajdziecie mąki i jajka, a mimo to dobrze trzymają kształt podczas formowania, choć trzeba się z nimi delikatnie obchodzić podczas smażenia i wykładania na talerz. Odpowiednim spoiwem jest upieczony lub ugotowany do miękkości, a następnie dobrze odparowany batat.   Przygotowanie kotletów, najlepiej jest rozłożyć w czasie i dzień prz... czytaj dalej...