Sorbet truskawkowo - rabarbarowy

Sorbet truskawkowo - rabarbarowy

Kolejna lodowa propozycja na afrykańskie upały - pyszny sorbet truskawkowo-rabarbarowy. Idealny, orzeźwiający smak. Spróbuj koniecznie, póki są jeszcze truskawki :) Składniki: 3 łodygi rabarbaru (ok. 400 g) 170 g cukru 200 ml wody 600 g truskawek 1-1,5 łyżki rumu lub ekstraktu waniliowego, polecam z rumem (alkohol można pominąć, a w zamian dać np. pół łyżeczki cynamonu lub imbiru dla podkręcenia smaku) sok z 1 limonki Przygotowanie: Rabarbar umyć i pokroić na 2 cm kawałki. Przełożyć do rondla z grubym dnem, ... czytaj dalej...