Gęsty aromatyczny gulasz z pomidorków, bakłażana i czerwonej soczewicy

Gęsty aromatyczny gulasz z pomidorków, bakłażana i czerwonej soczewicy

Żeby nie było, nie jemy tylko ciastek tylko takie oto obiady jak „gulasz” z żółtych i czerwonych pomidorków (z własnej uprawy), bakłażana, czerwonej soczewicy …. Bardzo aromatyczny, podałam z chlebem, który upiekł Misiek. Składniki na 4 porcje: około kilograma pomidorków żółtych i czerwonych 1 bakłażan szklanka soczewicy 2-3 cebule 3 ząbki czosnku 1 dorodna papryczka chili pół szklanki rodzynek po 1 łyżeczce: cynamony, kminku, papryki (idealni gdy byłaby wędzona), pieprzu sól do smaku olej ... czytaj dalej...