Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą)

Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą)

Ciecierzyca na pomidorowo ( z kiełbasą)

Ciecierzyca ( cieciorka, groch włoski lub biały groch). Wykorzystywana w formie mąki ( humus ), zamiennik mięsa w daniach wegańskich ( wszelkie kotlety, pasztety itd.) , a po za tym jak każdy groch czy fasolka. Mnie ze względu na swoją delikatność pasuje we wszelkiego rodzaju zupach ,odmianach fasolki po bretońsku i sałatkach. Tym bardziej , że kupuję ją konserwową w puszkach w zalewie - jest gotowa do spożycia - wystarczy odsączyć lub nie ( w skład wchodzi ciecierzyca, woda, sól). Czytaj więcej ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Buniabaje w kuchni

Autor

BuniabajewkuchniBuniabajewkuchni

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

kiełbasa, fasolka, włoska, kotlet, wegańskie, pasztet, kotlety, mąka, gulasz, fasolka po bretonsku, mięso, sałatki, sałatka, zupa, biała kiełbasa, gulasz pomidorowo, sałatka z ciecierzycy, sałatka włoska

Inne przepisy z Buniabaje w kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Kasia S,, 26 lutego 2014 22:43:13

u mnie ciecierzyca +/- w takiej postaci jest obowiązkowo na Nowy Rok. Wg wierzeń włoskich każde ziarenkom utożsamia monetę, czyli połowę pomyślności ( pamiętajmy jeszcze o zdrowiu) Do tego obowiązkowo czerwona bielizna, gdyż czerwony z kolei symbol bogactwa. jednym słowem ciecierzycę jeść się opłaca z wymienionych wyżej powodów oraz z faktu, że jej lekko pikantny smak bardzo odpowiada naszym kubkom smakowym. Pozdrawiamy serdecznieTapenda

Justyna Żak, 26 lutego 2014 23:06:09

wygląda smacznie:)

Krzepa, 27 lutego 2014 00:50:33

takie klimaty lubimy :) ale u mnie bez pszenicy będzie...

Bunia Babciagramolka, 27 lutego 2014 09:41:11

Kasiu- tego zwyczaju nie znałam - no to teraz muszę przekonać Mamę ( mnie już sie pomysł podoba ) żeby pozwoliła sobie kupić czerwoną bieliznę na Nowy Rok :). W każdym razie pomysł ,, kupuję"- roboty mało to będziemy od tąd Nowy Rok świętować w klimacie polsko-włoskim.