REWELACYJNY KLOPS Z CIELĘCINY W SZYNCE PARMEŃSKIEJ

REWELACYJNY KLOPS Z CIELĘCINY W SZYNCE PARMEŃSKIEJ

Dzisiaj zrobiłam tak pyszny zestaw na obiad, że na kolację zjedliśmy jeszcze raz to samo! Szybciutko zapisuję, bo boję się, że zapomnę, a wtedy Wąż będzie niepocieszony :) Składniki: 600 g mielonej łopatki cielęcej mały por kilka suszonych pomidorów dwie garści kaparów świeża szałwia zmiksowana drobno z oliwą z oliwek- około 2 łyżek jajko (lub jajko przepiórcze) 150-200g szynki parmeńskiej pokrojonej w cienkie plastry sól pieprz opcjonalnie: 2 kulki mozzarelli (dla tych, którzy mogą) lub mozzarelli wegański... czytaj dalej...