KUSKUS KUKURYDZIANY Z TOFU

KUSKUS KUKURYDZIANY Z TOFU

Tak jak zapowiadałam w poprzednim wpisie, publikuję dziś przepis na kuskus z warzywami. Nie jest to typowy kuskus, ale z kukurydzy. Jest on otrzymywany z kruszonych, gotowanych, a następnie suszonych ziaren kukurydzy. Z powodzeniem może zastąpić ryż albo kaszę w daniach obiadowych. Ja używam go wówczas, gdy wpadam wygłodniała do domu i musze zjeść coś na szybko lub gdy mam niewiele czasu na przygotowanie posiłku do pracy. Czytaj więcej » czytaj dalej...