Kasza gryczana smażona z pieczarkami portobello i szpinakiem

Kasza gryczana smażona z pieczarkami portobello i szpinakiem

Gdybym miała dokonać kulinarnego wyznania wiary, to zadeklarowałabym wiarę w proste pokarmy oraz siłę, jaką czerpie się z pełnowartościowego pożywienia Już trzy, cztery odpowiednio przyprawione składniki potrafią złożyć się na zbilansowane, smaczne i pożywne danie. Nie potrzeba wiele, by gotować zdrowo – zasada ta przypadła na moją pierwszą lekcję zrównoważonego odżywiania i też przyswoiłam ją sobie nad wyraz chętnie. Jej praktyczną stroną są właśnie takie dania, jak to poniższe – proste, bogate w smaku, pe...