Curry z dynią

Curry z dynią

Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis: oto pyszne i łatwe curry z dynią. Będzie idealne na naszą pogodę za oknem, gdy za oknami ładne parę stopni mrozu na pewno Was rozgrzeje.  Do mojego curry użyłam upieczonej dyni, natomiast jeśli takowej nie posiadacie albo po prostu nie chce się Wam bawić w jej pieczenie, możecie także użyć surowej dyni pokrojonej w kostkę o wymiarach mniej więcej 3 x 3 cm. Wtedy zamiast na koniec dodajcie ją do rondelka wraz z marchewką, będzie potrzebowała więcej czasu na ugotow... czytaj dalej...