Jak gotować brukselkę, żeby nie była gorzka?

Jak gotować brukselkę, żeby nie była gorzka?

Brukselka to potoczna nazwa kapusty brukselskiej. Jest to warzywo z rodziny kapustowatych, które nie tylko świetnie smakuje, ale również zawiera ogrom cennych dla naszego zdrowia witamin i minerałów. Do tego należy dodać spore dawki kwasu foliowego, białka oraz błonnika. Gdy dowiesz się jak gotować brukselkę , z pewnością włączysz ją do codziennego jadłospisu. Wiele osób niestety rezygnuje z włączenia brukselki do codziennej diety, ze względu na jej goryczkę. Jest na szczęście sposób, aby te małe kapustki stały... czytaj dalej...