Mleko kokosowe

Mleko kokosowe

Składniki: wiórki kokosowe (100 g) woda (1 l) Czas przygotowania: 20 min. Ilość: 1 l. Przygotowanie: Wiórki kokosowe wsypujemy do garnka lub naczynia blendera. Wlewamy 1/2 l gorącej wody. Pozostawiamy na ok 5 min. żeby nasiąknęły.  Blendujemy wiórki z wodą.  Przelewamy prze cienkie sitko lub gazę. W ten sposób otrzymujemy mleko.  Wiórki, które zostały na sitku zalewamy ponownie wodą (1/2 l). Blendujemy. Przelewamy przez sitko. Mleko przechowujemy w lodówce nie dłużej niż 2 dni. Przed użyciem ... czytaj dalej...