Bazyliowe co nieco

Bazyliowe co nieco

Dla niektórych idealnym dopełnieniem pomidorów jest cebula, dla mnie z kolei bazylia. Wystarczyły dwa tygodnie, aby moja uprawa bazylii rozrosła się do gigantycznych rozmiarów i choćbym nie wiem jak bardzo się starała, to nie byłabym w stanie jej zjeść, więc byłam zmuszona przetworzyć. Zrobiłam „masełko” bazyliowe i oliwię. Sam przepis na „masło” jest na tyle uniwersalnym, że można je jeść bez dodatków w formie podstawowej, jak również można dodać ulubionego zielska takiego jak pietrusz... czytaj dalej...