Nastało lato, a z nim końcówka truskawek 😔 i obniżenie temperatury. Nadal jednak uzupełniamy płyny, a najlepiej do tego nadają się domowej roboty wody smakowe. Składniki : 500 g truskawek 0,75 litra zimnej, przegotowanej wody limonka Truskawki odszypułkować i dobrze wypłukać. Zagotować pół litra wody. Do wrzątku wrzucić truskawki. Gotować ok. 3-5 minut, by truskawki oddały swą barwę wodzie. Wodę z gotowania truskawek odlać do dzbanka. Dolać zimną wodę. Limonkę sparzyć i dobrze umyć jej skórkę. Limonkę pokroi... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...gotuję, bo lubię. Uprawiam własne warzywa i owoce, dlatego mam z czego przygotowywać potrawy na stół ;)