chleb - 26084 przepisów (strona:243/1739)

Chleb na mące 00 55

lepszego niż domowy chleb. Dlatego dobrze, gdy ma się zawsze pod ręką sprawdzony przepis na chleb, w sytuacji gdy zabraknie go w domu. Tym razem mi właśnie w weekend chleba zabrakło, dlatego postanowiłam zrobić ten, który jakiś czas temu widziałam na blogu u Rafała . Chleb szybki, prosty i wyglądający przepysznie. A to co go różni od innych to użycie mąki(...)pizzę, czyli mąki 00. Dzięki temu chleb jest niezwykle delikatny, lekki, a jednocześnie skórka chrupiąca. Rozpływa się w ustach ze świeżym masłem. Z tego przepisu wychodzą 2 bochenki, ale nie są duże i spokojnie wystarczą na kilka dni. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chleb na zakwasie z goji i rozmarynem 65

Chroniczny brak czasu ostatnio powoduje, że piekę więcej chlebów. Żeby jednak uniknąć nudy, dbam, by smakowały i pachniały za każdym razem inaczej. Niedawno trafiłam na promocję jagód goji i to one powędrowały do ciasta. Lubię ich połączenie z rozmarynem, więc chleb wyszedł naprawdę aromatyczny. Przy okazji przypomniałam sobie niesamowicie słodki smak świeżych goji, które po raz pierwszy zaowocowały w moim(...)ciastem do zimnego piekarnika. Włączyć na 230 stopni C. Piec 15 minut, a potem zmniejszyć temperaturę do 190 stopni C. i piec jeszcze 50 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb na kartkę (po postukaniu od spodu powinien wydawać głuchy dźwięk), usunąć papier do pieczenia i poczekać, by chleb wystygł. ----- Podobne: pszenno-owsiany z rozmarynem i żurawiną na zakwasie z czosnkiem niedźwiedzim

Weekendy w domu i ogrodzie
Cynamonowe rollsy z chleba tostowego 58

świetna opcja na śniadanie lub kolacje. Zadowolą się nimi i duzi i mali pod warunkiem, że lubią cynamon w połączeniu z bananem. Można je wykonaciać w zdrowszej wersji używając chleba tostowego pełnoziarnistego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rollsy – składniki 6 kromek dużego chleba tostowego pszennego lub pełnoziarnistego 1 dojrzały banan 2 łyżeczki cynamonu 1 jajko ok. 120 ml mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Rollsy – wykonanie Chleb tostowy rozwałkować i odkroić skórke Banana rozgnieść widelcem lub zblendować z 1 łyżeczką cynamonu i 2 łyżkami mleka Jajko rozbełtać z resztą mleka i 1 łyżeczką cynamonu Rozwałkowane kromki chleba posmarować bananem i zwinąć w ruloniki Obtoczyć w jajku i smażyć na rumiano z każdej strony Podawać wg. upodobań (ja zjadłam z jogurtem naturalnym połączonym

Do Garów!
Wiem, co jem! 83

tego czasu producenci znaleźli rozwiązanie do walki ze szkodnikami bez ryzyka skażenia planety. Jakie są to techniki? Dowiesz się z książki! Mąka, woda, trochę soli i zakwas. Pieczenie chleba jest dziecinnie proste. Od czwartej nad ranem, gdy wszyscy jeszcze śpią, piekarz ma już dużo pracy. Zaczyna pracę bardzo wcześnie, żeby nas zadowolić przy śniadaniu, bo chleb jemy przecież do każdego(...)posiłku, a szczególnie na śniadanie. Jak dużo wiesz o chlebie? Jakie są właściwości różnych mąk? Jakie są rodzaje chleba? Każdy kraj ma swoj własny chleb i swoja recepturą, jednak francuska bagietka jest znana na całym świecie. Ta seria książek „Wiem, co jem!” to sukces pedagogiczny i naukowy. Ilustracja z prostą i przejrzystą grafiką są zabawne. Te książki się przyjemnie się

Zdrowy Styl Joanny
Chleb pszenny z dodatkiem kaszy gryczanej 89

Chleb pszenny za zakwasie pszennym, z dodatkiem mąki gryczanej i ugotowanej kaszy gryczanej. Robiłem go tak: Ciasto: 100 g zakwas pszenny prowadzony na mące tortowej typ 450 z Auchan (proporcje 1/1/1, 3-4 h w t. pokojowej do wzrostu 50%, potem lodówka), użyty po ok. 2-3 dniach z lodówki, nieodświeżany przed użyciem 370 g mąka pszenna

Przepisy na domowy ser i chleb
PROSTY CHLEB GRAHAM NA DROŻDŻACH 47

moim domu co kilka dni pachnie domowym pieczywem. No i dziś właśnie nadszedł ten czas, upiekłam prosty chleb graham na drożdżach . Wyszedł obłędny w smaku, szybki w przygotowaniu i już wiem, że będę go przygotowywała częściej. Ciasto rośnie ekspresowo, chleb po upieczeniu nie kruszy się i można go kroić praktycznie od razu po wyjęciu z piekarnika. Kochani, jeśli lubicie domowe(...)pieczywo to polecam ten przepis i Wam. Ja na pewno jutro będę piekła kolejny bochenek :) Prosty chleb graham na drożdżach - składniki: * 400 g mąki graham * 100 g mąki pszennej * 370 ml letniej wody * 7 g suchych drożdży * 1 płaska łyżeczka cukru * 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie: Do miski wsypać cukier i suche drożdże, wlać 100 ml letniej wody, wymieszać, wsypać

Zrób to smacznie
Tostowa zapiekanka 106

Tostowa zapiekanka   Pyszna zapiekanka z chlebem tostowym z kiełbasą, serem oraz warzywami to idealne danie na kolacje, którem poświęcisz troszkę czasu i włożysz minimum wysiłku w przygotowaniu. Genialne połączenie składników sprawi, że każdy się skusi. 6 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: ·        16 kromek chleba tostowego(...)łyżeczka oregano ·        Sól ·        Pieprz Sposób przygotowania: 1.    Osiem kromek chleba tostowego umieszczamy na dnie naczynia żaroodpornego. 2.    Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oregano, sól, pieprz, wlewamy śmietanę i ubijamy ręcznie masę jajeczną. 3.      Do masy dodajemy pokroje drobną kostkę warzywa, pokrojone

Kulinarna Chwila
Wełniany chleb bułkowy z ricottą i malinami 68

Lipcowa Piekarnia Amber powitała mnie zaproszeniem na wełniany chleb bułkowy. Przepis pochodzi z bloga Marca Bake to the roots . Oryginalny chleb, inspiracja Marca wypiekany jest z nadzieniem żurawinowym, Marc wypiekał z nadzieniem orzechowym ale tak jak autor podaje tutaj pełna dowolność, można nadziać tym na co kto ma ochotę. U mnie jest to ricotta i maliny. Wyszło delikatnie i pysznie(...)Nazwa wełniany chleb pochodzi od splotu na wierzchu chleba który strukturą przypomina kłębek wełny. Polecam upiec z ulubionym nadzieniem. Ja podam składniki Marca i moje na nadzienie. Zapraszam gorąco na pyszne ciasto/chleb do porannej kawy, herbaty czy czystka. Wełniany chleb odrywany. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pudding migdałowy 73

Pudding migdałowy z czerstwego chleba Pudding migdałowy z czerstwego chleba z jabłkami. Chciałem w kilku słowach jak zawsze zresztą, krótko i zwięźle opisać historię puddingu, ale jakież było moje zdziwienie, kiedy zacząłem studiować 😉 informacje na ten temat. I pomyślałem, że jeśli ktoś będzie zainteresowany historią Puddingu, odeślę go do – British Food: A History – What is a pudding? Miłej(...)jakże ciekawej 😉 opowieści, życzę Ci smacznego. 👥 – 2-3-4 ⏰ – 45-60 minut 🇬🇧 – Anglia 🇵🇱 – Polska 🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem 🐴 – Suchy Chleb dla… Oczywiście potrzebujemy kilku składników Bagietka – 380-400 gram jedno, dwudniowa pokrojona w kostkę Jajka – 4-5 sztuk Mleko – 200 ml Jabłka – 300 gram obrane

RafalCook
4 pomysły na nietypowe kanapki 60

śniadanie? Chciałabym podzielić się z Wami moimi ulubionymi pomysłami na niecodziennie kanapki, na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Dodatkowo sięgnijcie po świetne przepisy na domowe pieczywo . Na zdjęciach chleb otrębowy ze słonecznikiem i siemieniem lnianym . 1. KANAPKI Z GUACAMOLE – 1 awokado – ricotta – sok z ½ limonki – 1 mały ząbek czosnku – kolendra – kiełki – płatki chili Awokado rozgniatamy i łączymy z sokiem(...)limonki. Doprawiamy płatkami chili, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekaną kolendrą oraz solą i pieprzem. Chleb smarujemy ricottą, następnie nakładamy guacamole i dekorujemy kolendrą oraz kiełkami. Smacznego! 2. KANAPKI Z POMIDOREM I CHRUPIĄCYM BOCZKIEM – surowy boczek w plastrach – pomidor – ricotta – szczypiorek – kiełki Plastry boczku umieszczamy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu i smażymy do momentu, aż staną się chrupiące. Odkładamy

Be Fit Be Strong
Orzechowy chlebowiec 63

Orzechowy chlebowiec z nutą pomarańczy Orzechowy chlebowiec ciasto z czerstwego chleba inspirowane greckim świątecznym ciastem, na które wpadłem, przeglądając miliony stron internetowych 😉. Fantastyczne wykorzystanie czerstwego chleba, orzechów, pomarańczy i przypraw, sprawia, że orzechowy chlebowiec jest wręcz… Fantastyczny 😉. Na zakończenie mojej przydługiej i jakże nudnej opowieści, życzę Ci smacznego. Ps. To nie pierwszy deser z chleba, który mam nadzieję zrobić(...)kawałków ⏰ – 45 minut 🇵🇱 – Polska 🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem 🐴 – Suchy Chleb dla… Oczywiście potrzebujemy kilku składników Czerstwa bagietka – 250 gram Orzechy włoskie – 300 gram posiekanych Żółtka – 8 sztuk Białka – 8 sztuk Masło miękkie niesolone – 225 gram (ja użyłem solonego, mój błąd) 😉 Erytrytol – 50-100 gram według uznania

RafalCook