Przepisy na domowy ser i chleb

Prosty i smaczny chleb na drożdżach dla początkujących od Sergey KirillovProsty i smaczny chleb na drożdżach dla początkujących od Sergey Kirillov 21Przepisy na domowy ser i chleb
Prosta pizza wg K.Forkisha (Flour Water Salt Yeast)Prosta pizza wg K.Forkisha (Flour Water Salt Yeast) 22Przepisy na domowy ser i chleb
Bajgle precloweBajgle preclowe 26Przepisy na domowy ser i chleb
Russian rye bread à la Borodinsky with zavarka in 3 days from scratchRussian rye bread à la Borodinsky with zavarka in 3 days from scratch 30Przepisy na domowy ser i chleb
Optymalna temperatura ciastaOptymalna temperatura ciasta 29Przepisy na domowy ser i chleb
Łódzki żulik (chleb turecki) w lutowej Piekarni Amber i co nieco o jego historii i dziwnej nazwieŁódzki żulik (chleb turecki) w lutowej Piekarni Amber i co nieco o jego historii i dziwnej nazwie 26Przepisy na domowy ser i chleb
Prosty i szybki chleb na drożdżach, smaczny i bardzo chrupiącyProsty i szybki chleb na drożdżach, smaczny i bardzo chrupiący 24Przepisy na domowy ser i chleb
Najprostsze bagietki bez zaczynu (metoda bezpośrednia)Najprostsze bagietki bez zaczynu (metoda bezpośrednia) 108Przepisy na domowy ser i chleb
Co to jest autoliza (w piekarnictwie) i jak z niej korzystaćCo to jest autoliza (w piekarnictwie) i jak z niej korzystać 29Przepisy na domowy ser i chleb
Bagietki na starym ciescie wg M.Suas'aBagietki na starym ciescie wg M.Suas'a 31Przepisy na domowy ser i chleb
Bagietki z długą, fermentacją na zaczynie poolish (drożdżowym)Bagietki z długą, fermentacją na zaczynie poolish (drożdżowym) 29Przepisy na domowy ser i chleb
Bagietki TartineBagietki Tartine 23Przepisy na domowy ser i chleb
Chlebek turecki ( żulik ) - smak dzieciństwa po latach (moja wersja po nowemu ;)Chlebek turecki ( żulik ) - smak dzieciństwa po latach (moja wersja po nowemu ;) 25Przepisy na domowy ser i chleb
Bułki z pestkami dyniBułki z pestkami dyni 25Przepisy na domowy ser i chleb
Bułki ziemniaczane po raz drugiBułki ziemniaczane po raz drugi 24Przepisy na domowy ser i chleb
Precle bawarskiePrecle bawarskie 27Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb na zakwasie z dodatkiem kaszy gryczanejChleb na zakwasie z dodatkiem kaszy gryczanej 32Przepisy na domowy ser i chleb
Rogale z makiem (na włoskim zakwasie lievito madre i drożdżach)Rogale z makiem (na włoskim zakwasie lievito madre i drożdżach) 51Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb niskosodowy na włoskim zakwasie pszennym lievito madre (receptura P.Giorilli)Chleb niskosodowy na włoskim zakwasie pszennym lievito madre (receptura P.Giorilli) 54Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb wiejski, żytnio-pszenny 50/50, trójfazowy na luźnym zaczynie (żurku) - wersja podstawowaChleb wiejski, żytnio-pszenny 50/50, trójfazowy na luźnym zaczynie (żurku) - wersja podstawowa 57Przepisy na domowy ser i chleb

Autor

panda_68

Ostatnie komenatrze

Alicja Szrednicka-MondritzkiAlicja Szrednicka-Mondritzki dodał komentarz do Szarlotka z jogurtową bezą i kokosem
Adrian GawrychAdrian Gawrych dodał komentarz do Pasta z makreli z twarogiem
Monika GajewskaMonika Gajewska dodał komentarz do Szybki i Puszysty Chleb na Kefirze z Ziarnami
Michał KlimekMichał Klimek dodał komentarz do Drożdżówki z jabłkiem, kamień do wypieku pizzy i chleba od Tchibo
Asia SokołowskaAsia Sokołowska dodał komentarz do Najlepszy sos czosnkowy!
ElleElle dodał komentarz do Sałatka Kijowska
MonikaMonika dodał komentarz do Warstwowa sałatka wiosenna z tuńczykiem
RobertRobert dodał komentarz do Sałatka Wielkanocna
MonikaMonika dodał komentarz do Sałatka śniadaniowa
Meli TreliMeli Treli dodał komentarz do Gotowanie na parze – porady dla początkujących

Popularne tagi na tym blogu