Przepisy na domowy ser i chleb (2/12)

Chleb borodiński na kmkz w 30 godzin od zeraChleb borodiński na kmkz w 30 godzin od zera 126Przepisy na domowy ser i chleb
Pieczone pierogi (ciasto drożdżowe z dodatkiem zakwasu)Pieczone pierogi (ciasto drożdżowe z dodatkiem zakwasu) 131Przepisy na domowy ser i chleb
Włoskie bułeczki Włoskie bułeczki "rosette soffiate" (wersja na szybkim zacznie biga - 3 h) 143Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb wiejski trójfazowy na luźnym zaczynie (żurku) - wersja z zaparkąChleb wiejski trójfazowy na luźnym zaczynie (żurku) - wersja z zaparką 141Przepisy na domowy ser i chleb
Pizza cięta z blachy (na zacznie biga, szybkim - 4 godzinnym)Pizza cięta z blachy (na zacznie biga, szybkim - 4 godzinnym) 114Przepisy na domowy ser i chleb
Focaccia barese/pugliese (ciasto z dodatkiem ziemniaków i semoliny)Focaccia barese/pugliese (ciasto z dodatkiem ziemniaków i semoliny) 139Przepisy na domowy ser i chleb
Focaccia typu Genovese (genueńska)Focaccia typu Genovese (genueńska) 115Przepisy na domowy ser i chleb
Lievito MadrePrzepisy na domowy ser i chleb
Bułki ziemniaczanePrzepisy na domowy ser i chleb
Chleb pszenny zaparzany z mąki typu 1050 z kminkiemPrzepisy na domowy ser i chleb
Chleb z pszenicy twardej durum (100% semola rimacinata) na "starym cieście"Przepisy na domowy ser i chleb
Pan Gallego - chleb galicyjski z HiszpaniiPrzepisy na domowy ser i chleb
Focaccia 100% z pszenicy twardej durum (semola rimacinata)Przepisy na domowy ser i chleb
Włoska metoda prowadzenia ciast pszennych na bigaPrzepisy na domowy ser i chleb
Chleb pszenny z dodatkiem kaszy gryczanejChleb pszenny z dodatkiem kaszy gryczanej 143Przepisy na domowy ser i chleb
Białoruski zaparzany chleb żytni ze słonecznikiem i kminkiemBiałoruski zaparzany chleb żytni ze słonecznikiem i kminkiem 183Przepisy na domowy ser i chleb
Paluszki pszenne z nadmiaru zakwasuPaluszki pszenne z nadmiaru zakwasu 164Przepisy na domowy ser i chleb
Ciabatty Ciabatty "winogronowe" (na wodzie z fermentacji czerwonych winogron) 164Przepisy na domowy ser i chleb
Bułki hamburgerowe XXLBułki hamburgerowe XXL 163Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb pszenno-żytni 75/25Chleb pszenno-żytni 75/25 136Przepisy na domowy ser i chleb

Autor

panda_68

Popularne tagi na tym blogu