Pierś indyka jest doskonałym mięsem, które nadaje się do pieczenia. Można je potem wykorzystać na obiad na gorąco, jak też na zimno do pieczywa lub sałatek Co potrzeba: 1,2 kg piersi z indyka, 5 liści czosnku zwykłego lub niedźwiedziego, 6 łyżek oleju rzepakowego, Sól, Papryka ostra w proszku, Curry w proszku, Mieszanka przypraw: czosnek, bazylia, pomidor suszony Wykonanie: Pierś indyka myjemy, osączamy z wody, posypujemy obficie solą, curry, ostrą papryką oraz mieszanką przypraw czosnek-pomidor-bazylia. Na dużą i wysoką pate... czytaj dalej...