Chleb z samych ziaren, bez mąki

Chleb z samych ziaren, bez mąki

Przepis na : śniadanie

Pierwszy raz chleb z samych ziaren piekłam z gotowej mieszanki, do której dodawało się tylko mokre składniki. Po przeanalizowaniu składu stwierdziłam, że jest to tak prosty mix, że spokojnie samemu można taki chleb przygotować.  Zaletą jest, że modyfikujemy wtedy ilość poszczególnych składników według naszych preferencji. Chleb bez ziaren, który upiekłam ostatnio powstał bardzo spontanicznie, bez odmierzania poszczególnych składników. Kierowałam się jedynie konsystencją ;)  Dlatego też nie podam Wam konkretny... czytaj dalej...